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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur Chantal Hervieux |
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Mettre en marché pour une cause : Commerce équitable, une comparaison internationale / Marie-France B. Turcotte
Titre : Mettre en marché pour une cause : Commerce équitable, une comparaison internationale Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-France B. Turcotte, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Chantal Hervieux, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Québec (Canada) : Presses de l'Université du Québec Année de publication : 2010 Collection : Pratiques et politiques sociales et économiques Importance : 224 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7605-2593-1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Commerce
Environnement
SantéMots-clés : Commerce international Consommation alimentaire Marché Distribution Circuit de distribution Valeur ajoutée Gouvernance Qualité des produits Démocratisation Politique alimentaire Etude de cas Développement durable Développement économique Environnement Artisanat alimentaire Concurrence Evaluation Commerce équitable Décroissance Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Hervieux, Chantal ; Turcotte, Marie-France : Introduction.
-- Partie 1 : Commerce équitable : Un marché particulier.
-- Chapitre 1 : Métrot, François : L'échelle et le principe : comment la croissance engage la constance d'un compromis ?.
-- Chapitre 2 : Renard, Marie-Christine : Régulation et gouvernance du commerce équitable : une analyse stratégique des évolutions récentes.
-- Chapitre 3 : Gateau, Matthieu : La croissance du marché du commerce équitable français : un modèle de développement dichotomique.
-- Chapitre 4 : Parodi, Gabriela : La consommation équitable : une requalification du citoyen en consommateur.
-- Chapitre 5 : Robert-Demontrond, Philippe ; Joyeau, Anne : Les acteurs de l'offre et les consommateurs du commerce équitable : entre économie du bien et économie du lien.
-- Chapitre 6 : Huybrechts, Benjamin : Les organisations de commerce équitable face aux tensions entre solidarité et marché.
-- Chapitre 7 : Audebrand, Luc K. ; Malo, Marie-Claire : La gestion quotidienne des tensions dialectiques dans l'aire de jeu du commerce équitable.
-- Chapitre 8 : Hervieux, Chantal : Le mouvement du commerce équitable comme exemple d'entrepreneuriat social : typologie et enjeux stratégiques.
-- Partie 2 : Les impacts du commerce équitable.
-- Chapitre 9 : McSween, Nathalie ; Favreau, Louis : Le commerce équitable en Afrique : réflexion à partir de deux études de cas au Burkina Faso.
-- Chapitre 10 : Vaillancourt, Jean-Guy ; Manegdo Bamogo, Alexis : Commerce équitable et développement durable : deux concepts complémentaires.
-- Chapitre 11 : Diaz Pedregal, Virginie : Le développement du commerce équitable : une menace pour l'environnement ?.
-- Chapitre 12 : Charlier, Sophie ; Yépez del Castillo, Isabel : Tensions et défis du commerce équitable liés à l'extension des marchés : approche en termes de jeux d'acteurs et de genre.
-- Chapitre 13 : Brugvin, Thierry : Des critiques formulées par le courant MINGA aux limites du commerce équitable.
-- Chapitre 14 : Ballet, Jérôme ; Carimentrand, Aurélie : Évaluer l'impact du commerce équitable : perspectives multiples et nécessité de précautions méthodologiques.
-- Conclusion :
-- Turcotte, Marie-France : Les enjeux de gestion stratégique et les impacts du commerce équitable.Mots-clés géographiques : Monde ; Afrique ; Burkina Faso Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 100841 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=165235 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19098 REGARDS : GH006334 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleQuel commerce équitable pour demain ? Pour une nouvelle gouvernance des échanges / Corinne Gendron
Titre : Quel commerce équitable pour demain ? Pour une nouvelle gouvernance des échanges Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Gendron, Auteur ; Arturo Palma Torres, Auteur ; Véronique Bisaillon, Auteur ; Julien Boucher, Auteur ; Alice Friser, Auteur ; Rosemary Gomes, Auteur ; Chantal Hervieux, Auteur ; Pierre Johnson, Auteur ; Julie Lafortune, Auteur ; Caroline Mailloux, Auteur ; Eugénie Malandain, Auteur ; Olga Navarro-Flores, Auteur ; Ana Isabel Otero, Auteur Editeur : Montréal (Québec) : Éditions Écosociété Année de publication : 2009 Autre Editeur : Paris : Editions Charles Leopold Mayer Collection : Dossier pour un débat Importance : 275 p. Présentation : bibliogr. 12 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-923165-54-7 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
SociétéMots-clés : Commerce international Produit agricole Produit alimentaire Café Prix agricole Aide au développement Stratégie du développement Culture d'exportation Organisation paysanne Gouvernance Participation sociale Ethique Education à l'environnement Rôle de l'état Certification Coton Agriculture biologique Entreprise multinationale Label Banane Commerce équitable Filière agricole Quinoa Prix équitable Souveraineté alimentaire Organisation de commerce équitable Grande distribution Economie sociale et solidaire Mots-clés géographiques : Monde ; Chiapas ; Bolivie ; Amérique du Nord ; France ; Inde Organismes et auteurs cités : FLO. Fairtrade labelling organizations international ; IFAT. International fair trade association ; Cooperative coofee ; IDEAS. Initiatives d'économie alternative et solidaire ; Ideo ; Chiquita ; United fruit company Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 78066 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=163326 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17169 REGARDS : GH005554 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible