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27 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Industrie laitiere'
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Developpement de l'industrie laitiere aux Caraibes / Gerald Proverbs in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Communauté européenne, no. 140 ([01/07/1993])
[article]
Titre : Developpement de l'industrie laitiere aux Caraibes Type de document : texte imprimé Auteurs : Gerald Proverbs, Auteur Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 93-94 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Industrie laitiere Vache laitiere Fourrage Insemination artificielle Lait Mots-clés géographiques : Caraibe Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11055 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=12972
in Le Courrier. Afrique-Caraïbes-Pacifique-Communauté européenne > no. 140 [01/07/1993] . - p. 93-94[article]L'industrie laitiere au Maroc in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 224 ([01/03/1995])
[article]
Titre : L'industrie laitiere au Maroc Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 11-12 Note générale : Indice plan de classement : INDU 2.21 ; tabl. : 3 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Produit laitier Industrie laitiere Elevage laitier Vache laitiere Selection animale Filiere economique Circuit de distribution Productivite Résumé : Malgre les efforts consentis par l'Etat et les agriculteurs, l'industrie laitiere marocaine est caracterisee par une production bien en deca de sa capacite. Parmi les produits importes, le beurre occupe la premiere place. Pour expliquer ce deficit, on evoque certes la secheresse qui a sevi dans le pays au debut des annees 80 et 90, mais aussi le caractere encore traditionnel du secteur de l'elevage. Les solutions envisagees actuellement par le gouvernement portent sur l'amelioration des circuits de collecte du lait et la selection de races plus productives.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Maroc ; El Jadida ; Settat ; Meknes Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 7442 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9201
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 224 [01/03/1995] . - p. 11-12[article]L'expansion de l'économie laitière en Inde : de l'aide alimentaire à l'autosuffisance ? / Mahendra P. Lama in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, vol. 39, no. 153 ([01/03/1998])
[article]
Titre : L'expansion de l'économie laitière en Inde : de l'aide alimentaire à l'autosuffisance ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Mahendra P. Lama, Auteur ; Virginie Haubert, Auteur Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 69-85 Note générale : Pub. : /janvier-mars 1998/ Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
SantéMots-clés : Aide alimentaire Commercialisation Cooperative Pauvrete Lait Industrie laitiere Résumé : L'expérience de l'Inde dans le développement de son économie laitière est emblatique à plusieurs titres : une utilisation judicieuse de l'aide alimentaire; une large participation des petits producteurs, dans le cadre d'un réseau fortement structuré de coopératives villageoises; une intervention importante de l'Etat dans la promotion du progrès technique, la fixation des prix et la commercialisation des produits. Mais les résultats obtenus dans le domaine de l'autosuffisance, de la lutte contre la pauvreté ou de la réduction des déséquilibres régionaux sont menacés par les mesures de libéralisation mises en oeuvre depuis 1991 (IBISCUS-IEDES) Mots-clés géographiques : Inde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 1592 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2194
in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social > vol. 39, no. 153 [01/03/1998] . - p. 69-85[article]Pourquoi et comment promouvoir une filière laitière en Afrique / Papa El Hassane Diop in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 256 ([01/02/1998])
[article]
Titre : Pourquoi et comment promouvoir une filière laitière en Afrique Type de document : texte imprimé Auteurs : Papa El Hassane Diop, Auteur Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 60-62 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Lait Industrie laitiere Produit animal Cheptel Filiere laitiere Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 1732 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2393
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 256 [01/02/1998] . - p. 60-62[article]Sangam Dairy : Une coopérative laitière en Inde centrale (Andhra Pradesh) / Etienne Grieu
Titre : Sangam Dairy : Une coopérative laitière en Inde centrale (Andhra Pradesh) Type de document : texte imprimé Auteurs : Etienne Grieu, Auteur ; Gilles Sautter, Directeur de thèse ; Université de Paris I. Institut de Géographie, Organisme de soutenance Editeur : Paris : Universite de Paris I Année de publication : 1984 Importance : 216 p. Présentation : bibliogr. 5 p., ill., graph., tabl., photogr., cartes Note générale : Annexes ; Don : Jean Racine Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Culture
Economie
Elevage
IndustrieMots-clés : Lait Laiterie Produit laitier Vache laitière Elevage laitier Industrie agroalimentaire Industrie laitière Coopérative Economie rurale Histoire Coopérative laitière Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Première partie : La place de l'élevage laitier.
-- 1. Une activité accessoire.
-- 2. Physionomie de la production.
-- 3. Nuances dans l'espace et les catégories sociales.
-- Deuxième partie : La Sangam Dairy.
-- 1. Le cadre historique de la création.
-- 2. Les différents niveaux d'intervention de la coopérative dans les villages.
-- 3. L'essor de la Sangam Dairy.
-- Troisème partie : La coopérative dans son environnement spatial et social.
-- 1. Contraintes et obstacles.
-- 2. Nuances dans l'espace et dans la société.
-- 3. La dynamique des coopératives villageoises.
-- Conclusion.
