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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur Ingrid Palmer |
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Femmes et strategies alimentaires. In the impact of agricultural development schemes on women's roles in food supply / Ingrid Palmer
Titre : Femmes et strategies alimentaires. In the impact of agricultural development schemes on women's roles in food supply Titre original : Repercussions des schemas de developpement agricole sur le role des femmes dans la production alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Ingrid Palmer, Auteur ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur ; Cie, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1985 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 268-279 Présentation : bibliogr., Résumé : Anglais, Francais ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0763-7 Note générale : Seminaire international sur la place des femmes dans l'autosuffisance et les strategies alimentaires. 14-18 janvier 1985. Paris Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Santé
SociétéMots-clés : Developpement rural Condition feminine Conditions de travail Division du travail Sexe Production agricole Strategie alimentaire Culture de rente Sexe feminin Charge de travail Matiere premiere Statut socioeconomique Structure familiale Résumé : Repercussions des mesures liees a l'intensification de la production des produits de base sur l'economie des menages mise en place par les femmes en Afrique et en Asie.. La priorite accordee precedemment aux aliments de base a entraine des distorsions dans la repartition des terres et du travail ainsi qu'un certain gaspillage. En Afrique, les femmes se sont vues contraintes a travailler davantage a la production des cultures d'exportation, d'ou une mise en peril de leurs productions d'aliments secondaires. Dans certaines parties d'Asie, la modernisation de la production a prive de travail les femmes sans terres. Le desinteret a l'egard des produits secondaires a fait perdre aux femmes bien des possibilites de revenus, et aux villes une source importante de produits alimentaires. Il est urgent de revoir les modeles d'utilisation des terres, les mesures prises a la transformation et a la commercialisation, ainsi que les motivations des femmes a collaborer avec les planificateurs, tout particulierement dans les projets de colonisation. (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Afrique ; Asie Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 26497 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151459 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4987 REGARDS : GH001556 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleRecherche en matiere de politique alimentaire : la question du role de l'homme et de la femme, le cas de java / Ingrid Palmer
Titre : Recherche en matiere de politique alimentaire : la question du role de l'homme et de la femme, le cas de java Type de document : texte imprimé Auteurs : Ingrid Palmer, Auteur ; Winifred Weekes Vagliani, Auteur ; Ocde. Centre de Développement : Organisation de Coopération et de Développement Economique - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Ocde Année de publication : 1987 Importance : 61 p. Présentation : ill., bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Femme Systeme de culture Riziculture Terre agricole Politique alimentaire Culture vivriere Travail des femmes Consommation alimentaire Donnees statistiques Division du travail Résumé : Le but de cette etude est de sensibiliser aux questions concernant les roles respectifs des hommes et des femmes dans la recherche d'une politique alimentaire. Pour ce faire, il convient d'abord de comprendre les problemes alimentaires specifiques a un pays donne. Le pays choisi ici est l'ile de Java en Indonesie. La politique alimentaire de ce pays autrefois axee sur le riz est en train de se reorienter sur les cultures Palawija (mais, manioc, patate douce, soja, arachide). Durant les annees 70, l'effort ayant porte essentiellement sur le riz, les exportations d'arachide, mais et soja ont diminue pour faire bientot place aux importations. De plus, la productivite des cultures Palawija est, en Indonesie, particulierement faible. Cependant, pour intensifier la production, il faut connaitre la division du travail par sexe entre travaux des champs et activites de transformation, entre production et commercialisation. Pour augmenter les gains des hommes et des femmes, il faut evaluer ces possibilites et leur cout en terme de renonciation a des emplois pour chaque sexe. Il faut egalement tenir compte du temps de travail des femmes, occupees en plus a des taches non economiques mais essentielles : reduire le temps consacre a ces taches peut etre prejudiciable a la sante des enfants et au bien etre familial. (IBISCUS-CEDID). Mots-clés géographiques : Jawa Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 24889 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151054 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4577 REGARDS : AS001456 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible