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Titre : |
Geographie de l'alimentation |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
A.J.M. Bernard, Auteur ; P. Salles, Auteur ; C. Thouvenot, Auteur ; A. Favier, Auteur ; G. Wackermann, Auteur ; M. De Guerry De Beauregard, Auteur ; G. Chemla, Auteur ; L. Back, Auteur ; J. Pinard, Auteur ; P. Chalmin, Auteur ; R. Gaignard, Auteur ; P. Tillous Borde, Auteur |
Année de publication : |
1980 |
Article en page(s) : |
p. 257-398 |
Note générale : |
ill., tabl. |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Agro-industrie Santé
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Mots-clés : |
Cartographie Industrie agroalimentaire Methodologie Alimentation humaine Commercialisation Marche mondial Produit agricole |
Résumé : |
Numero entierement consacre a la geographie de l'alimentation : cartographie, comportements alimentaires, circuits de commercialisation des produits alimentaires, industries alimentaires, en france essentiellement. (OC). (REGARDS-CNRS) |
Mots-clés géographiques : |
Monde |
Type de document Regards : |
Article de périodique |
Identifiant Regards : |
35425 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=39031 |
in Annales de géographie / Société de géographie > vol. 89, no. 493 [01/01/1980] . - p. 257-398
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