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107 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Besoin alimentaire homme'
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Satisfaction du besoin alimentaire et developpement agricole au mali. In 2 resultat d'enquetes medicales et nutritionnelles / Jacqueline Mondot Bernard
Titre : Satisfaction du besoin alimentaire et developpement agricole au mali. In 2 resultat d'enquetes medicales et nutritionnelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacqueline Mondot Bernard, Auteur ; Loic Monjour, Auteur ; Marc Karam, Auteur ; Ocde : Organisation de Coopération et de Développement Economique - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Ocde. Centre de Developpement Année de publication : 1980 Collection : Textes du centre de developpement num. vol. 2 Importance : 91 p. Note générale : ill.; tabl.; graph. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Sante publique Besoin alimentaire homme Paludisme Fecondite Maladie parasitaire Maladie de carence Malnutrition Analyse multicritere Résumé : L'etat sanitaire ne peut etre maitrise sans une satisfaction des besoins alimentaires, l'etat nutritionnel aggravant ou determinant le pronostic de nombreuses affections transmissibles. Inversement une maitrise des maladies infectieuses et parasitaires ameliore la rentabilite de la production et par consequent, la couverture alimentaire. L'etude comprend trois parties etudiant respectivement des parametres biochimiques et des parasitoses, les donnees anthropometriques, les indicateurs de fecondite. La methodologie utilisee pour la collecte des donnees a ete exposee dans le tome 1 ""resultats d'enquete de consommation alimentaire"" mais les methodes d'analyse sont decrites ici avec precision. Elles ont ete choisies en fonction de leur fiabilite et de leur application aux etudes de masse. Le paludisme constitue l'endemie majeure. Ce rapport constitue le volet medical de l'etude sur la satisfaction du besoin alimentaire et du developpement agricole au Mali (IBISCUS-BCEOM) Mots-clés géographiques : Mali Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 36352 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=154366 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7984 REGARDS : AF002842 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes besoins energetiques de l'homme. Manuel a l'usage des planificateurs et des nutritionnistes / W.P.T. James
Titre : Les besoins energetiques de l'homme. Manuel a l'usage des planificateurs et des nutritionnistes Type de document : texte imprimé Auteurs : W.P.T. James, Directeur de publication, rédacteur en chef ; E.C. Schofield, Directeur de publication, rédacteur en chef ; P. Lunven, Préfacier, etc. ; Fao : Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture Rome. Italie, Auteur Editeur : Paris : Economica Année de publication : 1992 Autre Editeur : Rome : Fao Importance : 239 p. Présentation : ill., bibliogr. : dissém., tabl., graph., Période étudiée : 1973-1990, prix : 185 FRF, glossaire, ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7178-2242-7 Note générale : Notes; Annexes; Index Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Besoin alimentaire homme Résumé : Manuel pour guider les planificateurs et les nutritionnistes sur les moyens d'appliquer la methodologie presentee par la FAO dans son rapport de 1986. La 1ere partie explique comment les valeurs relatives aux besoins energetiques concernent un large eventail de problemes economiques et de developpement. Les 7 chapitres suivants contiennent des donnees plus detaillees en particulier sur le fondement des besoins energetiques suivant le cas : enfance, grossesse, allaitement, vieillesse... (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 14556 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149307 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2798 REGARDS : GH002199 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCosa e quanto produrre per l'autosufficienza alimentare in somalia / Roberto Petrocchi in Rivista di agricoltura subtropicale e tropicale, vol. 78, no. 3-4 ([01/12/1982])
[article]
Titre : Cosa e quanto produrre per l'autosufficienza alimentare in somalia Titre original : Quelle production et quelle quantite produire pour l'autosuffisance alimentaire en somalie Type de document : texte imprimé Auteurs : Roberto Petrocchi, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 437-455 Note générale : tabl., Résumé : Italien; Anglais Langues : Italien (ita) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Autosuffisance alimentaire Besoin alimentaire homme Production agricole Production animale Strategie alimentaire Résumé : L'auteur examine les besoins alimentaires, le niveau de production et d'autosuffisance alimentaire de la Somalie et determine la composition, la structure et la qualite de la production agricole necessaire pour corriger le deficit alimentaire.. L'economie de la Somalie est essentiellement agricole et 80 % de la population vit en economie de subsistance. L'auteur examine la production agricole vegetale et animale et le commerce exterieur, analyse les besoins calorico-proteiques de la population et la contribution de la production a la satisfaction de ces besoins alimentaires. Il indique enfin les developpements et les progres necessaires pour atteindre l'autosuffisance alimentaire. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Somalie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 31952 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35545
