Titre : |
Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In choix methodologiques pour l'etude de la commercialisation d'un produit vivrier : le riz en cote d'ivoire |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Dominique Harre, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur |
Editeur : |
Paris : Orstom |
Année de publication : |
1987 |
Collection : |
Colloques et seminaires |
Importance : |
p. 119-135 |
Présentation : |
Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7099-0860-3 |
Note générale : |
Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Agriculture Commerce
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Mots-clés : |
Riz Commercialisation Circuit de distribution Filiere economique Importation Exportation Prix agricole Methodologie |
Résumé : |
La commercialisation du riz en Cote d'Ivoire concerne un produit d'origine diversifiee et elle a ete l'objet de politiques successives. Les acteurs du commerce constituent un des principaux axes de l'analyse. Le theme de la commercialisation a ete aborde par la notion de circuit, en tant que succession de lieux, d'espaces de commercialisation et d'agents. Des sous-systemes ayant une logique propre ont ete mis en evidence. A ete d'abord recherchee une methode d'analyse souple, permettant d'inclure les differentes variables du systeme de commercialisation : flux, prix et marges commerciales, relations entre les agents et les sous-circuits, etc... (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). |
Mots-clés géographiques : |
Cote d’Ivoire |
Type de document Regards : |
Congrès |
Identifiant Regards : |
24895 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151060 |