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3 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Spiruline'
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Production artisanale de spiruline / J.P. Jourdan in Échos du cota, no. 75 ([01/07/1997])
[article]
Titre : Production artisanale de spiruline Type de document : texte imprimé Auteurs : J.P. Jourdan, Auteur ; P. Ancel, Auteur ; E. Boileau, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 3-7 Note générale : Indice plan de classement : PECA 1.14 ; bibliogr. : 20, photogr. Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Technologie Alimentation humaine Algue Aquaculture Mode de production Production artisanale Spiruline Résumé : La spiruline est une microalgue qui possède une excellente valeur nutritive (protéines, vitamines) déjà connue et consommée par certaines populations (Tchad). Elle peut être consommée soit en poudre, comme ingrédient soit fraîche. Si son prix de revient, en production industrielle est faible, vu ses qualités, en Europe, par contre, il est trop élevé dans les pays du Sud. Dans ces conditions, différents essais de production artisanale ont été réalisés dans quelques pays africains. Elle s'effectue dans un bassin d'au moins 10 m2 sur 20 cm de profondeur avec une bonne étanchéité, protégé lors des fortes pluies (tôle, film, plastique), la température de l'eau doit être entre 25 et 38 optimum 35 degrés. L'eau doit être régulièrement agitée. Il faut disposer d'eau potable dans laquelle on ajoute les intrants nécessaires pour avoir un pH de 6 à 11 (bicarbonate de soude et urée). Les rendements obtenus en protéines sont doubles de ceux d'une culture du soja sans consommer davantage d'eau. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Zaire ; Benin ; Centrafrique ; Burkina Faso ; France Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 2918 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3759
in Échos du cota > no. 75 [01/07/1997] . - p. 3-7[article]Atlas du lac Tchad / Émile H. Malet
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21884 REGARDS : AT00582 Cartes et plans Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtDictionnaire insolite de l'Inde du Sud / Anthony Goreau-Ponceaud
Titre : Dictionnaire insolite de l'Inde du Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Anthony Goreau-Ponceaud, Auteur ; Émilie Ponceaud-Goreau, Auteur Editeur : Paris : Éditions Cosmopole Année de publication : 2019 Collection : Dictionnaire insolite Importance : 160 p. Présentation : bibliogr. 2 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84630-145-9 Prix : 11,00 EUR Note générale : Don auteurs Langues : Français (fre) Catégories : Culture
Géographie
SociétéMots-clés : Recensement Ethnie Tribu Adivasis Alcool Alphabétisation Armée Histoire Ancien combattant École Anganwadi Langue Anglais Aryen Hindouisme Ashram Astrologie Transport Rickshaw Médecine traditionnelle Ayurvéda Tourisme Fête Art Dessin Bayadère Bétel Secte Danse Informatique Brahmanisme Campagne Canne à sucre Caste Centre commercial Boisson Thé Chemin de fer Cheval Chien errant Chocolat Cinéma Noix de coco Communisme Femme Condition féminine Coolie Corruption Crémation Cuisine Crevette Sport Loisir Cricket Démocratie Relation ville-campagne Bateau Diaspora Divinité Mode de vie Dot Dravidien Taxi Drogue Eau Éléphant Encens Épice Famille Galluchat Ghee Gopuram Architecture traditionnelle Patrimoine culturel Gunda Banditisme Hippie Infirmière Informaticien Secteur informel Ingénieur Arbre Jacquier Rituel Jasmin Jus de fruit Art martial Kalaripayat Kolam Langue tamoule Lecture Mangue Massala Menstruation Microfinance Moustique Mousson Neem Toponymie Or Organisation administrative Panchayat Pandal Fromage Parti régionaliste Pèlerinage Plantation Pollution Prostitution Puja Rationnement Publicité Renonçant Moto Sable Sauce Sambar Samossa Scolarisation Rivière Sex-ratio Sexualité Shivaïsme Bidonville Slum Soie Spiruline Stérilisation Transgenre Tsunami Uniforme scolaire Vache Viande Réservoir Yoga Mots-clés géographiques : Inde ; Kerala ; Pondichéry ; Andaman ; ; Auroville ; Badami ; Chettinad ; Chidambaram ; East Coast Road ; Ghâts ; Gingee ; Goa ; Himalaya ; Kochi ; Kanyakumari ; Kaveri ; Kovalam ; Koyambedu ; Lorient ; Mahabalipuram ; Malbars ; Nagarhole National Park ; Nilgiri ; Palani ; Rameshwaram ; Sabarimala ; Tirupati ; Tranquebar Organismes et auteurs cités : Aadhaar ; Amma ; Aurobindo ; Chola ; Dalit Panthers ; Jayalalitha ; Kailash ; Loti, Pierre ; Malle, Louis ; Manet ; Pallava ; Roy, Arundathi ; Royal Enfield ; Sai Baba ; Saint Antoine de Padoue ; Saint Thomas ; Raman, Susheela ; Société Théosophique ; Vasco de Gama ; Velankanni Population : Bahmanide ; Banjara ; Irular ; Israélien ; Marécar ; Soliga ; Syriaque ; Tibétain Type de document Regards : Ouvrage Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=168909 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 41082 REGARDS : AS002517 Imprimé Centre IST Regards Recherche Exclu du prêt