Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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N... comme Nestle : multinationale et infanticide. Le lait, les bebes et... la mort : dossier / J.C. Buffle
Titre : N... comme Nestle : multinationale et infanticide. Le lait, les bebes et... la mort : dossier Type de document : texte imprimé Auteurs : J.C. Buffle, Auteur Editeur : Paris : Moreau Année de publication : 1986 Importance : 463 p. Présentation : Période étudiée : 1986, prix : 99 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85209-020-0 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
SantéMots-clés : Besoin alimentaire homme Sevrage Lait en poudre Malnutrition Maladie diarrheique Résumé : Nestle, premier fabricant mondial de lait en poudre et de farine lactee pour nourrissons, a fait a partir de 1974 l'objet d'un boycott de la part des consommateurs adultes, des pediatres, des eglises et toutes associations humanitaires concernees par la protection infantile, le lait artificiel n'apportant nullement aux bebes les composants immunitaires du lait maternel, et provoquant malnutrition, voire diarrhee et mort.. L'auteur raconte l'enquete qu'il a personnellement menee sur ce boycott, en decrivant les circonstances, les acteurs, l'evolution des idees et leurs consequences sur les actions mises en oeuvre. Du fait de l'inadaptation de son produit, il etait reproche a Nestle de faire la promotion de son lait par l'intermediaire du corps medical, des hopitaux et autres personnels et services de sante par le biais d'un mecenat interesse (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 25959 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151315 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4841 REGARDS : GH001667 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
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