Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Alimentation saine et souveraine dans les Andes péruviennes : Quand gastronomie locale et alimentation saine vont de pair / Éric Capoen in Échos du cota, no. 123 (Juin)
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