Catalogue REGARDS
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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur Ivanira Falcade |
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Le paysage comme représentation spatiale : le paysage viticole comme symbole des indications de provenance des vins des régions Vale dos Vinhedos, Pinto Bandeira et Monte Belo (Brésil) / Ivanira Falcade
Titre : Le paysage comme représentation spatiale : le paysage viticole comme symbole des indications de provenance des vins des régions Vale dos Vinhedos, Pinto Bandeira et Monte Belo (Brésil) Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivanira Falcade, Auteur ; Rosa Maria Vieira Medeiros, Directeur de thèse ; Université de Bourgogne. Département de Géographie. École Doctorale "environnements, Santé, Stic - E2s, Organisme de soutenance ; Jocelyne Pérard, Directeur de thèse ; Rio Grande Université (Porto Alegre, Brésil), Organisme de soutenance Editeur : Dijon : Universite de Bourgogne Année de publication : 2011 Importance : 275 p. Présentation : bibliogr. 34 p., ill., tabl., graph., photogr., cartes Note générale : Annexes ; oai:tel.archives-ouvertes.fr:tel-00808049 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EnvironnementMots-clés : Géographie Paysage Organisation de l'espace Géographie viticole Paysage viticole Représentation spatiale Viticulture Indication de provenance Résumé : Le sujet de cette thèse est le paysage dans sa spécificité viticole analysée comme représentation spatiale dans le processus de construction de l'espace géographique de la vitiviniculture et aussi dans l'utilisation des images du paysage viticole comme l'image spatiale des vins des régions des Indications de Provenance (IP) Vale dos Vinhedos, Pinto Bandeira et Monte Belo (Brésil). Les sources théoriques sont en lien avec la Géographie Critique et la Géographie Culturelle. L'objectif a été d'expliquer le paysage viticole comme représentation spatiale des régions et d'analyser l'image du paysage viticole comme symbole spatial pour les vins des IP. L'organisation de l'espace géographique des régions des IP s'insère dans le contexte de la colonisation italienne. Le développement de la vitiviniculture régionale a occasionné des conditions de mise en place des IP, dont les associations de producteurs ont utilisé des images de paysages viticoles pour construire le lien espace-région-toponyme-vin. L'analyse des paysages a révélé six types et un sous-type avec deux formes de paysages viticoles traditionnels et cinq types de paysages viticoles modernes, y compris les éléments emblématiques naturels et construits, entre lesquels se remarquent l'Araucaria angustifolia, et l'usage des Platanus acerifolia pour soutenir les vignobles, héritage de la tradition viticole étrusque. L'analyse des images des paysages viticoles utilisées par les associations a montré qu'il y a des différences significatives et la majorité sont des paysages viticoles traditionnels. Les associations de l'IP Vale dos Vinhedos et IP Monte Belo ont établi des liaisons directes entre espace-vin-paysage, mais non celles de IP Pinto Bandeira. La recherche a montré que le paysage viticole est un symbole de la représentation de l'espace régional et du vin des IP Vale dos Vinhedos, Pinto Bandeira et Monte Belo (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : Brésil ; Vale dos Vinhedos ; Pinto Bandeira ; Monte Belo Travaux universitaires : Th. Doct. : Géographie : Université de Bourgogne : 2011 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 115943 En ligne : http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00808049 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=166549 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20555 http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00808049 Informatique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtTradição Versus Tecnologia : As novas Territorialidades do Espaço Agrário Brasileiro / Rosa Maria Vieira Medeiros
Titre : Tradição Versus Tecnologia : As novas Territorialidades do Espaço Agrário Brasileiro Type de document : texte imprimé Auteurs : Rosa Maria Vieira Medeiros, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Ivanira Falcade, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Ufrgs. Universidad Federal Do Rio Grande Do Sul. Fapergs. Fundação de Amparo À Pesquisa Do Estado Do Rio Grande Do Sul (Porto Alegre), Auteur Editeur : Porto Alegre : Editora de UFRGS Année de publication : 2009 Importance : 295 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-85-386-0057-2 Note générale : Encontro Nacional de Geografia Agrária, XVII ENGA, 11 a 15 de Novembro de 2004, Gramado RS Langues : Espagnol (spa) Catégories : Agriculture
EconomieMots-clés : Milieu rural Relation ville campagne Population rurale Conflit social Accès à la terre Réforme agraire Exploitation familiale Tourisme Développement rural Géographie agraire Modernisation Agroindustrie Horticulture Economie rurale Production agricole Propriété foncière Environnement Paysannerie Gouvernement Technique d'exploitation agricole Technologie Système de culture Agriculture familiale Tourisme rural Résumé : Sumário :
-- Apresentação.
-- Mançano Fernandes, Bernardo : PolÃticas de assentamentos rurais e luta do MST pela terra.
-- Marafon, Gláucio José : Agricultura familiar, pluriatividade e turismo rural : reflexões a partir do território fuminense.
-- Castrogiovanni, Antonio Carlos : (Pre)ocupações como o turismo rural.
-- Tarlombani da Silveira, Marcos Aurélio : Turismo : um vetor de desenvolvimento do espaço rural brasileiro ?.
-- Grabois, José : Transformações da estrutura produtiva e reprodução modernizada da dominação em Nova Friburgo (RJ).
-- Germani, Guiomar I. : Pequena propriedade e meio ambiente no Médio São Francisco.
-- Masulo da Cruz, Manuel de Jesus : Campesinato e meio na várzea da Amazônia.
-- Mançano Fernandes, Bernardo : Reforma agrária no governo Cardoso no governo Lula : desafios da geografia agrária.
-- Servolo de Medeiros, Leonilde : Os assentamentos rurais nos estudos recentes : alguns temas em debate.
-- Saquet, Marcos Aurelio : Reterritorialização e identidade.
-- Guibert, Martine : Las relaciones Ciudad-Campo : caracteristicas del debate francés.
-- Suzuki, Júlio César : Modernização, território relação Campo-Cidade : Uma outra leitura da modernização da agricultura.
-- Calaça, Marcel : Agroindüstria e modernização do Campo Cerrado.
-- Mazzini Fontoura, Luis Fernando : A relação Campo-Cidade método.
-- Falcade, Ivanira : Trabalho de Campo à região da indicação de procedência Vales dos Vinhedos.Mots-clés géographiques : Brésil ; Nova Friburgo Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 103244 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=165332 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19196 REGARDS : AM003757 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible