Titre : |
Analyse de la politique alimentaire |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
C.P. Timmer, Auteur ; W.P. Falcon, Auteur ; S.R. Pearson, Auteur |
Editeur : |
Paris : Economica |
Année de publication : |
1983 |
Importance : |
364 p. |
Présentation : |
ill., tabl., Période étudiée : 1986, prix : 98 FRF |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7178-1251-0 |
Note générale : |
Reference deja entree dans IBISCUS par l'IREP Cote 32383 ; la reference reste interessante |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Agriculture Santé
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Mots-clés : |
Politique alimentaire Consommation alimentaire Nutrition Produit agroalimentaire Production agricole Elevage Peche Prix Marche interieur Commercialisation |
Résumé : |
Analyse de la politique de developpement composee de quatre courants, independants entre eux utilises comme approches aux problemes de la pauvrete et de la faim : la production agricole et le developpement rural, la consommation alimentaire et la nutrition, la macro-politique et la planification, et l'avantage comparatif du commerce international.. Ces quatre approches ont ete incorporees dans un Cadre de Macro-Politique Alimentaire, chacune cherchant a concilier les compromis a court terme entre producteurs et consommateurs dans un contexte d'echanges internationaux efficaces et surs, et d'un environnement macro-economique sain (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) |
Mots-clés géographiques : |
Monde ; Tiers Monde |
Type de document Regards : |
Ouvrage |
Identifiant Regards : |
30785 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152609 |