Catalogue REGARDS
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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Ajouter le résultat dans votre panierThe palm oil/soybean oil war and the nutritional facts = / K.G. Berger in Plantations, recherche, développement, vol. 2, no. 5 ([01/01/1995])
[article]
Titre : The palm oil/soybean oil war and the nutritional facts = Titre original : La guerre des huiles : opinions et nutritions Type de document : texte imprimé Auteurs : K.G. Berger, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 22-27 Note générale : bibliogr. : 21, Résumé : Anglais, Français, Espagnol Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Agro-industrie
SantéMots-clés : Huile de palme Alimentation humaine Valeur nutritionnelle Résumé : Dans un contexte de concurrence entre l'huile de soja nationale et l'huile de palme importee, cette derniere a ete accusee par les medias americains d'etre nuisible a la sante humaine. Le PORIM entreprend une refutation scientifique et met en place un programme de recherches sur les proprietes nutritionnelles de l'huile de palme. Des etudes, menees aux Pays-Bas, aux Etats-Unis, en Australie, en Malaisie, au Pakistan et en Inde, prouvent que les produits de l'huile de palme n'ont pas d'effets nefastes sur les lipides sanguins (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Etats Unis ; Malaisie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8075 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9765
in Plantations, recherche, développement > vol. 2, no. 5 [01/01/1995] . - p. 22-27[article]Traitement du cacao par fermenteur et sechoir integres = Cocoa processing using an integrated fermentary and dryer / M Barel in Plantations, recherche, développement, vol. 2, no. 5 ([01/01/1995])
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Titre : Traitement du cacao par fermenteur et sechoir integres = Cocoa processing using an integrated fermentary and dryer Type de document : texte imprimé Auteurs : M Barel, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 35-42 Catégories : Agriculture Mots-clés : Cacao Fermentation Séchage Machine outil Automatisation Fève de cacao Prototype Matériel Fermenteur Contrôle du milieu Température Qualité Expérimentation Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8076 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9766
in Plantations, recherche, développement > vol. 2, no. 5 [01/01/1995] . - p. 35-42[article]Typologie clonale du fonctionnement des laticiferes chez Hevea brasiliensis = Clonal typology of laticifer functioning in Hevea brasiliensis / J.L. Jacob in Plantations, recherche, développement, vol. 2, no. 5 ([01/01/1995])
[article]
Titre : Typologie clonale du fonctionnement des laticiferes chez Hevea brasiliensis = Clonal typology of laticifer functioning in Hevea brasiliensis Type de document : texte imprimé Auteurs : J.L. Jacob, Auteur ; J.C. Prevot, Auteur ; R. Lacrotte, Auteur ; A. Clement, Auteur ; E. Serres, Auteur ; E. Gohet, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 43-49 Note générale : bibliogr. : 18, tabl. : 1, graph. : 5, Résumé : Français, Anglais, Espagnol Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agriculture Mots-clés : Hevea Latex Clone Regeneration Biologie vegetale Résumé : L'etude de la variation de quatre parametres biologiques : extrait sec, teneurs en phosphore inorganique, en thiols et en saccharose, sur les clones PB 235, GT 1 et BP 217, en fonction d'intervalles de temps entre deux saignees allant de 1 a 14 jours, permet d'expliquer les mecanismes de regeneration du latex. Cette etude explique aussi les differences de capacite a produire de ces clones et leur reponse potentielle a des traitements de stimulation. L'exploitation des clones en fonction de leur typologie metabolique apparait alors evidente (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Non Localise Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8077 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9767
in Plantations, recherche, développement > vol. 2, no. 5 [01/01/1995] . - p. 43-49[article]Jamaique : la cafeiculture en bref = A brief look at the Jamaican coffee sector / B. Decazy in Plantations, recherche, développement, vol. 2, no. 5 ([01/01/1995])
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Titre : Jamaique : la cafeiculture en bref = A brief look at the Jamaican coffee sector Type de document : texte imprimé Auteurs : B. Decazy, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 11-13 Note générale : ill. : 3 Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Agriculture Mots-clés : Cafeiculture Recherche scientifique Donnees economiques Résumé : La Jamaique vient d'adherer au reseau PROMECAFE. Cet article rappelle l'histoire de la cafeiculture dans ce pays et la situation actuelle difficile qui expliquent cette decision (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Jamaique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8078 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9768
in Plantations, recherche, développement > vol. 2, no. 5 [01/01/1995] . - p. 11-13[article]Coconut production in the Philippines : problems and prospects = / F.R. Aldaba in Plantations, recherche, développement, vol. 2, no. 5 ([01/01/1995])
[article]
Titre : Coconut production in the Philippines : problems and prospects = Titre original : Philippines et cocotiers : problemes et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : F.R. Aldaba, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 15-21 Note générale : ill. : 1, bibliogr. : 4, Résumé : Anglais, Français, Espagnol Langues : Anglais (eng) Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Cocotier Systeme de culture Résumé : Les Philippines sont le deuxieme producteur mondial de noix de coco, mais de nombreux problemes affectent la cocoteraie et le declin de la production se poursuit. Les principales causes en sont : la senilite des arbres, l'utilisation de terres inadaptees a cette culture, un mauvais etat nutritionnel, des techniques de recolte et postrecolte mediocres, l'abattage des jeunes cocotiers et la secheresse due a une deforestation intense. Pour prevenir cette baisse, des mesures sont preconisees concernant le choix de varietes et d'hybrides performants, la fertilisation, l'utilisation de plantes de couverture et la lutte contre la secheresse (techniques culturales, amenagement des terres, irrigation). Pour le programme de rehabilitation de la cocoteraie, le gouvernement, par des incitations financieres, compte beaucoup sur le developpement de petites plantations sous forme d'organisations de planteurs, elargies aux cultures associees (IBISCUS-CIRAD) Mots-clés géographiques : Philippines Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8079 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9769
in Plantations, recherche, développement > vol. 2, no. 5 [01/01/1995] . - p. 15-21[article]