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Auteur F. Sizaret |
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Consommation de legumes secs au bresil / P. Francois in Alimentation et nutrition : revue trimestrielle consacrée à la nutrition et à la politique alimentaire dans le monde / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, vol. 7, no. 2 ([01/01/1981])
[article]
Titre : Consommation de legumes secs au bresil Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Francois, Auteur ; F. Sizaret, Auteur Année de publication : 1981 Article en page(s) : p. 13-20 Note générale : ill. : 2, tabl. : 4 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Haricot Alimentation humaine Résumé : Importance dans l'alimentation et sociologique des haricots au bresil. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 34015 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37789
in Alimentation et nutrition : revue trimestrielle consacrée à la nutrition et à la politique alimentaire dans le monde / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture > vol. 7, no. 2 [01/01/1981] . - p. 13-20[article]Nutrition et developpement rural : resultat d'une experience au niger / F. Sizaret in Alimentation et nutrition : revue trimestrielle consacrée à la nutrition et à la politique alimentaire dans le monde / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, vol. 11, no. 1 ([01/01/1985])
[article]
Titre : Nutrition et developpement rural : resultat d'une experience au niger Type de document : texte imprimé Auteurs : F. Sizaret, Auteur ; C. Paci, Auteur Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 47-52 Note générale : tabl. : 4, Période étudiée : 1985 Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Nutrition Besoin alimentaire homme Population rurale Résumé : L'etude de la consommation alimentaire des familles, en milieu agro-pastoral de la vallee de Keita, montre qu'elle est etroitement liee aux conditions ecologiques et aux sommes d'argent que les hommes, emigres, envoient a ceux restes sur place.. "L'enquete ayant eu lieu en periode de soudure, les familles achetaient 78 % de l'apport calorique cerealier (et a un prix fort) ; or la quasi-totalite de l'apport calorique journalier provient des cereales locales (18 % des cereales autres : mais, riz, ble), a la base du plat national, le foura. Les autres apports caloriques (d'origine proteique, derivees des lipides) et en vitamines A et C sont faibles en cette periode d'annee. Cet etat de sous-alimentation est confirmee par l'etude anthropometrique et l'etat de sante des enfants autant que des adultes (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Tahoua ; Ader Doutchi Maggia; Keita Vallee Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 27050 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30637
in Alimentation et nutrition : revue trimestrielle consacrée à la nutrition et à la politique alimentaire dans le monde / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture > vol. 11, no. 1 [01/01/1985] . - p. 47-52[article]Perou : selection des beneficiaires de programmes d'assistance / J. Arnauld in Alimentation et nutrition : revue trimestrielle consacrée à la nutrition et à la politique alimentaire dans le monde / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, no. 1 ([01/01/1983])
[article]
Titre : Perou : selection des beneficiaires de programmes d'assistance Type de document : texte imprimé Auteurs : J. Arnauld, Auteur ; F. Sizaret, Auteur ; J. Munoz Porras, Auteur Année de publication : 1983 Article en page(s) : p. 3-13 Note générale : ill. : 1, tabl. : 4, photogr. : 2, Période étudiée : 1982 Langues : Français (fre) Catégories : Economie
SociétéMots-clés : Pauperisation Indicateurs socioeconomiques Questionnaire Résumé : Questionnaire etabli pour essayer de selectionner des beneficiaires de programme d'assistance alimentaire dans les villes au Perou en fixant des limites chiffrees aux concepts de niveau de vie et de risque nutritionnel, tout en minimisant, par le biais de l'analyse statistique, les erreurs inherentes a cette demarche. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Perou Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 31289 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=34820
in Alimentation et nutrition : revue trimestrielle consacrée à la nutrition et à la politique alimentaire dans le monde / Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture > no. 1 [01/01/1983] . - p. 3-13[article]