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| Titre : |
Entre la necessite quotidienne et la menace socio-politique : la question alimentaire haitienne. In : La securite alimentaire a l'heure du neo-liberalisme : 1. L'impuissance des Etats du Sud |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Doryane Kermel Torres, Auteur ; P.J. Roca, Auteur ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Jacqueline Peltre Wurtz, Editeur scientifique ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur |
| Année de publication : |
1991 |
| Article en page(s) : |
p. 41-52 |
| Note générale : |
bibliogr. , carte. : 1, tabl. , res. : FRE, ENG, SPA |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Santé
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| Mots-clés : |
Consommation alimentaire Contrebande Disparite regionale Importation Inegalite sociale Liberalisme Politique agricole Production agricole Ration alimentaire Securite alimentaire |
| Résumé : |
Les termes de la securite alimentaire en Haiti dependent d'elements structurels anciens et de causes recentes, telle l'instabilite socio-politique, aggravantes. La disponibilite calorique per capita diminue et la cesure de 1986 n'a pas permis de poser de facon nouvelle les problemes structurels, en particulier dans l'agriculture. Bien au contraire, "contrebande" et politique de liberalisation n'ont contribue en rien a attenuer contrastes sociaux et disparites regionales. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). |
| Mots-clés géographiques : |
Haiti |
| Type de document Regards : |
Article de périodique |
| Identifiant Regards : |
16347 |
| Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=19055 |
in Cahiers des sciences humaines / [ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération] > vol. 27, no. 1-2 [01/01/1991] . - p. 41-52
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Centre IST Regards
Entre la necessite quotidienne et la menace socio-politique : la question alimentaire haitienne. In : La securite alimentaire a l'heure du neo-liberalisme : 1. L'impuissance des Etats du Sud in Cahiers des sciences humaines / [ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération], vol. 27, no. 1-2 ([01/01/1991])
