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Auteur Madieng Seck |
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Nestle, laitier des Peuls / Madieng Seck in Courrier de la planète, no. 5 ([01/03/1992])
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Titre : Nestle, laitier des Peuls Type de document : texte imprimé Auteurs : Madieng Seck, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 12-14 Note générale : Indice plan de classement : 2.21. Encart - supplement Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Lait Hygiene alimentaire Rentabilite Lait en poudre Partenariat Ramassage du lait Résumé : L'article decrit l'experience de la Societe Nestle qui s'est lancee dans la collecte du lait aupres des eleveurs Peuls afin de remedier au probleme du gaspillage. Si le lait ainsi collecte coute trois fois plus cher que celui reconstitue a partir de poudre, le projet ne peut etre apprecie que sur le long terme. Il s'agit en fait de mettre en place une veritable synergie avec les eleveurs locaux pour developper un secteur prometteur.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Senegal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13674 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15956
in Courrier de la planète > no. 5 [01/03/1992] . - p. 12-14[article]