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Auteur Eric Brayer |
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Situation alimentaire : l'Afrique face a ses handicaps / Eric Brayer in La Lettre de SOLAGRAL, no. 32 ([01/01/1990])
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Titre : Situation alimentaire : l'Afrique face a ses handicaps Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric Brayer, Auteur Année de publication : 1990 Article en page(s) : p. 10-12 Note générale : Indice plan de classement : SANT 3 ; graph., publié en : mars-avril 1990 Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Politique alimentaire Alimentation humaine Importation Securite alimentaire Commerce international Croissance demographique Cereale Production agricole Dependance alimentaire Résumé : Le centre Sahel de l'universite de Laval au Canada et le CIRES en Cote d'Ivoire ont dresse un bilan de la situation alimentaire en Afrique resume dans cet article. Ainsi en Afrique de l'Ouest la production vivriere se developpe-t-elle bien mais elle ne reussit pas a satisfaire les besoins d'une population en croissance rapide (3,4 % par an). Seulement 1 % de la production mondiale de cereales est recoltee en Afrique. Si les surfaces cultivees croissent, on deplore les variations de rendements dues aux contraintes climatiques mais aussi aux soubressauts des politiques des Etats et des strategies paysannes. D'autre part le commerce est totalement desequilibre avec un recours croissant aux importations le manque de diversification des cultures de rente alourdit la dependance de l'Afrique de l'Ouest vis a vis du commerce international. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Afrique de l’Ouest Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 18347 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21433
in La Lettre de SOLAGRAL > no. 32 [01/01/1990] . - p. 10-12[article]