in Rivista di agricoltura subtropicale e tropicale > vol. 78, no. 3-4 [01/12/1982] . - p. 437-455[article]Le defi alimentaire : la faim dans le monde / Jacques Chonchol
Titre : Le defi alimentaire : la faim dans le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Chonchol, Auteur Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 1987 Importance : 272 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-508110-0 Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Strategie alimentaire Besoin alimentaire homme Migration urbaine Stockage Aide au developpement Plan de developpement Faim Politique alimentaire Résumé : Une grave crise alimentaire est apparue dans les annees 70. Deja une conference alimentaire internationale s'etait efforcee en 1974 a Rome d'y remedier. Pour trouver une solution, il faut prendre en compte l'ensemble des facteurs qui entre dans la chaine alimentaire. C'est ce que l'auteur appelle les systemes alimentaires. Il preconise ensuite des strategies generales et en expose des aspects particuliers pour l'Afrique, l'Asie et l'Amerique latine.. ""Les systemes alimentaires comprennent le niveau, le volume et la composition de la production alimentaire, les exportations et les importations, la distribution, la consommation et les revenus, les cultures alimentaires... Les strategies alimentaires viseront a accroitre la production vivriere, a mieux organiser la conservation et la distribution des denrees alimentaires, a augmenter les niveaux de consommation alimentaire et a constituer des reserves (incitations economiques, taux de change, credit, recherche et vulgarisation, participation et role des femmes, distribution des terres, controle de eaux, technologie, stockage et transformation, diversification alimentaire et soudure, action en faveur des populations urbaines, subventions, artisanat populaire, education nutritionnelle... ). L'auteur etudie enfin les aspects particuliers des strategies alimentaires en Afrique, en Amerique Latine et en Asie. C'est en Afrique que la situation s'est le plus degradee, ce qui a conduit a une importation accrue de vivres (20, 4 millions de tonnes de cereales en 1980). Les principaux points d'accord sur l'action a entreprendre sont les suivants : plans de developpement, recherche, strategies au niveau national, aide exterieure (3, 8 millions de tonnes de cereales en 1984) ; coordination et cooperation regionale. Quelques strategies alimentaires ont ete mises en place dans les annees 1980 (Mali, Gambie, Kenya, Nigeria, Rwanda). Elles visent a accroitre et a diversifier la production vivriere. D'une facon generale, l'aide alimentaire doit etre integree dans les strategies alimentaires. (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 24105 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150696 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4208 REGARDS : GH001732 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe desordre alimentaire mondial: surplus et penuries: le scandale / J.P. Charvet
Titre : Le desordre alimentaire mondial: surplus et penuries: le scandale Type de document : texte imprimé Auteurs : J.P. Charvet, Auteur Editeur : Paris : Hatier Année de publication : 1987 Importance : 265 p. Présentation : bibliogr. : 12 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-218-01541-0 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Besoin alimentaire homme Pays developpes Pays les moins avances Production agricole Politique agricole Strategie du developpement Organisation internationale Résumé : Cet ouvrage etudie les demandes et l'offre de produits agricoles, puis les strategies mises en place. Il aborde en conclusion celles qui ont ete amenagees a l'echelle internationale (accords de stabilisation de la CNUCED; libre echange et avantage comparatif dans le cadre du GATT).. ""1) La demande et l'offre de produits agricoles : Le deficit alimentaire dans les pays pauvres contraste avec la situation dans les pays riches. En outre l'effet de King joue contre les agriculteurs. L'offre de produits agricoles se caracterise par sa dispersion et sa mondialisation. Pour l'Afrique on assiste a un essor des importations correlatif a un eloignement de l'autosuffisance alimentaire. L'aide alimentaire prend des formes diverses : dons (CEE), ventes a des conditions tres favorables (cf. Public Law 480). Elle est le plus souvent bilaterale et de plus en plus destinee a l'Afrique subsaharienne. Les strategies. Dans les pays industrialises, les agriculteurs beneficient de politiques d'encadrement et de soutien (cf CEE, Etats-Unis, Japon). Les grandes firmes multinationales y sont generalement implantees. La plupart des pays du tiers monde adoptent une attitude