Titre : |
Les problemes de ravitaillement alimentaire de l'agglomeration Pointoise (Guadeloupe) |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Dinah Lafages Gaveau, Auteur ; Universite de Bordeaux 3 - Talence. France, Organisme de soutenance |
Editeur : |
Bordeaux : Universite de Bordeaux 3 |
Année de publication : |
1991 |
Importance : |
278 p. |
Présentation : |
ill., bibliogr. : 17 p., tabl., graph., photogr., cartes, Période étudiée : 1763-1991 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Commerce Santé Urbanisme
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Mots-clés : |
Relation ville campagne Approvisionnement Marche local Consommation alimentaire Production agricole Culture vivriere Elevage Circuit de distribution Commercialisation Croissance economique Metropole regionale |
Résumé : |
Analyse de l'approvisionnement alimentaire de la ville de Pointe-a-Pitre, apres les changements survenus dans l'economie regionale a la suite de l'utilisation de terres abandonnees en raison du declin des cultures commerciales de canne et de bananes. Il s'en est suivi une diversification des activites agricoles (cultures vivrieres, elevage) permettant de meilleures conditions d'approvisionnement pour la ville, sans recourir massivement aux importations venues de la metropole.. "L'etude montre l'existence de 2 circuits de distribution concomitants : le circuit traditionnel et le circuit moderne. Dans un premier temps, l'accent est mis sur l'importance du centre de Pointe-a-Pitre pour le commerce guadeloupeen, puis on examine la "demande" de la ville tant au niveau local qu'a celui de l'importation sans oublier l'analyse des structures de commercialisation et des lieux de transaction. En conclusion, la satisfaction globale des besoins est realisee malgre les insuffisances de l'organisation mais la perspective du marche unique europeen de 1992 provoque neanmoins des apprehensions (REGARDS-CNRS-DF). |
Mots-clés géographiques : |
Guadeloupe ; Pointe à Pitre |
Travaux universitaires : |
Th. : Geogr. Trop. : Bordeaux 3 : 1991 |
Type de document Regards : |
Thèse |
Identifiant Regards : |
16321 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149456 |