Titre : |
Le Pouvoir alimentaire mondial en question |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Jean Pierre Bertrand, Auteur ; Jacques Blanchet, Auteur ; Alain Revel, Auteur ; Claude Roger, Auteur |
Editeur : |
Paris : Economica |
Année de publication : |
1997 |
Collection : |
Cyclope poche |
Importance : |
112 p. |
Présentation : |
bibliogr. : 2 p., tabl., graph. , cartes, Période étudiée : 1963-1997, Prix:37 F. |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7178-3486-4 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Commerce Santé
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Mots-clés : |
Securite alimentaire Commerce international Marche mondial Production agricole Produit agroalimentaire Politique alimentaire Relations internationales Pouvoir Pouvoir alimentaire |
Résumé : |
Explication de la notion de "pouvoir alimentaire", c'est-a-dire du chantage des pays producteurs a l'approvisionnement en nourriture des populations pour obtenir des concessions des Etats en matiere de politique interieure ou etrangere. L'attitude des Etats-Unis (chap. 4) et de l'Union Europeenne (chap. 5) est examinee. Embargo pour la vente de produits alimentaires et boycott a l'importation des produits sont les armes utilisees a cet effet : ex. : embargo contre l'ex-URSS (chap. 1). Ces strategies se situent dans le contexte d'un equilibre mondial precaire et incertain (chap. 2 et 3), et, en fin de compte, le plus a craindre est peut etre moins ce type de strategie que l'effet des facteurs techniques qui destabiliseraient le systeme (chap. 6 ) : 1) les desequilibres economiques et financiers, (desorganisation des marches agricoles et dysfonctionnement des instruments regulateurs type Uruguay Round, conflits economiques et commerciaux, 2) les facteurs sociaux et humains (demographie, urbanisation, changement des modes de consommation, conflits armes), 3) les problemes environnementaux (degradation des ressources naturelles - terre - eau, deforestation, effet de serre) (REGARDS-CNRS-DF). |
Mots-clés géographiques : |
Monde |
Type de document Regards : |
Ouvrage |
Identifiant Regards : |
4369 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=147284 |
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