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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Société insulaire'
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Alimentation méditerranéenne, insalurité et développement : les pratiques alimentaires en Sardaigne et à Malte / Sophie Tessier
Titre : Alimentation méditerranéenne, insalurité et développement : les pratiques alimentaires en Sardaigne et à Malte Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Tessier, Auteur ; Mariette Gerber, Directeur de thèse ; Université Montpellier 3 - Paul Valéry. Ufr Arts et Lettres, Langues et Sciences Humaines et Sociales, Organisme de soutenance ; Henri Picheral, Directeur de thèse Editeur : Montpellier : Université Montpellier 3 - Paul Valéry Année de publication : 2004 Importance : 338 p. Présentation : bibliogr. 21 p., tabl., graph., cartes Note générale : Annexes ; Don : Jean-Pierre Doumenge Langues : Français (fre) Catégories : Economie
Santé
SociétéMots-clés : Ile Insularité Alimentation humaine Coutume alimentaire Comportement alimentaire Identité culturelle Emigration Agriculture Services Répartition de la population Exode rural Urbanisation Développement économique Globalisation Conditions de vie Changement social Consommation alimentaire Pratique culinaire Approvisionnement Santé Pratique alimentaire Modèle d'alimentation Société insulaire Construction identitaire Repas Note de contenu : Résumé du sommaire :
-- Introduction .
-- Chapitre 1. Origine des mutations socio-économiques et culturelles.
-- Chapitre 2. Évolution contemporaine des pratiques alimentaires sardes et maltaises.
-- Chapitre 3. Observations sur le terrain des répercussions des mutations sociales de la Sardaigne et de Malte sur les pratiques alimentaires.
-- Conclusion.Mots-clés géographiques : Europe ; Méditerranée ; Italie ; Sardaigne ; Malte Travaux universitaires : Th. Doct. : Géographie de la Santé : Université Montpellier 3 - Paul Valéry : 2004 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 94793 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164798 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18656 REGARDS : GH006058 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtIsland Studies / Godfrey Baldacchino in Tijdschrift voor economische en sociale geografie, Numéro annuel ([01/01/2004])
[article]
Titre : Island Studies Type de document : texte imprimé Auteurs : Godfrey Baldacchino, Editeur scientifique Année de publication : 2004 Article en page(s) : p. 269-355 Note générale : Notes ; bibliogr. dissém., ill., tabl., cartes Langues : Anglais (eng) Catégories : Culture
Economie
EnvironnementMots-clés : Milieu insulaire Insularite Identite culturelle Mondialisation Biodiversite Frontiere Developpement durable Politique de l'environnement Protection de l'environnement Tourisme Tourisme insulaire Société insulaire Mots-clés géographiques : Samoa Occidentales; Caraibe; France Organismes et auteurs cités : Mead, Margaret Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 53044 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=55930
in Tijdschrift voor economische en sociale geografie > Numéro annuel [01/01/2004] . - p. 269-355[article]