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44 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Karite'
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Karite : le beurre et l'argent du beurre / Charlotte Lazard in La Lettre de SOLAGRAL, no. 105 ([01/06/1991])
[article]
Titre : Karite : le beurre et l'argent du beurre Type de document : texte imprimé Auteurs : Charlotte Lazard, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 14-15 Note générale : Indice plan de classement : ASPE 1 ; ill. : 2 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Commercialisation Karite Prix Exportation Circuit de distribution Résumé : Le Mali est le plus gros producteur mondial de karite. Les produits de cet arbre (amandes et beurre) sont tres demandes, tant en Afrique que dans les pays du Nord. Pourtant, aucun chiffre officiel n'indique l'exportation de karite au Mali. Le marche de ce produit y est entierement libre. Ce circuit prive ne remplit pas les caisses de l'Etat et le karite est une richesse peu exploitee : 60 % environ de la production pourrit sur place.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Mali Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 15471 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17961
in La Lettre de SOLAGRAL > no. 105 [01/06/1991] . - p. 14-15[article]Karité business / Anne Dhoquois in Alternatives économiques, no. 260 ([01/01/2007])
[article]
Titre : Karité business Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Dhoquois, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 42-43 Note générale : Sites Internet ; bibliogr., photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
TravailMots-clés : Activité économique Femme Karité Produit cosmétique Commerce de détail Beurre Travail des femmes Groupement paysan Beurre de karité Commerce équitable Mots-clés géographiques : Burkina Faso Organismes et auteurs cités : Unifem. Fonds de développement des Nations Unies pour la femme ; Céci. Centre d'études et de coopération internationale ; L'Occitane ; Max Havelaar ; Union des groupements de productrices des produits du karité des provinces de la Sissili et du Ziro ; Alter Eco ; Tech Dev ; CNUCED Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 58986 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=59027
in Alternatives économiques > no. 260 [01/01/2007] . - p. 42-43[article]A comparison of labor-saving technologies for processing shea nut butter in Mali / Eric L. Hyman in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development, vol. 19, no. 9 ([01/09/1991])
[article]
Titre : A comparison of labor-saving technologies for processing shea nut butter in Mali Titre original : Une comparaison des technologies economisant le travail dans la fabrication du beurre de karite au Mali Type de document : texte imprimé Auteurs : Eric L. Hyman, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 1247-1268 Note générale : bibliogr. : 3 p., tabl. : 3, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1980-1989 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
IndustrieMots-clés : Karite Technologie appropriee Analyse financiere Travail des femmes Beurre de karite Mecanisation villageoise Analyse des couts Résumé : Des nouvelles technologies economisant le travail dans la fabrication du beurre de karite ont ete developpees au Mali : creation d'une presse manuelle par le Netherlands Royal Tropical Institute (KIT) et le Gesellschaft fur Technische Zusammenarbeit (GTZ), convenant a des petits groupes de femmes, et developpement en 1988 par le Centre d'Echanges et Promotion des Artisans en Zones a Equiper (CEPAZE) d'un prototype a traction animale et de versions motorisees (REGARDS-CNRS-MJC).. Mots-clés géographiques : Mali Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 15175 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17556
in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development > vol. 19, no. 9 [01/09/1991] . - p. 1247-1268[article]Contribution au débat sur l'absence relative de karité au Sénégal oriental : fondements naturels, raisons sociales ? / Sébastien Larrue in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 58, no. 229 ([01/01/2005])
[article]
Titre : Contribution au débat sur l'absence relative de karité au Sénégal oriental : fondements naturels, raisons sociales ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Sébastien Larrue, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 25-40 Note générale : bibliogr. 34 réf., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Culture
