Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Recherche de levures capables de fermenter le cacao par voie triphasique / J.E. Sanchez in Café, cacao, thé, vol. 32, no. 2 ([01/06/1988])
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