inverse: taxation; poids des offices de commercialisation; agriculteurs mal remuneres; taux de change surevalues; exode rural et deficit alimentaire; prix trop favorables aux citadins; competition entre cultures vivrieres et alimentaires. L'auteur evoque les politiques reussies: la revolution verte en Inde, la Chine, le Bresil. En Afrique, les strategies basees sur la mobilite dans l'espace sont releguees. Quant a celles fondees sur la maitrise de l'eau, elles ne laissent pas de presenter des difficultes (cf le barrage d'Assouan). (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Monde Organismes et auteurs cités : CNUCED : Conférence des Nations Unies sur le Commerce et le Développement GENEVE. SUISSE; GATT : General Agreement on Tariffs and Trade - GENEVE. SUISSE Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 23423 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150684 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4196 REGARDS : GH001759 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleDix milliards d'habitants sur la planete en l'an 2050. Graves menaces sur la securite alimentaire mondiale / Rene Dumont in Le Monde diplomatique : journal des cercles diplomatiques et des grandes organisations internationales, no. 485 ([01/08/1994])
[article]
Titre : Dix milliards d'habitants sur la planete en l'an 2050. Graves menaces sur la securite alimentaire mondiale Type de document : texte imprimé Auteurs : Rene Dumont, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : p. 14-15 Note générale : bibliogr. : 4 Langues : Français (fre) Catégories : Démographie
EconomieMots-clés : Croissance demographique Securite alimentaire Malnutrition Besoin alimentaire homme Ressource en eau Inegalite sociale Pauvrete Environnement Erosion Strategie du developpement Résumé : Pour etre a la hauteur des enjeux, la conference internationale sur la population et le developpement, prevue au Caire du 5 au 13 septembre prochain, ne devrait pas traiter la demographie comme une "bombe" mais comme le detonateur d'une remise en cause du modele, desormais unique, de developpement. L'economisme forcene, la toute-puissance du marche, le refus de la democratie, l'acceptation tacite du gouffre entre le Nord et le Sud, sont les premieres causes d'une croissance de la population mondiale qui menace d'emporter les fragiles equilibres ecologiques. (Res. d'auteur). (IBISCUS). Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Monde Organismes et auteurs cités : PNUD : Program des Nations Unies pour le Développement - NEW YORK. ETATS UNIS; FAO : Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture ROME. ITALIE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8946 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=10659
in Le Monde diplomatique : journal des cercles diplomatiques et des grandes organisations internationales > no. 485 [01/08/1994] . - p. 14-15[article]Enseignement nutritionnel en universite et pedagogie alimentaire des populations rurales : esquisse d'un programme modele applicable a la situation Yoruba au Nigeria / Yetunde O. Kay Makinde
Titre : Enseignement nutritionnel en universite et pedagogie alimentaire des populations rurales : esquisse d'un programme modele applicable a la situation Yoruba au Nigeria Type de document : texte imprimé Auteurs : Yetunde O. Kay Makinde, Auteur ; Universite de Bordeaux 2. Ufr de Sciences Sociales et Psychologiques. Departement des Sciences de l’Education, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Universite de Bordeaux 2 Année de publication : 1989 Importance : 414 p. Présentation : ill., bibliogr. : 39 p., tabl., graph., Période étudiée : 1989 Note générale : Notes; Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Regime alimentaire Besoin alimentaire homme Valeur nutritionnelle Objectif pedagogique Methode pedagogique Animation rurale Culture materielle Societe rurale Condition feminine Formation de formateur Comportement alimentaire Résumé : L'objectif de l'etude est d'ameliorer le regime alimentaire du peuple Yoruba, qui vit en milieu rural au Nigeria. L'observation des habitudes et coutumes actuelles d'alimentation revele qu'il existe une relation d'une part avec les conditions economiques, donc a l'origine geographiques, de la production alimentaire et d'autre part avec la philosophie, la culture, les croyances et religions des societes. Face a ce constat, la question se pose alors de savoir comment faire evoluer les coutumes et aboutir a un regime alimentaire equilibre et approprie a l'age. La troisieme partie evoque le probleme de l'education nutritionnelle en milieu rural, et, a travers le role et la qualification des educateurs, aborde la question de la formation universitaire, des programmes d'enseignement et de la formation d'animateurs (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Nigeria Population : Yoruba Travaux universitaires : Th. : Sci. Hum. : Bordeaux 2 : 1989 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 20886 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150328 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3837 REGARDS : AF004457 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtEtudes de nutrition dans la moyenne vallee du senegal. 1 : evolution de la consommation alimentaire depuis 1958 et structure actuelle de la ration / E. Benefice in Bulletin de la Société de pathologie exotique, no. 1 ([01/01/1985])
