Catalogue REGARDS
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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur Tchansia Koné |
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La diversité locale des produits de terroir en pays émergent : un chemin malaisé / Yveline Poncet in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 50 ([01/01/2009])
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Titre : La diversité locale des produits de terroir en pays émergent : un chemin malaisé Type de document : texte imprimé Auteurs : Yveline Poncet, Auteur ; Tchansia Koné, Auteur ; Héctor Fábian Reyes, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 17-32 Note générale : bibliogr. 15 réf. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
EnvironnementMots-clés : Produit agricole Production agricole Terroir Viticulture Fromage Fruit sec Consommation alimentaire Label Commercialisation Développement rural Economie rurale Mots-clés géographiques : Chili ; Coquimbo Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 77972 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77794
in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM] > no. 50 [01/01/2009] . - p. 17-32[article]