-- AnnexesMots-clés géographiques : Inde ; Andhra Pradesh ; Sangam Dairy Travaux universitaires : Mém. Maîtrise : Géographie : Université de Paris I : 1984 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 59087 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162005 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15782 REGARDS : AS002168 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtLe lait et les produits laitiers in Échos du cota, no. 70 ([01/04/1996])
[article]
Titre : Le lait et les produits laitiers Type de document : texte imprimé Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 5-10 Note générale : Indice plan de classement : ELEV 2.1 ; ill. : 1, tabl. : 2, photogr. : 4 Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
ElevageMots-clés : Elevage laitier Amelioration de l'elevage Groupement d'eleveurs Technique d'elevage Selection animale Lait Laiterie Industrie laitiere Besoin alimentaire homme Produit laitier Mini laiterie Résumé : Le lait et les produits laitiers tiennent une grande place dans l'alimentation humaine en Afrique subsaharienne. Afin de promouvoir une logique de production laitiere de cet elevage extensif, dans un contexte ou les structures et une organisation de la production se mettent en place, il faudrait : faire evoluer les methodes de production, creer des unites de transformation (minilaiteries), assurer la commercialisation et la consommation des produits laitiers par le biais de produits adaptes et de qualite sanitaire garantie.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 5446 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6804
in Échos du cota > no. 70 [01/04/1996] . - p. 5-10[article]Limites et perspectives du secteur laitier en Tunisie / Abdelala Bounouh in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 222 ([01/01/1995])
[article]
Titre : Limites et perspectives du secteur laitier en Tunisie Type de document : texte imprimé Auteurs : Abdelala Bounouh, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 15-17 Note générale : Indice plan de classement : INDU 2.21 ; photogr. : 2 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Lait Produit laitier Production Industrie laitiere Résumé : En Tunisie, la production laitiere locale ne couvre que 60 % des besoins de la population. Devant cette situation, l'Etat se fixe comme objectif, d'ici l'an 2000, une production nationale de lait frais de 800 000 t/an. Cette operation represente une couverture de 80 % des besoins totaux. Des facteurs encourageants laissent entrevoir une evolution de la qualite dans le secteur "collecte" de plusieurs regions. Des industriels du lait sont favorables pour appuyer les operations de production, la consultation de cooperatives et la mise en place de credits de transports.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Tunisie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 7695 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9532
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 222 [01/01/1995] . - p. 15-17[article]Marches tendus sur fond de crise in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 203 ([01/04/1993])
[article]
Titre : Marches tendus sur fond de crise Type de document : texte imprimé Année de publication : 1993 Article en page(s) : p. 9-18 Note générale : Indice plan de classement : GENI 4.1 ; tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Mecanisation agricole Materiel agricole Industrie laitiere Riziculture Transformation agroalimentaire Motoculture Résumé : Le SIMA qui s'est tenu a Paris du 28 fevrier au 4 mars 1993 presente un bilan commercial globalement positif pour les constructeurs de tracteurs et de materiels specifiques a l'agriculture tropicale. Les tracteurs americains dominent toujours le marche africain, tandis que les machines a traiter les produits vegetaux proviennent de l'Europe. Cependant, cela ne doit pas masquer les difficultes auxquelles se heurtent les agriculteurs africains dans le domaine de la transformation des produits agricoles. Deux grandes conferences ont ainsi souligne que la production laitiere et la riziculture ne pouvaient se developper que dans une specifite africaine et non pas sur un modele occidental.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique ; Afrique Subsaharienne ; Afrique du Nord Organismes et auteurs cités : SIMA : Salon International de la Machine Agricole Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 11340 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=13366
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 203 [01/04/1993] . - p. 9-18[article]Production laitiere au burundi 1. Analyse des performances laitieres d'animaux croises ankole x sahiwal en region de basse altitude (plaine de la ruzizi) / P. Pozy in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 37, no. 2 ([01/06/1984])
[article]
Titre : Production laitiere au burundi 1. Analyse des performances laitieres d'animaux croises ankole x sahiwal en region de basse altitude (plaine de la ruzizi) Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Pozy, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 197-204 Note générale : tabl.; graph.; bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Lait Bovin Elevage laitier Productivite Industrie laitiere Ankole x sahiwal Résumé : Les resultats montrent un bon equilibre entre la race croisee et le milieu. 4 parametres ont ete observes : 1) l'age du premier velage (1150 jours), 2) l'intervalle entre les velages (430 jours), la duree de lactation (248 jours) et de tarissement (182 jours), 3) la quantite de production laitiere (809 litres, avec 40 % de coefficient de variation), 4) les courbes de lactation. Une selection basee sur la production laitiere est susceptible d'accroitre les performances. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Burundi ; Ruzizi Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28400 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31984
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 37, no. 2 [01/06/1984] . - p. 197-204[article]Production laitiere au burundi 2. Analyse des performances laitieres du betail ankole en haute altitude / P. Pozy in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux, vol. 37, no. 2 ([01/06/1984])
[article]
Titre : Production laitiere au burundi 2. Analyse des performances laitieres du betail ankole en haute altitude Type de document : texte imprimé Auteurs : P. Pozy, Auteur ; L. Munyakazy, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 205-211 Note générale : tabl.; graph.; bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Elevage laitier Lait Bovin Elevage extensif Productivite Selection animale Industrie laitiere Ankole Résumé : Les auteurs ont defini les caracteristiques laitieres du betail Ankole exploite en elevage semi-extensif en haute altitude au Burundi. Ils ont analyse l'influence de certains facteurs du milieu en observant 4 parametres : 1) l'age du 1er velage, 2) l'intervalle entre 2 velages, 3) la duree de lactation, 4) la production laitiere. La productivite totale peut doubler par l'application d'une selection stricte sur l'adaptation de l'animal aux conditions du milieu dans lequel il vit. L'amelioration du rationnement permettra d'augmenter la production totale. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Burundi Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28401 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31985
in Revue d'élevage et de médecine vétérinaire des pays tropicaux > vol. 37, no. 2 [01/06/1984] . - p. 205-211[article]