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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur Tales Vital |
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Agricultures et marchés nationaux en Amérique Latine / Jean-Christian Tulet in Cahiers des Amériques latines / IHEAL, no. 40 ([01/01/2002])
[article]
Titre : Agricultures et marchés nationaux en Amérique Latine Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Christian Tulet, Auteur ; David Barkin, Auteur ; Jaime Forero-Alvarez, Auteur ; Luz Elba Torres-Guevara, Auteur ; Bertrand, Auteur ; Tales Vital, Auteur ; Christophe Albaladejo, Auteur ; Caroline Couve, Auteur ; Amalia Lorda, Auteur ; Pernette Grandjean, Auteur Année de publication : 2002 Article en page(s) : p. 13-106 Note générale : bibliogr. dissém., 20 tabl., 3 graph., 2 photogr., Résumé : Français, Espagnol, Anglais, Période étudiée : 1940-2001 Langues : Français (fre) Espagnol (spa) Catégories : Commerce
EconomieMots-clés : Agriculture Marche interieur Mais Production agricole Legume Disparite regionale Autoconsommation Produit agroalimentaire Irrigation Societe rurale Aviculture Politique agricole Marche local Commercialisation Chaine commerciale Consommation alimentaire Economie rurale Culture maraichere Agriculture endogène Résumé : Depuis 1980, l'agriculture latino-américaine s'est classée parmi les plus performantes de la planète avec des exportations en baisse relative, des importations en hausse et une production de plus en plus destinée aux marchés nationaux. L'agriculture peut être qualifiée d'endogène. Les contributions illustrent le dynamisme du marché de consommation alimentaire en Amérique Latine (REGARDS-MP). Mots-clés géographiques : AMERIQUE LATINE ; MEXIQUE ; VENEZUELA ; BRESIL ; BRESIL NORDESTE ; PERNAMBUCO ; ARGENTINE ; TRUJILLO ; MERIDA VENEZUELA ; TACHIRA ; Bahia Blanca Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 51570 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54381
in Cahiers des Amériques latines / IHEAL > no. 40 [01/01/2002] . - p. 13-106[article]Politiques d'approvisionnement en maîs au Brésil : le cas de Pernambouc / Jean-Pierre Bertrand in Cahiers des Amériques latines / IHEAL, no. 40 ([01/01/2002])
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Titre : Politiques d'approvisionnement en maîs au Brésil : le cas de Pernambouc Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Bertrand, Auteur ; Yony Sampaio, Auteur ; Tales Vital, Auteur Année de publication : 2002 Article en page(s) : p. 65-79 Note générale : bibliogr. 20 réf., 8 tabl., Résumé ; Français, Espagnol, Anglais, Période étudiée : 1990-2000 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
EntrepriseMots-clés : Politique agricole Mais Marche interieur Filiere economique Agroindustrie Production agricole Aviculture Gie Aliment du betail Résumé : Ce travail cherche à montrer comment, au cours de la période 1996-2000, les groupes d'intérêts de l'Etat du Pernambouc (Nordeste du Brésil) s'organisent pour faire face à la dépendance vis-à -vis des importations de maïs et comment ils agissent auprès des gouvernements Fédéral et régional pour garantir leur approvisionnement de ce produit essentiel pour l'alimentation de la population comme pour l'agriculture. La méthodologie utilisée prend en compte les groupes d'intérêts (approche néo-corporatiste) et analyse l'influence des organisations d'agents productifs dans la définition des actions des institutions gouvernementales dans les domaines d'activités de ces acteurs. On peut ainsi identifier trois secteurs clés : celui de l'industrie alimentaire des dérivés du maïs, celui des aliments du bétail et celui de la production avicole (Résumé auteur). Mots-clés géographiques : Pernambuco ; Bresil Nordeste ; Argentine Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 51579 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=54392
in Cahiers des Amériques latines / IHEAL > no. 40 [01/01/2002] . - p. 65-79[article]