EnvironnementMots-clés : Karite Savane Arbre Beurre Ecologie vegetale Facteur anthropique Elevage pastoral Societe pastorale Societe traditionnelle Changement culturel Arachide Evaluation environnementale Climat Péjoration climatique Héritages Aire écologique Arbre à beurre Résumé : Le karité (Vitellaria paradoxa) est un arbre commun des savanes ouest-africaines, mais il est presque absent des terres du Sénégal oriental. Pourtant, Vitellaria paradoxa est ici dans son aire écologique de prédilection. Ce fait avait étonné quelques auteurs sans qu'aucune explication ne soit vraiment donnée. Néanmoins, la diminution des précipitations qui sévit en Afrique de l'Ouest depuis la seconde moitié du XXe siècle est fréquemment avancée. Après avoir été présents de la Falémé jusqu'à Tambacounda au XVIIIe siècle, les karités ont peu à peu disparu. Les exigences écologiques de l'arbre montrent que la baisse de la pluviosité ne peut en être la cause unique. Les raisons sont ailleurs, il faut les chercher dans la dynamique des sociétés locales et dans l'évolution du contexte régional. L'arrivée des pasteurs peuls, dans le sillage des Mandingues, a favorisé les échanges avec les populations locales tenda "mandinguisées". Jadis, ces groupes autochtones, isolés et autarctiques, n'avaient d'autres ressources en matière grasse que "le beurre de karité". Mais, les échanges croissants avec les produits peuls se sont substitués aux fonctions de Vitellaria paradoxa dont la conservation est progressivement devenue aléatoire. Après un regain d'intérêt pour le karité imputable aux rivalités avec les Peuls et à une "rupture" des échanges aux XVIIIe et XIXe siècles, les populations mandinguisées se sont détournées de l'arbre à beurre. En effet, la diffusion et la culture massive de l'arachide aux XIXe siècle ont probablement contribué à la perte des vocations traditionnelles du karité dont la conservation ne se justifiait plus (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : SENEGAL; MALI ; Sénégal oriental ; Falémé Organismes et auteurs cités : Vitellaria paradoxa ; Parc national du Niokolo-Koba ; Roberty, G. ; Trochain, J. Population : Ethnie Mandingue ; Ethnie Peul Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 53483 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56473
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 58, no. 229 [01/01/2005] . - p. 25-40[article]Contribution a l'etude de la multiplication vegetative par greffage du karite (Vitellaria paradoxa Gaertn. f., Butyrospermum paradoxum Hepper) / A. Grolleau in Bois et forêts des tropiques, no. 222 ([01/01/1989])
[article]
Titre : Contribution a l'etude de la multiplication vegetative par greffage du karite (Vitellaria paradoxa Gaertn. f., Butyrospermum paradoxum Hepper) Type de document : texte imprimé Auteurs : A. Grolleau, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 38-40 Note générale : ill. : 4, bibliogr. : 4, tabl. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Environnement Mots-clés : Greffe Multiplication vegetative Karite Résumé : Une technique de greffage de rameaux adultes donnant deja des fruits sur des porte-greffe de 18 mois a ete testee afin de raccourcir le delai d'entree en production du karite. Les resultats encourageants permettent d'envisager la selection d'individus a productivite elevee (IBISCUS-CIRAD). Mots-clés géographiques : Non Localise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20787 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23919
in Bois et forêts des tropiques > no. 222 [01/01/1989] . - p. 38-40[article]Dynamique du karité, Vitellaria paradoxa, dans les systèmes agraires du Burkina Faso / Sibiry Albert Kaboré in Bois et forêts des tropiques, no. 313 (3e Trimestre)
[article]
Titre : Dynamique du karité, Vitellaria paradoxa, dans les systèmes agraires du Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Sibiry Albert Kaboré, Auteur ; Brigitte Bastide, Auteur ; Salifou Traoré, Auteur ; Joseph Issaka Boussim, Auteur Année de publication : 2012 Article en page(s) : p. 47-59 Note générale : bibliogr. 2 p., ill., tabl., graph., photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EnvironnementMots-clés : Karité Système agraire Régénération Pratique culturale Population rurale Paysan Espèce végétale Jachère Exploitation agricole Amande Beurre Utilisation du sol Vitellaria paradoxa Gestion durable des parcs Parc à karité Mots-clés géographiques : Burkina Faso Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 114011 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=112615
in Bois et forêts des tropiques > no. 313 (3e Trimestre) . - p. 47-59[article]La fabrication du beurre de karité : quelles technologies pour les femmes ? / Domien Bruinsma in Échos du cota, no. 79 ([01/07/1998])
[article]
