Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Spices / J.W. Purseglove
Titre : Spices Type de document : texte imprimé Auteurs : J.W. Purseglove, Auteur ; E.G. Brown, Auteur ; C.L. Green, Auteur ; S.R.J. Robbins, Auteur Editeur : Londres : Longman Année de publication : 1981 Collection : Tropical agricultural series num. 2 vol. Importance : 813 p. Présentation : ill., tabl., photogr., Période étudiée : 1981 ISBN/ISSN/EAN : 978-0-582-46811-5 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Economie
SociétéMots-clés : Girofle Histoire Marche Poivre Production agricole Piment Poivron Vanille Plante a epice Systeme de culture Gingembre Cannelle Muscade Cardamome Coriandre Curcuma Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 34436 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153569 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7179 REGARDS : GH001351-0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible