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Auteur R.R. Gottfried |
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Can energy cane stem the tide ? / R.R. Gottfried in Social and economic studies, vol. 36, no. 3 ([01/09/1987])
[article]
Titre : Can energy cane stem the tide ? Titre original : La canne a haute valeur energetique peut-elle endiguer la maree ? Type de document : texte imprimé Auteurs : R.R. Gottfried, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 177-202 Note générale : ill. : 1, tabl. : 1, bibliogr. : 23 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1987 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Canne a sucre Industrie agroalimentaire Biomasse Sucrerie Résumé : La canne a sucre a fibre longue et a haute valeur energetique peut-elle compenser les pertes enormes de l'industrie sucriere subies par le gouvernement puertoricain.. L'industrie sucriere a Puerto Rico est depuis longtemps deficitaire, les couts de la production etant trop eleves. Le soutien de la Sugar Corporation se traduit par des pertes de plus de 60 millions de dollars par an dans les dernieres annees. Afin d'etudier l'impact de la canne a sucre a fibre longue sur les depenses du gouvernement, l'auteur evalue les differences sur le plan des techniques de production entre les 2 types de canne a sucre et fait une estimation de ce que couterait a l'etat l'adoption de la canne a sucre a fibre longue sur 40,000 acres de terres destinees a la culture moderne de la canne a sucre prevue par le Plan de l'Agriculture Moderne. Bien que l'impact sur les couts de moulure ne soit pas clairement defini, il existe bien une possibilite pour le gouvernement de diminuer ses pertes (REGARDS-CNRS-MJC). Mots-clés géographiques : Porto Rico Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23403 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=26770
in Social and economic studies > vol. 36, no. 3 [01/09/1987] . - p. 177-202[article]The potential impact of high-test molasses from energy cane on the rum industry of puerto rico / R.R. Gottfried in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development, vol. 14, no. 10-11 ([01/01/1986])
[article]
Titre : The potential impact of high-test molasses from energy cane on the rum industry of puerto rico Titre original : L'impact potentiel de la melasse a haute teneur en sucre extraite de la canne sur l'industrie du rhum de puerto rico Type de document : texte imprimé Auteurs : R.R. Gottfried, Auteur Année de publication : 1986 Article en page(s) : p. 1347-1356 Note générale : bibliogr. : 28 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1980-1985 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EnergieMots-clés : Canne a sucre Melasse Rhum Distillerie Bioenergie Résumé : Melasse, industrie du rhum et bioenergie a Puerto Rico.. "Apres avoir defini la nature de la melasse a haute teneur en sucre et l'industrie du rhum de l'ile, l'auteur qui s'appuie sur des documents et des interviews, propose d'adopter l'emploi de la melasse a haute teneur en sucre, extraite de la canne a sucre, ceci afin de reduire les couts de la production de rhum et d'ameliorer la qualite du produit. Les entreprises pourraient diminuer leurs prix et augmenter les ventes ; plus vraisemblablement, la marge des profits industriels serait plus large avec un meme niveau de prix. Cette melasse produite localement diminuerait les risques d'interruption de la production de rhum qui est largement dependante de l'importation de residus de melasses. En 1983-84, 83 % des melasses utilisees etaient importees. Ainsi, si les ventes sont plus importantes et l'industrie moins vulnerable, les revenus obtenus par l'Etat avec les taxes sur le rhum seraient plus consequents. Enfin, l'utilisation de cette melasse amoindrirait les risques de pollution des oceans par les distilleries. Le gouvernement devrait encourager la production de cette melasse a haute teneur en sucre et son emploi en facilitant les negociations sur son prix (REGARDS-CNRS-MJC). Mots-clés géographiques : Porto Rico Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 25648 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=29118
in World development : the multi-disciplinary international journal devoted to the study and promotion of world development > vol. 14, no. 10-11 [01/01/1986] . - p. 1347-1356[article]