Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Résultat de la recherche
2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Boisson alcoolisée'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
La canne à sucre dans la plaine du Cul-de Sac (Haïti) / Jean-Michel Lebigre
Titre : La canne à sucre dans la plaine du Cul-de Sac (Haïti) Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Lebigre, Auteur ; Guy Lasserre, Directeur de thèse ; Université Bordeaux Montaigne, Organisme de soutenance Année de publication : 1974 Importance : 213 p. Présentation : bibliogr. 11 p., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 040942007 Note générale : Document microfiche n° 75/1380 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Géographie
Histoire
SociétéMots-clés : Canne à sucre Industrie et commerce Histoire coloniale Économie sucrière Plantation sucrière Habitat Esclavage Culture de la canne à sucre Commercialisation Indépendance Transformation Boisson alcoolisée Rapadou Sirop goût Clairin Rhum Distillerie Pratique agricole Occupation du sol Vie rurale Tabac Mots-clés géographiques : Haïti;Cul-de-Sac Organismes et auteurs cités : HASCO. Haitian American Sugar Company Travaux universitaires : Thèse de 3e cycle : Géographie : Bordeaux 3 : 1974 : Num. national de thèse : 1974BOR30035 Type de document Regards : Thèse Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=169248 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 41576 REGARDS : AM001373 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLes vins de France et du monde / Aurélie Labruyère
Titre : Les vins de France et du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélie Labruyère, Auteur ; Raphaël Schirmer, Auteur ; Marjorie Spurr, Auteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 2015 Collection : Repères pratiques, n° 28 Importance : 159 p. Présentation : tabl., graph., photogr., cartes + 1 glos ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-163839-3 Note générale : Don Raphaël Schirmer Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Géographie
SantéMots-clés : Vigne Vignoble Viticulture Commerce Consommation des ménages Terroir Paysage rural Circuit de distribution Pratique culturale Boisson alcoolisée Raisins Vinification Ouvrages pratiques Conseils pratiques Note de contenu : Résumé de la table des matières :
-- Viticulture
-- Vinification et vins
-- Élevage et finition
-- Vignobles et commerce
-- Consommation
-- AtlasMots-clés géographiques : Monde ; France ; Europe ; Amérique du Nord ; Amérique latine ; Chine ; Afrique du Sud ; Océanie ; Italie ; Grèce ; Péninsule ibérique ; Grèce ; Proche-Orient ; Maghreb ; Suisse ; Allemagne ; Autriche ; Caucase ; Alsace ; Nord-Est ; Champagne ; Bourgogne ; Beaujolais ; Val-de-Loire ; Bordeaux ; Sud-Ouest ; Languedoc ; Roussillon ; Sud-Est Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 133093 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=167669 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21685 REGARDS : GH007221 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible