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La capatainerisation : une revolution dans le domaine du stockage des produits agricoles in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 95 ([01/07/1983])
[article]
Titre : La capatainerisation : une revolution dans le domaine du stockage des produits agricoles Type de document : texte imprimé Année de publication : 1983 Article en page(s) : p. 22-23 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Stockage Matiere premiere Ensachage Usine Manutention Sechage Vacuum capatainer international Capatainerisation Résumé : Il y a 10 ans, 2 ingenieurs ont mis au point un procede d'ensachage sous vide en grandes quantites, appele capatainerisation. Commercialise par la societe francaise Vacuum Capatainer International (VCI), ce procede permet de conserver sans inconvenient pendant plusieurs annees des matieres premieres agricoles et risque de changer les habitudes de stockage et de commercialisation dans les PED. La cote d'Ivoire est le 1er pays a avoir adopte ce procede et a recu des 1979 2 unites d'ensachage, installees l'une a Abidjan, l'autre a San Pedro, pour le cacao. Chaque complexe integre comporte 3 parties : la 1ere, situee a l'une des extremites permet de realiser les operations de stockage, de manutention et de sechage des produits de base agro-alimentaires, a l'autre extremite, la machine a fabriquer les poches en polyethylene d'une capacite annuelle de 112000 capatainers de 1200 litres; au centre, l'usine a ensacher sous vide. (IBISCUS-SATEC). Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 30378 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33947
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 95 [01/07/1983] . - p. 22-23[article]