Titre : La fabrication du beurre de karité : quelles technologies pour les femmes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Domien Bruinsma, Auteur Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 12-15 Note générale : Indice plan de classement : INDU 2.21 ; bibliogr. : 1, tabl. : 2, photogr. n. b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Beurre Karite Transformation agroalimentaire Moulin Temps de travail Femme Equipement agricole Mecanisation agricole Résumé : La fabrication du beurre de karité est pratiquée depuis longtemps dans de nombreux pays africains (le Mali, le Burkina Faso, le Togo, le Bénin, le Nigéria et le Soudan) et essentiellement par des femmes, manuellement. Pour réduire la pénibilité des travaux, quelques projets ont mis en place des équipements mécaniques pour effectuer certaines opérations. Ainsi, le moulin villageois ou privé est de plus en plus répandu et remplace le pilage et le laminage. Un appareil mécanisant le barattage et le lavage est aussi diffusé. Au Burkina Faso et au Mali, deux presses à vis et à cric remplacent toute la chaîne, du pilage au lavage. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 1241 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1701
in Échos du cota > no. 79 [01/07/1998] . - p. 12-15[article]La filière féminine du Karité : productrices burkinabè, "éco-consommatrices" occidentales et commerce équitable / Marlène Elias in Cahiers de géographie du Québec, vol. 48, no. 133 ([01/01/2004])
[article]
Titre : La filière féminine du Karité : productrices burkinabè, "éco-consommatrices" occidentales et commerce équitable Type de document : texte imprimé Auteurs : Marlène Elias, Auteur ; Judith Carney, Auteur Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 71-88 Note générale : bibliogr. 43 réf., graph., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
SociétéMots-clés : Karite Commercialisation Filiere economique Aide au developpement Femme Produit cosmetique Production Cooperative Technologie appropriee Consommation Commerce équitable Eco-consommation Mots-clés géographiques : Burkina Faso Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 52329 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=55273
in Cahiers de géographie du Québec > vol. 48, no. 133 [01/01/2004] . - p. 71-88[article]Filière karité : à la conquête du marché international. / Cyriaque Pare in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2749 ([17/07/1998])
[article]
Titre : Filière karité : à la conquête du marché international. Type de document : texte imprimé Auteurs : Cyriaque Pare, Auteur Année de publication : 1998 Article en page(s) : 1543 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Karite Commerce Marche mondial Commercialisation Prix Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 1203 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1636
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2749 [17/07/1998] . - 1543 p.[article]Le karité & le néré, deux arbres des jachères : Propriété masculine & travail féminin au Burkina Faso / Toufik Ftaïta
Titre : Le karité & le néré, deux arbres des jachères : Propriété masculine & travail féminin au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : Toufik Ftaïta, Auteur ; Bernard Lacombe, Préfacier, etc. ; Roméo Manessombé Kaboré, Auteur ; Brahima Traoré, Auteur ; Rémi Demazoin, Auteur ; Robin Duponnois, Auteur ; Frédéric K.O. Palé, Auteur ; Saratta Traoré, Auteur ; Passari Oulla, Collaborateur ; Gabriel Sangli, Collaborateur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2007 Collection : Ressources Renouvelables Importance : 163 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-296-02374-1 Note générale : Table des matières :
-- Avertissement.
-- Demazoin, Rémi : Le baobab.
-- Lacombe, Bernard (Préfacier).
-- Première partie : Le karité & le néré.
-- Chapitre 1 : Manessombé Kaboré, Roméo : Le karité au Burkina Faso.
-- Chapitre 2 : Traoré, Brahima : L'exploitation du néré par les femmes : enquête au Sud-Ouest Burkina : Bondoukuy & Samorogouan.
-- Deuxième partie : Arbre & société, symbiose pour un développement durable.
-- Chapitre 3 : Palé, Frédéric O.K. : L'agriculture sur brûlis : une culture paysanne de l'arbre.
-- Chapitre 4 : Traoré, Saratta : L'arbre, la femme et la jachère.
-- Chapitre 5 : Duponnois, Robin : L'arbre, un patrimoine menacé.
-- Chapitre 6 : Ftaïta, Toufik : Le karité et le néré : portée anthropologique.
-- Bibliographie sur l'arbre au Burkina.
-- Cartes :
-- Distribution géographique du karité.
-- Zones et potentiels de production d'amande de karité au Burkina.
-- Marchés internes et exportation d'amande de karité au Burkina.Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Environnement
SociétéMots-clés : Arbre Arboriculture Ressource naturelle Karité Néré Beurre Travail des femmes Système agraire Jachère Brûlis Production agricole Commercialisation Mots-clés géographiques : Burkina Faso ; Bondoukuy ; Samorogouan Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 58650 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161812 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15588 REGARDS : AF006162 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible