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Auteur Pascale Salaun |
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L'homme et la forêt en Inde du Sud. Modes de gestion et symbolisme de la forêt dans les Ghâts occidentaux / Jacques Pouchepadass
Titre : L'homme et la forêt en Inde du Sud. Modes de gestion et symbolisme de la forêt dans les Ghâts occidentaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Pouchepadass, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean-Philippe Puyravaud, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Marlene Buchy, Auteur ; Marine Carrin, Auteur ; John Richardson Freeman, Auteur ; Jean-Pierre Garrigues, Auteur ; M.A. Kalam, Auteur ; L. Rathakrishnan, Auteur ; Pascale Salaun, Auteur ; Institut Francais de Pondichery, Auteur Editeur : Paris : Institut Français de Pondichéry Année de publication : 2002 Autre Editeur : Pondichéry : Karthala Collection : Hommes et Sociétés Importance : 454 p. Présentation : bibliogr. dissém., tabl., graph., mat. d'ac. : 1 carte h.t., Résumé Anglais, Période étudiée : 1799-2004 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84586-296-8 Note générale : Carte de la végétation en couleur au 1:5 000 de la région Linganamakki (Ghâts occidentaux - Karnataka) Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Culture
Economie
EnvironnementMots-clés : Foret Foret d'altitude Agroforesterie Agriculture Brulis Riziculture Histoire economique et sociale Histoire coloniale Foresterie Exploitation forestiere Economie forestiere Vegetation Vie quotidienne Structure sociale Communaute rurale Milieu d'altitude Ecologie vegetale Ecologie humaine Ecologie Systeme de culture Industrie du bois Artisanat Bois Caste Hindouisme Pouvoir Pratique culturelle Pratique culturale Pratique religieuse Utilisation du sol Mythe Identite culturelle Protection de la foret Deforestation Reboisement Bois sacre Agriculture itinerante Espace Essarteur Ressource renouvelable Extractivisme Foret sacree Territoire Analyse culturelle Usages sociaux Representation Résumé : Etude sur l'évolution de la forêt tropicale qui recouvre les Ghâts occidentaux (Inde), dans son rapport avec les populations forestières ou riveraines qui en dépendent et avec les agents économiques extérieurs qui l'exploitent. Deux aspects majeurs sont abordés : en tant que ressource, comme réservoir de biomasse utilisé à des fins de subsistance ou de profit par des groupes sociaux et des intérêts économiques qui ont chacun leur logique d'exploitation et de gestion ; en tant que représentation issue de l'imagination symbolique des populations concernées donc porteuse de valeurs qui influencent à la fois les stratégies locales de gestion et d'exploitation du milieu forestier et les relations qui se nouent entre les hommes dans le cadre de ces activités. Les sept études débouchent sur l'examen du postulat courant des mouvements écologistes selon lequel il existe une "sagesse" écologique populaire (ici une sagesse hindoue) par laquelle la forêt serait mieux protégée, si on en laissait la gestion aux communautés locales (d'après Résumé auteur). Mots-clés géographiques : Karnataka ; Inde ; Uppangala; Thodukki; Shimoga (District); Uttar Kannada; Attapady (Vallee) Organismes et auteurs cités : Tulu ; Bhuta ; Nema (fête) ; Devarakadu Population : Ethnie Kanara ; Ethnie Gowda ; Ethnie Kurumba ; Ethnie Kulu Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 51042 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159440 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13213 REGARDS : AS001935 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes plantes et leurs combinaisons dans la cuisine des communautes rurales forestieres des Ghats occidentaux (Inde du Sud). In : Inde du Sud, tradition et modernite / Pascale Salaun in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert, vol. 49, no. 194 ([01/06/1996])
[article]
Titre : Les plantes et leurs combinaisons dans la cuisine des communautes rurales forestieres des Ghats occidentaux (Inde du Sud). In : Inde du Sud, tradition et modernite Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Salaun, Auteur ; Singaravelou, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 165-194 Note générale : ill. : 4, bibliogr. : 13 réf., tabl. : 2, graph. : 1, photogr. : 1, Résumé : Français, Anglais, glossaire:2 p. Langues : Français (fre) Catégories : Environnement
SantéMots-clés : Ethnobotanique Alimentation humaine Village Milieu d'altitude Plante Plante condimentaire Riz Aliment Vie quotidienne Preparation culinaire Comportement alimentaire Cuisine Résumé : Les pratiques alimentaires des paysans des fronts pionniers spontanes sur les versants forestiers des Ghats occidentaux utilisent les ressources de la foret (60 legumes, epices, fruits et oleagineux) et des cultures de jardin et des champs de cereales.L'autosubsistance par les cultures vivrieres et la cueillette permet aux paysans de trois ethnies dans trois villages de tirer parti d'environnements semblables pour des pratiques culinaires distinctes. Ce systeme permet la conservation de la biodiversite. (REGARDS-CNRS-AS). Mots-clés géographiques : Karnataka ; Kerala ; Uppangala; Marati; Thoddukki Population : Gowda ; Kurumba ; Jain Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 5176 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6441
in Les Cahiers d'Outre-mer : revue de géographie de Bordeaux et de l'Atlantique / Directeurs Louis Papy, Eugène Revert > vol. 49, no. 194 [01/06/1996] . - p. 165-194[article]Pratiques et gestion de l'environnement dans les pays tropicaux. In Perception et gestion de l'espace dans un village forestier des Ghats occidentaux / Singaravelou
Titre : Pratiques et gestion de l'environnement dans les pays tropicaux. In Perception et gestion de l'espace dans un village forestier des Ghats occidentaux Type de document : texte imprimé Auteurs : Singaravelou, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Pascale Salaun, Auteur Editeur : Talence : Cret Année de publication : 1997 Autre Editeur : Talence : Dymset Collection : Espaces tropicaux num. 15 Importance : p. 107-116 Présentation : ill. : 2, bibliogr. : 7 réf., Résumé : Français, Période étudiée : 1990-1996 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-906621-28-2 Note générale : Notes ; Journees de geographie tropicale du comite national de geographie commission "espaces tropicaux et leur developpement". No 6. 6-8 septembre 1995. Talence Langues : Français (fre) Catégories : Environnement
Génie civilMots-clés : Organisation de l'espace Milieu naturel Paysage vegetal Habitat rural Foret Résumé : La perception des espaces par les habitants d'Uppangala (Kanataka) et les pratiques qui s'y deroulent mettent en evidence une dynamique villageoise et une gestion de l'environnement particuliere.. "Les paysans puisent dans le hameau et dans la foret les matieres premieres vegetales indispensables aux activites domestisques (repondant aux besoins quotidiens des hommes), agricoles (a la base de l'economie villageoise) et lucatives (extractivisme). Les limites du hameau sont imposees par les autorites gouvernementales ; les collectes forestieres sont interdites ainsi que l'accaparement des terres. Mais les espaces percus et utilises par les habitants s'etendent au-dela de cette frontiere artificielle. Le systeme agraire du hameau est particulierement avide en ressources vegetales pour la fertilisation naturelle qu'il requiert, surtout depuis que les rizieres sont converties en plantation de rente. De meme, le betail, qui participe pleinement a la fertilisation, necessite des paturages et un apport de matiere vegetale pour la litiere sous-pattes et le fourrage. En conclusion, malgre les contraintes freinant l'expansion du hameau et les ponctions sur le milieu, un lien etroit unit les habitants a leur environnement, qu'ils exploitent sans exces et sans gaspillage pour de multiples usages (REGARDS-Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Inde ; Karnataka Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 3934 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=147080 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 548 REGARDS : COLL. 5/15 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible547 REGARDS : GH002679 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleRepresentations, utilisations et transformations de la richesse floristique dans quatre communautes forestieres des Ghats occidentaux (Inde du Sud) / Pascale Salaun
Titre : Representations, utilisations et transformations de la richesse floristique dans quatre communautes forestieres des Ghats occidentaux (Inde du Sud) Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Salaun, Auteur ; Universite de Paris 6 Pierre et Marie Curie - Paris. France, Organisme de soutenance Editeur : Paris : Universite de Paris 6 Année de publication : 1995 Importance : p. 237 + 65 Présentation : Ill., bibliogr., tabl., graph. , cartes, Résumé : Français, Anglais, Glos. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EnvironnementMots-clés : Ethnobotanique Milieu d'altitude Communaute rurale Ethnie Inventaire floristique Foret dense Colonisation agricole Organisation de l'espace Defrichement Mousson Pratique culturale Cueillette Calendrier cultural Medecine traditionnelle Pharmacopee Societe rurale Village Facteur anthropique Biodiversite Extractivisme Arequier Résumé : Dans le cadre des recherches interdisciplinaires du Programme Environnement du CNRS les recherches en ethnosciences sont a l'interface sciences de la nature/sciences de la societe. Cette etude de cas concerne des populations locales dans des zones marginales des Ghats occidentaux en Inde du Sud. Les quatre villages etudies offrent des sites originaux car isoles et en prise directe sur les ecosystemes forestiers. Apres la mise en situation generale du milieu physique et des villages choisis, est approfondie l'analyse du village d'Uppangala, car ses villageois representent la societe particuliere aux Ghats, une certaine modernite tout en gardant des traditions. Les autres communautes, a Marati, Kalkeri et Thodduki sont examinees a titre de comparaison. Pour chaque groupe social sont analyses l'organisation de l'espace et du temps et les processus d'anthropisation des milieux. Apres l'inventaire des pratiques culturales, des savoirs paysans, de leur vie quotidienne dependant a la fois du milieu naturel et des produits du marche sont discutees les strategies locales de gestion et leur contacts avec les industriels et les planteurs. La deforestation reste la question essentielle. (REGARDS-CNRS-AS) Mots-clés géographiques : Karnataka ; Kerala ; Ghats Occidentaux; Nilgiri; Thodduki; Kalkeri; Marati; Uppangala Travaux universitaires : TH. : SCI. : FRIEDBERG, Claudine (dir.) : PARIS 6 : 1995 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 6289 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=147619 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1091 REGARDS : AS001525 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLes systèmes de production agricole hmong à Saül (Guyane française) : modalités de pérennisation / Pascale Salaun in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie, vol. 41, no. 2 ([01/01/1999])
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Titre : Les systèmes de production agricole hmong à Saül (Guyane française) : modalités de pérennisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Pascale Salaun, Auteur Année de publication : 1999 Article en page(s) : p. 251-279 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EconomieMots-clés : Agriculture Fertilite du sol Pratique culturelle Systeme de production Arboriculture Protection de la foret Ecosysteme Production agricole Savoir faire Jachere Systeme de culture Gestion durable Pratique traditionnelle Exploitation durable Agriculture marchande Mots-clés géographiques : GUYANE FRANCAISE ; Saül Organismes et auteurs cités : Projet SOFT Population : Ethnie Hmong Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 51993 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54877
in Journal d'agriculture traditionnelle et de botanique appliquée : travaux d'ethnobotanique et d'ethnozoologie > vol. 41, no. 2 [01/01/1999] . - p. 251-279[article]Uppugala ou la difficulte d'etre pionnier. Etude d'un hameau enclave en foret dans les Ghats occidentaux (Inde) / Samuel Robert in Espace géographique : régions, environnement, aménagement, vol. 25, no. 2 ([01/05/1996])
[article]
Titre : Uppugala ou la difficulte d'etre pionnier. Etude d'un hameau enclave en foret dans les Ghats occidentaux (Inde) Type de document : texte imprimé Auteurs : Samuel Robert, Auteur ; Pascale Salaun, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 159-172 Note générale : bibliogr. : 23 réf., graph. : 3, cartes : 2, Résumé : Français, Anglais Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EnvironnementMots-clés : Colonisation agricole Foret Milieu d'altitude Organisation de l'espace Paysage vegetal Utilisation du sol Village Résumé : Dans les Ghats occidentaux la foret reste encore predominante, exploitee et amenagee en plantations, les espaces villageois de populations tribales constituent des fronts de peuplement dynamiques. Le cadre villageois est apprehende par divers contextes representes cartographiquement, le cadre ecologique, l'environnement juridique et l'economie locale, vus a travers le discours local. (REGARDS-CNRS-AS) Mots-clés géographiques : Karnataka ; Uppugala Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 5328 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6649
in Espace géographique : régions, environnement, aménagement > vol. 25, no. 2 [01/05/1996] . - p. 159-172[article]