Titre : |
Femmes et politiques alimentaires. In women's roles and strategies during food crises and famines |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Amrita Rangasami, Auteur ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur ; Cie, Auteur |
Editeur : |
Paris : Orstom |
Année de publication : |
1985 |
Collection : |
Colloques et seminaires |
Importance : |
p. 108-118 |
Présentation : |
Résumé : Anglais, Francais |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7099-0763-7 |
Note générale : |
Seminaire international sur la place des femmes dans l'autosuffisance et les strategies alimentaires. 14-18 janvier 1985. Paris |
Langues : |
Français (fre) Anglais (eng) |
Catégories : |
Santé Société
|
Mots-clés : |
Femme Alimentation humaine Strategie alimentaire Famille Carence alimentaire Famine Comportement alimentaire |
Résumé : |
Cette communication met l'accent sur les strategies mises au point par les femmes dans le cadre de la crise economique et de la penurie alimentaire ; ces strategies peuvent etre notamment des modifications des habitudes alimentaires et des attitudes dans le partage de la nourriture au sein de la famille, des modifications des coutumes et des rites, particulierement de celles qui sont relatives a la presentation des aliments, des changements dans les normes et les valeurs sociales. Il convient aussi de souligner que ces strategies peuvent a peine, en fait, assurer la survie. Leur echec peut souvent mener a de graves tensions psychologiques. (IBISCUS-CEDID). |
Mots-clés géographiques : |
Inde ; Tiers Monde ; Tikopia |
Type de document Regards : |
Congrès |
Identifiant Regards : |
26506 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151463 |