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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur J.L. Schmitz |
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Production semi-industrielle de lait de soja / P. Destaercke in Échos du cota, no. 46 ([01/03/1990])
[article]
Titre : Production semi-industrielle de lait de soja Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Destaercke, Auteur ; J.L. Schmitz, Auteur Année de publication : 1990 Article en page(s) : p. 10-14 Note générale : Indice plan de classement : INDU 2.1 ; photogr. : 3 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
IndustrieMots-clés : Transformation agroalimentaire Farine Soja Pmi Technologie appropriee Procede de fabrication Lait de soja Résumé : Pour produire du lait de soja, les divers procedes semi-industriels qui existent necessitent de l'energie electrique et beaucoup d'eau. L'article presente 3 chaines de production (materiel, prix, performances). Dans la premiere, chaque "fournee" de graines de soja passe par 7 etapes de transformation ; la chaine importee de Belgique coute 150 000 $US (prix 1989). Les deux autres, a production continue, concernent un procede bresilien ("la vache mecanique") et un procede suisse ("l'agrolactor"). Une chaine de fabrication de farine de soja est egalement decrite. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Zaire ; Belgique ; Bresil Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 18035 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=21014
in Échos du cota > no. 46 [01/03/1990] . - p. 10-14[article]Purification de l'eau : deux techniques prometteuses pour les pays du Sud : les espoirs suscites par le Moringa oleifera, la plante qui purifie l'eau ; des biosorbants pour la purification des eaux polluees par des dechets industriels / J.L. Schmitz in Échos du cota, no. 71 ([01/06/1996])
[article]
Titre : Purification de l'eau : deux techniques prometteuses pour les pays du Sud : les espoirs suscites par le Moringa oleifera, la plante qui purifie l'eau ; des biosorbants pour la purification des eaux polluees par des dechets industriels Type de document : texte imprimé Auteurs : J.L. Schmitz, Auteur ; D. Huybrecht, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 10-13 Note générale : Indice plan de classement : CAPY 2 ; bibliogr. : 6, graph., photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Environnement
Génie civilMots-clés : Traitement de l'eau Eau potable Dechet industriel Microbiologie Bioabsorbant Metal lourd Detoxication Moringa oleifera Résumé : Le premier procede consiste a utiliser les graines broyees du Moringa, petit arbre originaire de l'Inde. Mises dans l'eau a purifier, ces graines favorisent la floculation des matieres en suspension, des matieres organiques et minerales entrainant avec elles une partie tres importante des microbes. Elles seraient aussi efficaces que le sulfate d'aluminium pour clarifier l'eau. Cependant, une certaine chloration serait necessaire pour une parfaite purification. Le deuxieme procede consiste a utiliser une biomasse de micro-organismes tels que les bacteries, les micro-algues marines..., pour attirer de facon selective et emprisonner ou retenir les elements metalliques lourds presents dans les eaux usees industrielles. Il existe 4 grands champs d'application pour les biosorbants : detoxiquer les eaux polluees par les metaux lourds, decontaminer les eaux radioactives, recuperer les metaux dans les solutions de traitement du fer et concentrer les metaux strategiques ou rares dans les eaux de mer. Les biosorbants sont utilises en pharmacie. En Chine, ils sont destines a l'usage de petites industries de transformation.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Malawi ; Burkina Faso ; Chine Organismes et auteurs cités : CRDI : Centre de Recherches pour le Développement International - OTTAWA. CANADA Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 5188 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6454
in Échos du cota > no. 71 [01/06/1996] . - p. 10-13[article]