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Auteur J. Prudencio |
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Insecurite et dependance : les importations dans le systeme alimentaire bolivien. In : La securite alimentaire a l'heure du neo-liberalisme : 1. L'impuissance des Etats du Sud / Andre Franqueville in Cahiers des sciences humaines / [ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération], vol. 27, no. 1-2 ([01/01/1991])
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Titre : Insecurite et dependance : les importations dans le systeme alimentaire bolivien. In : La securite alimentaire a l'heure du neo-liberalisme : 1. L'impuissance des Etats du Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Andre Franqueville, Auteur ; J. Prudencio, Auteur ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Jacqueline Peltre Wurtz, Editeur scientifique ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 29-39 Note générale : bibliogr. , graph. , res. : FRE, ENG, SPA Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Aide alimentaire Contrebande Dependance alimentaire Importation Politique agricole Production agricole Produit agricole Securite alimentaire Résumé : La degradation de la situation alimentaire de la Bolivie depuis une dizaine d'annees est l'heritage d'une histoire chaotique, particulierement en matiere economique. Aujourd'hui le systeme alimentaire bolivien repose de plus en plus largement sur les importations et les dons. Cet article analyse la genese et le fonctionnement d'un tel processus. Face a la deterioration de l'exploitation miniere traditionnelle, la Bolivie cherche desormais d'autres ressources et ainsi sera peut-etre enfin conduite a se preoccuper davantage de l'avenir de son agriculture et de ses paysans. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Bolivie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 16348 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19056
in Cahiers des sciences humaines / [ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération] > vol. 27, no. 1-2 [01/01/1991] . - p. 29-39[article]