Titre : |
Savoirs paysans et developpement. In La cueillette des plantes alimentaires en pays soninke, Senegal depuis la fin du XIXeme siecle : histoire et devenir d'un savoir faire |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Georges Dupre, Auteur ; Monique Chastanet, Auteur ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur |
Editeur : |
Paris : Orstom |
Année de publication : |
1991 |
Autre Editeur : |
Paris : Karthala |
Collection : |
Economie et developpement |
Importance : |
p. 253-287 |
Présentation : |
Résumé : Anglais, prix : 180 FRF |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-86537-314-7 |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Société
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Mots-clés : |
Histoire economique et sociale Cueillette Donnees culturelles Ethnobotanique Famine Tradition orale Pauvrete Femme Changement social |
Résumé : |
Dans cette region soninke du Senegal, la cueillette a joue jusqu'a ces dernieres annees un role important dans l'equilibre des besoins alimentaires, en periode de suffisance ou de penurie. C'etait une activite reguliere, socialement organisee, qui reposait sur un savoir-faire et des techniques (gestion du milieu, cueillette et preparation des plantes). Pratique surtout feminine et servile au 19e siecle, elle s'est etendue a tous les groupes sociaux pendant la periode coloniale. Elle est restee marquee par des images ambivalentes : valorisee comme un moyen de survie et symbole de fecondite, elle est aussi source de honte comme signe de pauvrete. Depuis la fin des annees 1960, cette activite connait un recul important, lie a la degradation de l'environnement et aux transformations socio-economiques de cette region (emigration, cultures irriguees...). C'est un ensemble de ressources et de savoirs qui risque ainsi de disparaitre si on ne parvient pas a le revaloriser, en tenant compte de l'evolution des besoins et des modes de vie. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). |
Mots-clés géographiques : |
Senegal ; Senegal Vallee Haute |
Population : |
Soninke |
Type de document Regards : |
Ouvrage |
Identifiant Regards : |
16429 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149485 |