Titre : |
L'oignon du Niger : Étude d'une filière traditionnelle face à un marché globalisé |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Giorgia Robbiati, Auteur ; Abass Mallam Assoumane, Auteur ; Vieri Tarchiani, Auteur |
Editeur : |
Paris : L'Harmattan |
Année de publication : |
2012 |
Importance : |
161 p. |
Présentation : |
bibliogr. 11 p., tabl., graph., photogr., cartes |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-296-56282-0 |
Note générale : |
Annexes |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Agriculture Commerce Economie
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Mots-clés : |
Production agricole Oignon Exploitation familiale Economie rurale Exportation Commercialisation Marché Certification Label Prix agricole Technique culturale Filière agricole Violet de Galmi |
Note de contenu : |
Résumé de la Table des matières :
-- Introduction.
-- Chapitre 1 : Les évolutions récentes de la filière oignon au Niger :
-- 1.1. Variétés locales.
-- 1.2. La production de l'oignon au niveau national.
-- 1.3. Les circuits de commercialisation de l'oignon.
-- 1.4. Les organisations sous-régionales et nationales d'appui à la filière oignon.
-- Chapitre 2 : La filière oignon dans le département de Keita :
-- 2.1. Présentation de la zone d'étude.
-- 2.2. La culture de l'oignon à Keita.
-- 2.3. Les techniques de production.
-- 2.4. Les facteurs de production.
-- 2.5. Compte d'exploitation et analyse de l'évolution du prix.
-- 2.6. Les acteurs d'appui à la filière oignon.
-- Chapitre 3 : La commercialisation.
-- 3.1. Les circuits de commercialisation aux niveaux départemental et sous-régional.
-- 3.2. Les acteurs de la commercialisation de l'oignon.
-- 3.3. Analyse de la formation du prix sur l'axe Tamaske-Abidjan.
-- 3.4. Les contraintes liées à la commercialisation.
-- Conclusion.
-- 4.1. Potentialités et contraintes de la filière.
-- 4.2. Perspectives de développement.
-- Annexe I : Approche méthodologique.
-- Annexe II : Sigles et abréviations. |
Mots-clés géographiques : |
Niger ; Keita |
Type de document Regards : |
Ouvrage |
Identifiant Regards : |
110651 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=165950 |