[article]
Titre : Etudes de nutrition dans la moyenne vallee du senegal. 1 : evolution de la consommation alimentaire depuis 1958 et structure actuelle de la ration Type de document : texte imprimé Auteurs : E. Benefice, Auteur ; F. Simondon, Auteur ; S. Chevassus Agnes, Auteur ; A.M. Ndiaye, Auteur Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 110-118 Note générale : ill. : 1, tabl. : 4, cartes : 1, Résumé : Français, Anglais, bibliogr. : 12 réf., Période étudiée : 1958-1983 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Génie civil
SantéMots-clés : Alimentation humaine Communaute rurale Culture de decrue Culture vivriere Besoin alimentaire homme Nutrition Ration alimentaire Valeur nutritionnelle Résumé : Evolution de la consommation alimentaire depuis 1958 et structure actuelle de la ration alimentaire chez 55 familles de 5 villages de la moyenne vallee du Senegal : la valeur nutritionnelle de la ration demeure a peu pres la meme, les memes deficiences sont observees bien que l'origine des aliments ait change traduisant une profonde evolution sociale, et le risque alimentaire persiste. (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Senegal ; Saint Louis ; Fonde Gande; Mboumba; Meri; Tioubalel Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 27645 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31025
in Bulletin de la Société de pathologie exotique > no. 1 [01/01/1985] . - p. 110-118[article]La faim dans le monde : pour une strategie alimentaire centree sur les paysanneries / Jacques Chonchol in Le Monde diplomatique : journal des cercles diplomatiques et des grandes organisations internationales, no. 371 ([01/02/1985])
[article]
Titre : La faim dans le monde : pour une strategie alimentaire centree sur les paysanneries Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Chonchol, Auteur Année de publication : 1985 Article en page(s) : p. 9-10 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Malnutrition Strategie alimentaire Alimentation humaine Developpement rural Politique economique Besoin alimentaire homme Paysannerie Pauvrete Résumé : Le probleme de la faim n'est pas resolu par l'augmentation de la production alimentaire. Pour corriger cette situation il faut donc porter un diagnostic correct sur les veritables causes de la faim et de la malnutrition. Les strategies alimentaires doivent etre centrees sur l'amelioration des conditions de travail, de production et de vie des communautes rurales (70 % de la population totale des PVD en 1980). Il est necessaire de considerer qu'il existe une relation directe entre les conditions de developpement rural et les strategies alimentaires et d'etablir une cohesion adequate entre les politiques alimentaires, sociales, economiques et d'education dont l'acteur fondamental doit etre le paysan lui-meme appuye par les gouvernements. Par ailleurs, il faut noter que l'urbanisation croissante du Tiers Monde contribue a aggraver le probleme alimentaire et que la sous alimentation et la faim renforcent ensemble la situation de pauvrete. (IBISCUS-SEDES) Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 26853 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=30415
in Le Monde diplomatique : journal des cercles diplomatiques et des grandes organisations internationales > no. 371 [01/02/1985] . - p. 9-10[article]Politique des besoins et besoin de developpement : quelques experiences positives / J.P. Frey in Économie et humanisme, no. 280 ([01/12/1984])
[article]
Titre : Politique des besoins et besoin de developpement : quelques experiences positives Type de document : texte imprimé Auteurs : J.P. Frey, Auteur ; J.C. Simon, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 28-35 Note générale : Dossier : "Les besoins a l'ombre de la crise, la crise a la lumiere des besoins ; bibliogr., tabl., Résumé : Francais, publié en : novembre-decembre 84 Langues : Français (fre) Catégories : Economie Mots-clés : Conditions de vie Developpement social Strategie du developpement Logement Besoin alimentaire homme Politique sociale Résumé : Presentation de quelques cas ou la satisfaction des besoins (en logement, alimentation) de la population est en progres, celui ci ne resultant pas tant des politiques sociales de courte portee menees que du processus general de developpement entrepris.. L'insatisfaction des besoins essentiels des pays en developpement n'apparait pas comme une fatalite irreversible, fruit de la dependance, vis a vis des pays riches. Son activite depend moins des ressources et du niveau d'industrialisation que de la volonte des Etats de promouvoir une veritable politique sociale integree au developpement economique du pays. (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28061 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31541
in Économie et humanisme > no. 280 [01/12/1984] . - p. 28-35[article]