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Auteur Guy Gnamien |
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Les trajectoires du vivrier marchand en Côte d'Ivoire : Exemples en pays Baoulé / Guy Gnamien
Titre : Les trajectoires du vivrier marchand en Côte d'Ivoire : Exemples en pays Baoulé Type de document : texte imprimé Auteurs : Guy Gnamien, Auteur ; Francois Bart, Directeur de thèse ; Université Michel de Montaigne Bordeaux 3, Organisme de soutenance Editeur : Bordeaux : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 Année de publication : 2000 Importance : 121 p. Présentation : bibliogr. 2 p., tabl., graph., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Commerce
EconomieMots-clés : Croissance urbaine Approvisionnement Produit alimentaire Sécurité alimentaire Culture vivrière Système de production Comportement alimentaire Main d'oeuvre Commercialisation Infrastructure des transports Marché local Prix agricole Commerçant Intervention de l'état Filière agricole Circuit d'approvisionnement Marché de gros Marché agricole Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Introduction.
-- Première partie : La logique productive en pays Baoulé.
-- I A/- Un facteur d'évolution pour la production : la demande urbaine.
-- I B/- La réponse paysanne ou le dynamisme de la production.
-- I C/- Un avantage certain : la proximité des pôles urbains.
-- Deuxième partie : Systèmes et stratégies de commercialisation des vivres : une interdépendance paysans/marchands.
-- II A/- Mise en marché et désenclavement de la société rurale.
-- II B/- Agents, opérateurs de l'approvisionnement et leurs structures.
-- II C/- Organisation des circuits d'approvisionnement : circuits courts/circuits longs.
-- Troisième partie : L'aspect spéculatif du commerce des vivres.
-- III A/- La structure des prix.
-- III B/- Evaluation des systèmes de commercialisation.
-- III C/- Interventions de l'Etat et argent des vivres.
-- Conclusion.Mots-clés géographiques : Côte d'Ivoire ; Bouaké ; ; Yamassoukro ; Abidjan ; Diabo ; Sakassou Population : Baoulé Travaux universitaires : Mém. DEA : Géographie : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 : 2000 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 58334 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161686 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15461 REGARDS : AF006049 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
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