Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur Mario Handfield |
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no. 1 - Territoire, identité et qualité (Bulletin de Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 [01/01/2013]) / Gianluigi Gorla
[n° ou bulletin]
Titre : no. 1 - Territoire, identité et qualité Type de document : texte imprimé Auteurs : Gianluigi Gorla, Auteur ; Claude Lacour, Auteur ; Dominique Mignot, Auteur ; Laura Resmini, Auteur ; Maud Hirczak, Auteur ; Marc Dedeire, Auteur ; Lala Razafimahefa, Auteur ; Pascal Chevalier, Auteur ; Valérie Angeon, Auteur ; Brice Magdalou, Auteur ; Fred Célimène, Auteur ; Kinvi Logossah, Auteur ; Marie-José Fortin, Auteur ; Mario Handfield, Auteur ; Hélène Tallon, Auteur ; Michel Dulcire, Auteur ; Aurélie Dubien, Auteur ; Corinne Blanquart, Auteur ; Guy Joignaux, Auteur ; Ludovic Vaillant, Auteur ; Mathieu Strale, Auteur ; Marco Alderighi, Auteur ; Kevin Sutton, Auteur ; Hai-Vu Pham, Auteur ; Thierry Kirat, Auteur ; André Torre, Auteur ; Laurent Guihéry, Auteur Année de publication : 2013 Importance : p. 3-264 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 116200 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=22211 [n° ou bulletin]Contient
- Introduction : Territoire, identité et qualité / Gianluigi Gorla in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 ([01/01/2013])
- Systèmes de qualité et trajectoires agricoles : une approche spatiale des disparités et des convergences en France, Italie et Espagne / Maud Hirczak in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 ([01/01/2013])
- Défauts de coordination au sein de l'élevage de bovidés à la Martinique : un test expérimental de terrain / Valérie Angeon in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 ([01/01/2013])
- La production bio alimentaire distinctive en région québécoise : des territoires de ressources évoluant au rythme du cycle de vie de l'entreprise / Marie-José Fortin in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 ([01/01/2013])
- Penser la productivité dans le Haut-Languedoc : registres de justification et dispositif d'accompagnement / Hélène Tallon in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 ([01/01/2013])
- Infrastructure de transport et développement économique : quelles dynamiques d'appropriation par les acteurs productifs ? L'exemple de la filière céréalière autour du canal Seine-Nord Europe / Corinne Blanquart in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 ([01/01/2013])
- Une typologie empirique des plates-formes logistiques et de leurs activités / Mathieu Strale in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 ([01/01/2013])
- Géographie et transports publics locaux / Marco Alderighi in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 ([01/01/2013])
- Le conflit autour du Lyon-Turin dans le Val de Suse : Vers une nécessaire reconsidération des basses vallées alpines / Kevin Sutton in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 ([01/01/2013])
- Les conflits d'infrastructures en Íle de France : Des révélateurs des imperfections de la décision publique dans les espaces ruraux et périurbains / Hai-Vu Pham in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 ([01/01/2013])
- Émergence de la concurrence dans les chemins de fer en Allemagne et en France : quels enseignements tirer de la thèse (1914) de Walter Eucken sur l'émergence de la concurrence dans le transport maritime au tournant du siècle dernier ? / Laurent Guihéry in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 ([01/01/2013])
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 38612 REGARDS : PR-1215 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLa production bio alimentaire distinctive en région québécoise : des territoires de ressources évoluant au rythme du cycle de vie de l'entreprise / Marie-José Fortin in Revue d'économie régionale et urbaine, no. 1 ([01/01/2013])
[article]
Titre : La production bio alimentaire distinctive en région québécoise : des territoires de ressources évoluant au rythme du cycle de vie de l'entreprise Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-José Fortin, Auteur ; Mario Handfield, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 63-92 Note générale : Notes ; bibliogr. 24 réf., tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EntrepriseMots-clés : Entreprise Entrepreneuriat Système de production Agriculture biologique Industrie agroalimentaire Produit agroalimentaire Fruit Légume Lait Poisson Viande Petite et moyenne entreprise PME Employé Salarié Statut juridique Production bioalimentaire distinctive Système productif localisé Ressource territoriale Cycle de vie de l'entreprise Érable Fruit de mer Étape de production Fournisseur de service Localisation d'entreprise Milieu de vie Résumé : Résumé d'éditeur :
La localisation et l’ancrage des entreprises sont toujours l’objet de questionnement. Les théories sur les ressources et sur les systèmes productifs locaux invitent à examiner le travail individuel et collectif d’acteurs territoriaux, privés et publics, comme un facteur déterminant des dynamiques productives et économiques. Cette perspective est adoptée pour éclairer un contexte peu étudié, celui de trois régions québécoises. Les résultats d’une enquête menée auprès de 65 entreprises fabriquant des produits bioalimentaires distinctifs montrent la variété des ressources mobilisées par les dirigeants, se rapportant à l’entrepreneur, à la sphère productive, au milieu institutionnel et au milieu de vie. Parmi celles-ci, certaines apparaissent plus stratégiques lors de phases du cycle de vie de l’entreprise et qui réfèrent au territoire d’installation, au territoire d’action et au territoire d’avenir. En conséquence, les ressources associées au milieu de vie, y compris la famille élargie, mériteraient une attention dans les analyses, en complémentarité d’autres facteurs.Mots-clés géographiques : Canada ; Québec Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 116204 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=114611
in Revue d'économie régionale et urbaine > no. 1 [01/01/2013] . - p. 63-92[article]