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La securite alimentaire en Afrique. Manuel d'analyse et d'elaboration des strategies / Gérard Azoulay
Titre : La securite alimentaire en Afrique. Manuel d'analyse et d'elaboration des strategies Type de document : texte imprimé Auteurs : Gérard Azoulay, Auteur ; Jean Claude Dillon, Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1993 Autre Editeur : Paris : Karthala Collection : Economie et developpement Importance : 296 p. Présentation : bibliogr., tabl., prix : 160 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-458-8 Langues : Français (fre) Catégories : Economie
Santé
SociétéMots-clés : Securite alimentaire Strategie du developpement Pauvrete Situation economique Politique alimentaire Programme d'ajustement structurel Nutrition Famine Malnutrition Autosuffisance alimentaire Résumé : Les politiques et strategies de securite alimentaire sont amenees a jouer un role croissant en Afrique subsaharienne. La degradation de la situation economique, intervenue dans la decennie de l'ajustement structurel, place l'Afrique subsaharienne au coeur du probleme de la pauvrete. Les diverses manisfestations de la faim en constituent les dimensions les plus graves. Les processus d'ajustement structurel n'ont pas fonctionne de maniere satisfaisante. Face a l'urgence et au court terme, l'imperatif de securite s'affirme. La securite alimentaire apparait comme la principale composante de cet imperatif. Mais aujourd'hui l'approche dominante en matiere de securite alimentaire s'inscrit dans la logique economique de l'ajustement structurel. La securite alimentaire devient donc le champ d'intervention prioritaire des politiques d'attenuation ou de compensation, pour certaines couches de population, des effets nefastes des politiques macro-economiques. (IBISCUS-KARTHALA) Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne ; Cote d’Ivoire ; Nigeria ; Tanzanie ; Zambie ; Tchad Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 10592 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148590 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2073 REGARDS : AF004254 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible