Catalogue REGARDS
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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur Gilles Forget |
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Respirer ou manger? la cuisson des repas au tiers-monde / Gilles Forget in Liaison énergie francophonie, no. 28 ([01/09/1995])
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Titre : Respirer ou manger? la cuisson des repas au tiers-monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Forget, Auteur ; Crdi : Centre de Recherches pour le Développement International - Ottawa. Canada, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. n. Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Alimentation humaine Cuisson Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 6806 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8345
in Liaison énergie francophonie > no. 28 [01/09/1995] . - p. n.[article]