Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Détail de l'auteur
Auteur Doris Hayn |
Documents disponibles écrits par cet auteur
Affiner la recherche
Les pratiques alimentaires du quotidien, un ensemble complexe en mutation constante / Doris Hayn in Courrier de l'environnement de l'INRA, no. 57 (Juillet)
[article]
Titre : Les pratiques alimentaires du quotidien, un ensemble complexe en mutation constante Type de document : texte imprimé Auteurs : Doris Hayn, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 53-62 Note générale : bibliogr. 23 réf., ill. Langues : Français (fre) Catégories : Santé
SociétéMots-clés : Nutrition Consommation alimentaire Consommation des ménages Développement durable Comportement alimentaire Mode de vie Transformation sociale Pratique alimentaire Consommation durable Recherche socio-écologique Quotidien alimentaire Mots-clés géographiques : Monde ; Allemagne Organismes et auteurs cités : ISOE. Institut de recherche socio-écologique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 81471 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=81064
in Courrier de l'environnement de l'INRA > no. 57 (Juillet) . - p. 53-62[article]