Titre : |
De la parcelle a la ville : la filiere cerealiere au mali |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
T. Duchenne, Auteur ; M. Francois, Auteur ; L. Lompo, Auteur ; V. Minier, Auteur ; Gret : Groupe de Recherche et d’Echanges Technologiques - Paris. France, Auteur ; Ciface, Auteur ; Acd : Association Coopération et Développement - Paris. France, Auteur ; Altersial, Auteur ; Strategies : Réseau Stratégies Alimentaires - Paris. France, Auteur |
Editeur : |
Paris : Gret |
Année de publication : |
1986 |
Collection : |
Ateliers du developpement |
Importance : |
133 p. |
Présentation : |
bibliogr., tabl., prix : 50 FRF |
ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-86844-012-9 |
Note générale : |
Ce ouvrage a ete concu a la suite du seminaire ""De la parcelle a la ville, la filiere cerealiere au Mali"", de septembre 1985. Listes des abreviations, programme du seminaire, listes des intervenants, des participants, des aninateurs presentation ACD, Altersial cellule agriculture du GRET, Reseau Strategies Alimentaires |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Agriculture Commerce Santé
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Mots-clés : |
Cereale Production Cooperative agricole Stockage Commercialisation Transformation agroalimentaire Consommation Strategie alimentaire Comportement alimentaire |
Résumé : |
Apres un descriptif des regions maliennes productrices de cereales (Kayes, Segou, Mopti) et de celles deficitaires periodiquement comme Tombouctou et Gao, l'ouvrage analyse la filiere cerealiere malienne (stockage, transport, commercialisation, transformation et consommation) en insistant sur le role du programme de restructuration du marche cerealier ou PRMC.La derniere partie etudie la strategie alimentaire et l'environnement international.. Le 1er chapitre de cet ouvrage decrit les systemes de production cerealiere, en vigueur au Mali, en particulier dans la region de Kayes avec l'impact de l'emigration sur la problematique cerealiere. les systemes productifs de cereales des regions de Segou (excedent cerealier de 89 000 t) et de Mopti, enregistrant ces dernieres annees un deficit de 25 000 t, sont analyses.Les regions de Tombouctou et Gao sont chroniquement deficitaires et leur organisation cooperative est etudiee. Le chapitre suivant decrit la filiere cerealiere au Mali, en insistant sur le role du PRMC dont l'objectif est la reduction du deficit cerealier. Ses moyens d'action restent la resolution du deficit de l'OPAM, la restructuration de l'Office du Niger et des operations de riziculture encadree ainsi que la rationalisation de la filiere cerealiere en amont (engrais, credits).Le dernier chapitre situe la strategie alimentaire du Mali (recherche d'une plus grande autosuffisance alimentaire et relevement du niveau nutritionnel de la population) dans le contexte international. (IBISCUS-BDPA) |
Mots-clés géographiques : |
Mali |
Type de document Regards : |
Ouvrage |
Identifiant Regards : |
25125 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151119 |
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