Titre : |
La filiere cafe : document n 1, production et commercialisation du cafe en cote d'ivoire |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Marie Noelle Terpend, Auteur |
Editeur : |
Paris : Faim et Developpement |
Année de publication : |
1981 |
Collection : |
Dossiers faim et developpement |
Importance : |
108 p. |
Note générale : |
tabl.; sources |
Langues : |
Français (fre) |
Catégories : |
Agriculture Commerce
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Mots-clés : |
Cafe Cafeier arabusta Cafeier robusta Commercialisation Production Etat Cooperative Decorticage Economie nationale Plante stimulante Exportation Filiere economique Agriculteur Maladie phytosanitaire |
Résumé : |
Apres une presentation generale du cafe (conduite d'une cafeiere modele, maladies et traitements phytosanitaires,...), l'etude aborde le theme de la commercialisation en Cote d'Ivoire qui est le troisieme producteur mondial de cafe et le premier producteur de la qualite Robusta. Dans ce pays, la commercialisation et meme la production sont dominees par l'Etat par le biais de la Caisse de Stabilisation et de soutien des prix des Produits agricoles (CSSPPA); la Banque Nationale de Developpement Agricole (BNDA) et la Societe d'Assistance Technique pour la Modernisation Agricole de la Cote d'Ivoire (SATMACI). Tout d'abord etude du paysan producteur qui est a la base de la production et de la commercialisation. Pour la production l'auteur aborde les difficultes qu'il rencontre. Dans la commercialisation, les paysans se regroupent en groupements a vocation cooperative qui leur permettent de faire front aux acheteurs et aux decortiqueries dont s'est equipee toute la region cafeiere. Tout le cafe du paysan est dirige vers ces usines, ensuite est achemine vers les ports pour subir un complement de traitement. La CSSPPA joue un role important, l'auteur insiste sur sa place, son role et son importance dans l'economie ivoirienne. (IBISCUS-Min. COOPERATION) |
Mots-clés géographiques : |
Cote d’Ivoire |
Organismes et auteurs cités : |
CSSPPA : Caisse de Stabilisation et de Soutien des Prix des Produits Agricoles ABIDJAN. COTE D'IVOIRE |
Type de document Regards : |
Ouvrage |
Identifiant Regards : |
33650 |
Permalink : |
https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=153403 |