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107 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Qualité des produits' 
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Partager le résultat de cette rechercheno. 299 - Mai-juin - Enjeux internationaux et institutionnels des signes de qualité et d'origine (Bulletin de Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale) / Bernard Roux
Titre : no. 299 - Mai-juin - Enjeux internationaux et institutionnels des signes de qualité et d'origine Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Roux, Préfacier, etc. ; Louis Lagrange, Préfacier, etc. ; Egizio Valceschini, Préfacier, etc. ; Bertil Sylvander, Auteur ; Christine Monticilli, Auteur ; Carole Chazoule, Auteur ; Rémy Lambert, Auteur ; Manuel Gonzalez-Diaz, Auteur ; Emmanuel Raynaud, Auteur ; Delphine Marie-Vivien, Auteur ; Erik Thévenod-Mottet, Auteur ; Christophe. Charlier, Auteur Année de publication : 2007 Importance : p. 3-88 Présentation : bibliogr., graph., tabl., résumés (fr., ang.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
CommerceMots-clés : Qualité des produits Politique alimentaire Politique agricole Produit agroalimentaire Innovation technologique Filière économique Terroir Label Echange commercial Accord commercial Négociation Propriété intellectuelle Analyse comparative Réglementation AOC. Appellation d'origine contrôlée SIQQ. Signe d'identification de la qualité et de l'origine CCP. Certification de conformité produit IGP. Indication géographique protégée ADPIC. Accords internationaux sur la protection des droits intellectuels Appellation d'origine Note de contenu : Table des matières :
-- Lagrange, Louis ; Valceschini, Egizio : Enjeux internationaux et institutionnels des signes de qualité et d'origine.
-- Sylvander Bertil ; Lagrange, Louis ; Monticelli, Christine : Les signes officiels de qualité et d'origine européens. Quelle insertion dans une économie globalisée ?
-- Chazoule, Carole ; Lambert Remy : L'émergence des appellations d'origine au Québec. Naissance d'une nouvelle convention de qualité.
-- Gonzalez-Diaz, Raynaud, Emmanuel : La gouvernance de la qualité de produits.
-- Marie-Vivien, Delphine ; Théovenod-Mottet : Une décision de l'organe de règlement des différends de l'OMC. Quels impacts pour la protection internationale des indications géographiques ?
-- Charlier, Christophe : La protection européenne des indications géographiques face au principe du traitement national de l'OMC.Mots-clés géographiques : France ; Europe ; Canada ; Québec ; Paris Organismes et auteurs cités : OMC. Organisation mondiale du commerce ; ORD : Organe des règlements des différends ; GATT ; INAO. Institut national des appellations d'origine contrôlées ; OMPI. Organisation mondiale du commerce ; Union européenne Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 63703 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=17453 [n° ou bulletin]Contient
- Les signes officiels de qualité et d'origine européens : quelle insertion dans une économie globalisée ? / Bertil Sylvander in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 299 (Mai-juin)
- L'émergence des appellations d'origine au QuébecNaissance d'une nouvelle convention de qualité / Carole Chazoule in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 299 (Mai-juin)
- La gouvernance de la qualité des produits / Manuel Gonzalez-Diaz in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 299 (Mai-juin)
- Une décision de l'organe de règlement des différends de l'OMCQuels impacts pour la protection internationale des indications géographiques ? / Delphine Marie-Vivien in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 299 (Mai-juin)
- La protection européenne des indications géographiques face au principe du traitement national de l'OMC / Christophe Charlier in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale, no. 299 (Mai-juin)
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33862 REGARDS : PR-1099 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtConcentration et ségrégation, dynamiques et inscriptions territoriales : bilan et perspectives / Dominique Mignot
Titre : Concentration et ségrégation, dynamiques et inscriptions territoriales : bilan et perspectives Type de document : texte imprimé Auteurs : Dominique Mignot, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Anne Aguiléra, Directeur de publication, rédacteur en chef Année de publication : 2004 Importance : p. 645-882 Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., cartes Note générale : Colloque de l'ASRDLF Concentration et ségrégation, dynamiques et inscriptions territoriales, 39, 1-2-3 septembre 2003, Lyon Langues : Français (fre) Catégories : Economie
Etat - Administration
UrbanismeMots-clés : Administration publique Decentralisation Communaute rurale Financement du developpement Developpement economique Developpement local Developpement regional Developpement industriel Ville Circulation Automobile Transport urbain Transport de marchandise Tourisme Tourisme international Politique des transports Produit agricole Qualite des produits Environnement Division du travail Amenagement du territoire Organisation de l'espace Finances locales Capital social Developpement rural Industrie Sous traitance Apprentissage Analyse economique Industrie metallurgique Industrialisation Simulation Mobilite de la main d'oeuvre Mobilite professionnelle Trafic Monnaie Developpement durable Evaluation Modele economique Politique publique Territoire Métropolisation Ségrégation Collectivités territoriales Autonomie financière Développement territorial Dynamique territoriale Mobilité quotidienne Zone euro Concentration Inscription territoriale Note de contenu : Sommaire : -- Hommages : au Doyen Joseph Lajugie et au professeur Torsten Hägerstrand. -- Mignot, Dominique ; Aguiléra, Anne : concentration et ségrégation, dynamiques et inscriptions territoriales : bilan et perspectives. -- Guengant, Alain : La constitution peut-elle garantir l'autonomie financière des collectivités territoriales. -- Jean, Bruno ; Ependa Muteba Wa, Augustin : Le capital social et le développement des "capacités de développement" des communautés rurales : les enseignements d'une étude canadienne. -- Garnier, Jacques : Globalisation et construction territoriale : comment débloquer la trajectoire d'un complexe d'industries lourdes ?. -- Bataïni, Sophie-Hélène : L'interaction des dynamiques individuelles et collectives dans le processus de développement territorial. -- Daville Landero, Selva : Querétaro : un pôle émergent de développement industriel. -- Bonnel, Patrick ; Massot, Marie-Hélène ; Caubel, David ; Armoogum, Jimmy : Une ville sans voiture : utopie ?. -- Joignaux, Guy ; Verny, Jérôme : Le découplage entre transport de marchandises et croissance : organisations productives, localisations et demande de transport ?. -- Grasland, Claude ; Guérin-Pace, France : Mobilité européenne, tourisme et diffusion des pièces euros étrangères en France. -- Monzón, Andres ; López-Lambas, Maria Eugenia ; Vieira, Paula : Coordination des politiques de transport de développement urbain : le projet PROSPECTS du 5ème Programme Cadre de l'UE. -- Hirczak, Maud ; Mollard, Amédée : Qualité des produits agricoles et de l'environnement : le cas de Rhône-Alpes. -- Spiel Vogel, Gilles : Surplus agricole, division du travail et émergence des villes. Un modèle spatial d'équilibre général. Mots-clés géographiques : France; Rhone Alpes; Canada; Europe; Queretaro Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 53368 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=160161 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13938 REGARDS : PR-1215 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible
Titre : no. 109 - Terroirs : caractérisation, développement territorial et gouvernance : Provence-Alpes-Côte d'Azur, France, Europe méditerranéenne Titre original : Terroirs : characterization, territorial development and governance Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Noël Consalès, Editeur scientifique ; Philippe Moustier, Editeur scientifique ; A. De Réparaz, Préfacier, etc. Année de publication : 2007 Importance : p. 1-105 Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., photogr., cartes Note générale : Notes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Géographie
SantéMots-clés : Terroir Développement rural Produit agricole Qualité des produits Epistémologie Marché Identité culturelle Paysage Environnement Culture maraîchère Viticulture Vigne Figue Olive Patrimoine naturel Politique de l'environnement Produit agroalimentaire Tourisme Développement durable Orange Mondialisation Gouvernance des terroirs Aire d'appellation Vente directe Territorialisation Appellation d'origine contrôlée (AOC) Indication géographique protégée (IGP) Etalement urbain Mâche Politique patrimoniale Identité patrimoniale Lentille blonde Oléiculture Note de contenu : Table des matières :
-- Réparaz, A. de : Avant-propos.
-- Consalès, Jean-Noël ; Moustier, Philippe : Introduction.
-- Du terroir vidalien à la gouvernance de terroir :
-- Courtot, Roland : Les paysages et les hommes des Alpes du Sud dans les carnets de Paul Vidal de La Blache.
-- Hinnewinkel, Jean-Claude : L'avenir du terroir : gérer de la complexité par la gouvernance locale.
-- Delfosse, Claire ; Bernard, Cécile : Vente directe et terroir.
-- Pouzenc, Michaël ; Coquart, Dominique ; Olivier, Valérie ; Pilleboue, Jean ; Guibert, Martine : Diversification des modèles de qualité territorialisée des produits agroalimentaires : risque ou opportunité pour les terroirs ?.
-- Praly, Cécile : Le processus de reterritorialisation en questions : l'exemple de l'arboriculture de la moyenne vallée du Rhône.
-- Jousseaume, Valérie ; Margetic, Christine : Autre légume, autres lieux : La mâche dans le bassin maraîcher nantais.
-- Réparaz, André de : Terroirs perdus, terroirs constants, terroirs conquis, vigne et olivier en Haute-Provence XIXe-XXIe siècles.
-- Moustier, Philippe : La figue de Solliés, une nouvelle AOC face à un avenir incertain.
-- Ricard, Daniel : Le renouveau des productions agroalimentaires de qualité. Le cas des lentilles blondes en France et en Italie.
-- Angles, Stéphane : Les Appellations d'Origine Protégée (AOP) d'huile d'olive de l'Union européenne : une analyse comparative (Espagne, France, Grèce, Italie et Portugal).
-- Humbert, André : Terroirs patrimoniaux andalous : une cohabitation possible avec l'agriculture de contre-saison ?.
-- Azzari, Margherita ; Cassi, Laura ; Meini, Monica : Les proudits agroalimentaires entre économie et culture : Une expérience de recherche en Toscane.
-- Benseghir-Boukhari, Latifa Assia : Le câprier, une espèce arbustive pour le développement rural durable en Algérie.
-- Roudié, Philippe : Le jumelage des cités viticoles.Mots-clés géographiques : Europe ; France ; Italie ; Espagne ; Grèce ; Portugal ; Méditerranée ; Moyenne vallée du Rhône ; Nantes ; Var ; Toulon ; Alpes de Haute-Provence ; Cantal ; Ile d'Ustica (Italie) ; Andalousie ; Toscane Organismes et auteurs cités : Omc Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 64259 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=17510 [n° ou bulletin]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33919 REGARDS : GH004832 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêt
Titre : Un produit, une filière, un territoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Roudié, Expert ; Martine Pilleboue, Secrétaire ; Benoit Daviron, Expert ; Noelle Demyk, Secrétaire ; Francois Ruf, Expert ; Marie-Claude Cassé, Secrétaire ; Guy Durand, Expert ; Valérie Olivier, Secrétaire ; Université de Toulouse-le-mirail. Umr Dynamiques Rurales, Auteur ; Université de Toulouse-le-mirail. Cnrs. Gdr-moca. Montagnes et Communautés Agraires, Auteur ; Université Michel de Montaigne Bordeaux 3. Cnrs. Dymset-ades. Dynamique des Milieux et des Sociétés dans les Espaces Tropicaux, Auteur ; Université de Dschang. Cereht. Centre de Recherches sur les Hautes Terres (Cameroun), Auteur Editeur : Toulouse : Université de Toulouse-Le-Mirail Année de publication : 2001 Importance : 75 p. Note générale : Colloque : 4 ateliers et films ; Colloque International "Un produit, une filière, un territoire", 21-22-23 Mai 2001, Toulouse Langues : Français (fre) Anglais (eng) Espagnol (spa) Catégories : Agriculture
Economie
EnvironnementMots-clés : Produit Filière économique Paysage Café Système de culture Terroir Société rurale Vigne Vin Condiment Culture maraîchère Paysage rural Agroforesterie Palmier Arbre fruitier Petite propriété Plantation industrielle Légume Viticulture Presse Littérature Culture de rente Minorité ethnique Bananeraie Canne à sucre Sériciculture Maïs Pavot Hévéa Innovation agricole Arachide Huile de palme Datte Caféier arabica Qualité des produits Aliment Commercialisation Commerce international Bovin Théier Exploitation agricole Prix agricole Produit agroalimentaire Elevage Aviculture Production agricole Viande Pain Patrimoine naturel Pratique culturale Compétitivité Label Mangue Marché local Marché Développement local Marqueur Valorisation patrimoniale Structuration des paysages Cidre Territoire Paysage agraire Identité régionale Maté Culture de rente pérenne Gestion culturelle du territoire Globalisation Label rouge Requalification Châtaigne Film Qualification Système institutionnel Réseau Note de contenu : Sommaire :
-- Atelier 1 : Le produit comme marqueur du paysage.
-- Assongmo, Théophile : Le rôle du café dans la structuration des paysages de la région d'Oku (Nord-Ouest Cameroun).
-- Bérard, Laurence ; Fabian, Thierry ; Marchenay, Philippe : Le pré-verger cidricole normand. Un système de culture pérenne et fragile.
-- Brochier-Puig : De la complexité de la signature sociale des paysages "oasiens".
-- Couderchet, Laurent ; Ormaux, Serge : Terroirs et système socio-paysager dans l'aire d'appellation Comté.
-- Forero-Alvarez, Jaime ; Guevara Torrez, Luz Elba : Producción y medio ambiente en sociedades campesinas. Dos casos en los andes colombianos.
-- Guimont, Albane : Les paysages de la Mirabelle Lorraine, entre valorisation patrimoniale et politique de relance.
-- Hinnewinkel, Jean-Claude : Vignes, vins, et territoires en Aquitaine.
-- Juhé-Beaulaton, Dominique : Histoire du parc à Néré (Parkia clappetoniana) sur le plateau d'Abomey (Bénin) : de sa conservation pour la production et la commercialisation d'un condiment, l'afiti.
-- Kamga, André : Du café au maraîchage : recomposition du paysage agraire en pays bamiléké dans l'Ouest Cameroun.
-- Katz, Esther ; Goloubinoff, Marina : le benjoin : un produit "mineur" d'exportation ancré dans les terroirs du Nord Sumatra.
-- Mieville-Ott, Valérie ; Stucki, Erwin Walter : Les vins et les vignes du Valais : un produit et un paysage au coeur de l'identité régionale.
-- Sabatier, Béatrice : Les systèmes agroforestiers amérindiens : l'importance des palmiers et des arbres fruitiers (Amazonie équatorienne).
-- Ngoc Du Thai Thi : La céféiculture en petites exploitations : le cas du district de Xuan Loc, province de Dong Nai Viêt Nam).
-- Uwizeyimana, Laurien : Déprise caféière et recompositions socio-spatiales : l'exemple des grandes plantations de café arabica de l'Ouest du Cameroun.
-- Atelier 2 : Le produit comme signature sociale.
-- Sanchez Genaro, Aguilar : El cultivo de brócoli y colifor en la reconfiguración de el bajÃo mexicano.
-- De Robert, Philippe : La viticulture et sa symbolique dans l'ancien Israël.
-- Fernandes, Carla : Le maté, une "plante anthropophage" vue par les journaux et la littérature paraguayenne.
-- Fortunel, Frédéric : Construction d'une légitimité territoriale par les cultures de rente pérennes : cas des minorités ethniques dans le centre Viêt Nam.
-- Gilard, Jacques : La Zone bananière de Santa Marta (Colombie). Trois mémoires pour une splendeur perdue.
-- Guicharnaud-Tollis, Michèle : La canne à sucre : aux sources de l'antillanité cubaine.
-- Huchon, Jean : Cultures de rente et enjeux territoriaux en zone semi-aride. L'exemple des mangues sur l'escarpement Cherangani, nord-ouest Kenya.
-- Laurens, Lucette : De l'arbre d'or à la sériculture : de l'existence d'une filière à une gestion culturelle du territoire dans les Cévennes.
-- Narvaez Medina, Diego : Caldas, café et identité. La démocratie du café.
-- Nates, Beatriz : Du maïs au pavot : agricultures Andines et constructions territoriales.
-- Naburger, Martina : La culture pérenne comme signature économique et sociale. Des conséquences de la décadence du café dans la région du Pantanal (Brésil).
-- Penot, Eric : Processus d'innovation : dynamique agroforestière et changement technique : le cas de l'hévéaculture villageoise en Indonésie.
-- Salomon, Jean-Noël : Une culture identitaire : le maté en Argentine.
-- Sidibé, Mamady : Le paysan sénégalais et l'arachide : une histoire qui dure encore.
-- Atelier 3 : Systèmes institutionnels et réseaux.
-- Barjolle, Dominique : Confrontation marchande des produits artisanaux et construction sociale de la qualité.
-- Bonnassieux, Alain : Filières coton, émergence des organisations de producteurs et transformations territoriales au Mali et au Burkina Faso.
-- Fournier, Stéphane ; Muchnik, José ; Requier-Desjardins, Denis : Enjeux et contraintes du développement de la filière huile de palme au Bénin : une approche par les systèmes agroalimentaires localisés.
-- Gafsi, Mohamed ; Mbetid-Bessane, Emmanuel : Stratégies des producteurs de coton dans le contexte de libéralisation de la filière - le cas de Centrafrique.
-- Guillermou, Yves : Agriculture Oasienne, réseaux d'échanges à longue distance et maîtrise des procès de production ; cas de la filière dattes au Sahara algérien.
-- Hatcheu, Emil Tchawé : Les producteurs de café arabica de l'Ouest du Cameroun entre la morosité du marché mondial et l'accroissement de la demande alimentaire des villes.
-- Labaig, Henrique : Les organisations associatives rurales : vers une nouvelle construction territoriale de l'agriculture familiale au Brésil. L'exemple de la région Centre-Ouest.
-- Lesourd, Michel : Le coton au Sénégal oriental : crise environnementaéle ou crise sociale et institutionnelle ?
-- Linck, Thierry : Qualité, exclusion et nouveaux modèles de consommation. Les dispositifs de commercialisation des aliments frais au Mexique.
-- Maillard, Jean-Claude : Le commerce international de la banane : marché, filière, système.
-- Poccard-Chapuis, René ; Boutonnet, Jean-Pierre ; Laques, Anne-Elisabeth ; Piketty, Marie-Gabrielle ; Venturieri, Adriano ; Thales, Marcelo ; Tourrand, Jean-François : Filières bovines et structuration des espaces pionniers en Amazonie Orientale brésilienne : le cas du sud de Para.
-- Quitté, Jean-Marc : Une filière peut en développer une autre : commercialisation des légumes et plantations de théiers dans les Nilgiri (Inde du Sud).
-- Saïdi, Mustapha : Adaptation des systèmes d'exploitations agricoles dans un contexte de libéralisation de l'économie en Tunisie.
-- Atelier 4 : Prix, qualité et qualification du produit.
-- Bart, François : Le café sur la montagne : de la qualité du produit à la qualification du territoire.
-- Boisseaux, Stéphane : Les terroirs face à la globalisation.
-- Cerdan, Claire : Construction territoriale de la qualité des produits de l'élevage dans le Nordeste brésilien.
-- Charlery de la Masselière, Bernard : La relance de la caféiculture au Kilimandjaro. Vestiges du territoire, vertiges du marché.
-- Cheyns, Emmanuelle ; Verdeaux, B. ; Naï Naï, S. ; Kouamé, S. : Qualification des produits du palmier à huile en Côte d'Ivoire : une diversité territoriale au côté du modèle de production agro-industriel dominant.
-- Couzinet, Laetitia : La valorisation des aménités dans la commercialisation et la promotion des produits sous signes officiels de qualité : les exemples de la filière avicole label rouge et de la filière AOC Rocamadour.
-- Dupré, Lucie : Du marron à la châtaigne d'Ardèche : vers la requalification d'une production agricole traditionnelle.
-- Fabbri, Laurence : L'offre de qualité à travers la territorialisation du vignoble du Languedoc-Roussillon.
-- Farias-Maffet, Gloria : Les enjeux de qualité de la viande bovine argentine sur les marchés internationaux.
-- Grandjean, Pernette : L'évolution de la caféiculture brésilienne vers une production de qualité et ses conséquences sur le fonctionnement du système spatial.
-- Nabeta, Naomi : The socio-economic impact of coffee wilt disease in Uganda and farmer strategies to cope.
-- Pouzenc, Michaël : Les produits qualifiés par leur origine géographique : quelle lisibilité et quelle valeur pour les consommateurs ?
-- Films :
-- Martin, Anne-Marie : "Rouge et blanc, la quête du fin gras". Du lieu d'une tradition d'engraissement des bovins au territoire du fin gras du Mézenc.
-- Petit de Mirbeck, Gilles : Pain du terroir gersois et la vache mirandaise.
-- Tulet, Jean-Christian ; Bastard, Bruno : Un nouveau vignoble : les côteaux du Quercy.
-- Tulet, Jean-Christian ; Jimenez, jean : Vénézuela : Le café malgré le pétrole.
-- Douzant Rosenfeld, Denise ; Jimenez, Jean : Cuba : un café très spécial (version espagnole).
-- Charlery de la Masselière, B. ; Devenne, F. ; Bouharaoua, S. : Kilimandjaro : le café au bois dormant (52 mn).Mots-clés géographiques : France ; Cuba ; Cameroun ; Colombie ; Bénin ; Équateur ; Mexique ; Israël ; Paraguay ; Viet Nam ; Kenya ; Brésil ; Indonésie ; Argentine ; Mali ; Burkina ; Centrafricaine, République ; Algérie ; Inde ; Côte d'Ivoire ; Ouganda ; Oku ; Normandie ; Andes ; Lorraine ; Aquitaine ; Plateau d'Abomey ; Pays Bamiléké ; Sumatra ; Valais; Amazonie ; Dong Nai ; District de Xuan Loc ; Cherangani ; Cévennes ; Pantanal ; Para ; Nilgiri ; Kilimandjaro ; Ardèche ; Languedoc-Roussillon ; Mézenc ; Quercy Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 55441 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=160481 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14255 REGARDS : GH003699 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible
Titre : Accès au marché et commercialisation de produits agricoles : Valorisation d'initiatives de producteurs : Enseignements d'une démarche de réflexions collectives : Groupe de travail : "Accès au marché et commercialisation de produits agricoles" Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Lothoré, Auteur ; Patrick Delmas, Auteur ; Inter-réseaux Développement Rural (Paris), Auteur Editeur : Paris : Afd Année de publication : 2009 Autre Editeur : Wageningen : Cta Importance : 176 p. Présentation : ill., tabl., photogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9081-426-9 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
Coopération
EconomieMots-clés : Produit agricole Commercialisation Développement rural Coopération technique Production agricole Prix agricole Organisation paysanne Exploitation familiale Agriculteur Culture vivrière Culture de rente Economie rurale Marché local Transport de marchandise Stockage Crédit Récolte Qualité des produits Organisation professionnelle Initiative locale Mots-clés géographiques : Afrique Organismes et auteurs cités : AFD. Agence Française de Développement ; CTA. Centre Technique de Coopération Agricole ; Inter-réseaux Développement rural Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 83808 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=163868 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17717 REGARDS : GH005543 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible
Titre : Agriculture et santé : l'impact des pratiques agricoles sur la qualité de vos aliments ; De la ferme à la table, quelle agriculture voulez-vous pour votre santé et l'avenir de la planète ? ; Etudes comparatives des pratiques agricoles ; Agricultures Intensive, Biologique et Raisonnée ; Comprendre : les nitrates, les pesticides, les additifs, l'ESB, les OGM... Type de document : texte imprimé Auteurs : Guillaume Moricourt, Auteur ; Michel Mustin, Préfacier, etc. Editeur : Saint-Jean-de-Braye (Loiret) : Dangles Editions Année de publication : 2005 Collection : Environnement et Santé durables Importance : 320 p. Présentation : tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7033-0597-2 Note générale : Abréviations Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Environnement
SantéMots-clés : Elevage intensif Culture intensive Qualité des produits Agriculture biologique Agriculture durable Pollution Farine Génétique Industrie alimentaire Additif alimentaire Alimentation Eau Politique agricole Aliment Hygiène alimentaire Santé publique Ecologie Agriculture intensive Qualité Appellation d'origine contrôlée Vache folle ESB. Encéphalopathie bovine spongiforme Maladie de Creutzfeld-Jacob OGM Organisme génétiquement modifié Principe de précaution Auxiliaire alimentaire Produit alimentaire PAC. Politique agricole commune Mots-clés géographiques : Monde ; Europe ; France Organismes et auteurs cités : Union européenne Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 55734 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=160582 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14354 REGARDS : GH004014 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa 'bonne' viande aujourd'hui à Bamako : le marché de la viande entre deux conceptions de la qualité / Anne-Elène Delavigne in Journal des africanistes, vol. 81, no. 1 ([01/01/2011])
Titre : Cafés de qualité et accès au marché : l'appui aux OP péruviennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Sandro Aquino, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 29-30 Note générale : photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
CommerceMots-clés : Café Marché Commercialisation Circuit de distribution Qualité des produits Organisation paysanne Label Certification Projet de développement Marché agricole Commerce agricole Mots-clés géographiques : Pérou Organismes et auteurs cités : Norcafé ; AVSF. Agronomes et vétérinaires sans frontières ; Pidecafé Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 57607 En ligne : http://www.inter-reseaux.org/IMG/pdf/GdS36.pdf Format de la ressource électronique : http://www.inter-reseaux.org/IMG/pdf/17_cafe_op_perou_GdS36-20.pdf Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57967
in Grain de sel > no. 36 [01/01/2006] . - p. 29-30[article]
Titre : Des consommateurs malgaches sensibles à la qualité du riz Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Hélène Dabat, Auteur ; Brigitte Pons, Auteur ; Simon Razafimandimby, Auteur Année de publication : 2008 Article en page(s) : p. 6-18 Note générale : bibliogr. 3 p., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
EconomieMots-clés : Riz Riz pluvial Riziculture Qualité des produits Produit agroalimentaire Evaluation Perception de la qualité Mots-clés géographiques : Madagascar Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 72093 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=71968
in Économie rurale : bulletin de la Société française d'économie rurale > no. 308 (Novembre-Décembre) . - p. 6-18[article]
Titre : Coordination des acteurs et valorisation de produits liés à l'origine : les signes d'identification comme signe d'éxclusion ? Titre original : Coordination of actors and promotion of products linked to origin. Does Labelling generate exclusion processes ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Maryline Filipi, Auteur ; Pierre Triboulet, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 103-129 Note générale : bibliogr. dissém., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
IndustrieMots-clés : Produit agricole Industrie agroalimentaire Commercialisation Qualité des produits Label Filière économique Réglementation Marketing Valorisation Foie gras IGP. Indication géographique protégée Appellation d'origine Filière agricole Canard à foie gras Stratégie commerciale Mots-clés géographiques : France ; Europe ; Sud Ouest Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 57633 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=57998
in Revue d'économie régionale et urbaine > no. 1 [01/01/2006] . - p. 103-129[article]
