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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Utilisation des plantes sauvages dans l'alimentation, la sante et l'artisanat / Mohamed Ag Mahmoud
Titre : Utilisation des plantes sauvages dans l'alimentation, la sante et l'artisanat Type de document : texte imprimé Auteurs : Mohamed Ag Mahmoud, Auteur ; Drissa Diallo, Auteur ; Aboubacar Maiga, Auteur ; Gunnvor Berge, Auteur ; Britt Hveem, Auteur ; Groupe Plantes Sauvages, Auteur Editeur : S.L : S.N Année de publication : 1992 Importance : p. 1-66 Présentation : Ill., tabl., Résumé : Français, Période étudiée : 1990-1992 Note générale : Annexes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Alimentation humaine Plante Plante medicinale Produit agricole Produit agroalimentaire Valeur nutritionnelle Culture vivriere Artisanat Sante Phytotherapie Cueillette Espece vegetale Résumé : Rapport d'etape presentant les resultats preliminaires, obtenus par enquetes, a l'issue de la premiere phase du Programme de Recherche Sahel - Soudan Ethiopie sur les differents aspects de l'utilisation des plantes sauvages dans l'alimentation, la sante et l'artisanat (REGARDS-CNRS-MP). Mots-clés géographiques : Mali ; Gourma Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 13345 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149025 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2514 REGARDS : PR-1169-PS Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleUtilisation des ressources alimentaires villageoises dans la rehabilitation des enfants atteints de malnutrition en republique centrafricaine / S. Birem Etchebes in Bulletin de la Société de pathologie exotique, vol. 81, no. 4 ([01/09/1988])
[article]
Titre : Utilisation des ressources alimentaires villageoises dans la rehabilitation des enfants atteints de malnutrition en republique centrafricaine Type de document : texte imprimé Auteurs : S. Birem Etchebes, Auteur ; J.P. Gonzalez, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 769-776 Note générale : ill. : 1, tabl. : 4, bibliogr. : 5, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1980-1986 Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Malnutrition Therapeutique Enfance Résumé : Dans 860 cas de malnutrition protido-calorique du jeune enfant, quatre regimes alimentaires ont ete appliques avec, pour l'essentiel de l'apport protido-calorique, des produits alimentaires traditionnels obtenus localement en Republique centrafricaine. La reprise de la courbe de poids et la guerison ont ete observees dans 68 % des cas, avec un recul de 6 ans. La rapidite de la reprise a varie selon l'importance de la malnutrition au debut du traitement et le type de regime alimentaire choisi. La malnutrition peut etre ainsi combattue efficacement grace aux ressources alimentaires traditionnelles : celles-ci existent en quantites suffisantes dans les communautes rurales de l'Ouest centrafricain (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Centrafrique ; Ouham Population : Gbaya ; Souma ; Banda Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 21443 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24643
in Bulletin de la Société de pathologie exotique > vol. 81, no. 4 [01/09/1988] . - p. 769-776[article]Utilisation des statistiques sanitaires dans les structures peripheriques des pays en developpement / D. Fassin in Bulletin de la Société de pathologie exotique, vol. 87, no. 4 ([01/10/1991])
[article]
Titre : Utilisation des statistiques sanitaires dans les structures peripheriques des pays en developpement Type de document : texte imprimé Auteurs : D. Fassin, Auteur ; P. Cantrelle, Auteur ; B. Ferry, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 368-374 Note générale : bibliogr. : 4 réf., tabl. : 3, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1989 Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Sante publique Statistique Aide a la decision Soins de sante primaires Epidemiologie Résumé : L'information sanitaire produite dans les pays en developpement sert essentiellement a la notification de certaines maladies et a l'enregistrement de l'activite ; en revanche, elle ne se prete guere a l'analyse de l'etat de sante des populations, ni des resultats des actions sanitaires ; de plus, elle est utilisee au niveau national, ou elle remplit les rapports mensuels ou annuels des ministeres, et presque jamais au niveau peripherique, la ou elle serait probablement le plus utile. A partir de l'experience de deux systemes d'information sanitaire mis en place, l'un au Senegal, l'autre au Nepal, on se propose de repondre aux deux questions suivantes : comment rendre les statistiques sanitaires utilisables, c'est-a-dire quels criteres de pertinence et de qualite exiger ? et comment les utiliser concretement la ou elles sont produites, compte tenu des limites qu'on leur connait ? (Res. auteur). (REGARDS-CNRS. Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Senegal ; Nepal Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 15005 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17329
in Bulletin de la Société de pathologie exotique > vol. 87, no. 4 [01/10/1991] . - p. 368-374[article]Utilization of primary health services in port sudan, sudan / A.A.W. Saeed in Tropical and geographical medicine, vol. 36, no. 3 ([01/09/1984])
[article]
Titre : Utilization of primary health services in port sudan, sudan Titre original : Utilisation des services de soins de sante primaire a port sudan, soudan Type de document : texte imprimé Auteurs : A.A.W. Saeed, Auteur Année de publication : 1984 Article en page(s) : p. 267-272 Note générale : tabl. : 3, cartes : 1, Résumé : Anglais, Période étudiée : 1980 Langues : Anglais (eng) Catégories : Santé Mots-clés : Sante publique Infrastructure sanitaire Soins de sante primaires Résumé : A partir d'echantillons epidemiologiques semblables, l'acces aux centres de soins primaires (2 dispensaires et un hopital) etait semblable, seul le facteur distance intervenant dans le choix du dispensaire consulte. La duree de consultation comme la carence de medicaments etaient semblables (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Al Bahr Al Ahmar Soudan ; Port Sudan Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 28226 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=31754
in Tropical and geographical medicine > vol. 36, no. 3 [01/09/1984] . - p. 267-272[article]Vaccinations en echec: le malheur des enfants du tiers monde / Jean Yves Nau in Le Monde, no. 13068 ([03/02/1987])
[article]
Titre : Vaccinations en echec: le malheur des enfants du tiers monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Yves Nau, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 1; 20 Note générale : Les vaccinations en afrique. 31 janvier 1987. Niamey Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Vaccination Soins de sante primaires Maladie virale Résumé : Lors du 3e seminaire international sur les vaccinations en Afrique, il est apparu que l'objectif de l'OMS de vacciner tous les enfants du Tiers Monde (programme PEV) d'ici 1990 etait tres compromis et qu'il n'empechait pas toujours les epidemies.. "Seulement 16 a 45% des enfants des PVD selon les regions (et) (ou) les maladies ont ete vaccines en 1986; en Afrique par exemple 4,64 des 19 millions d'enfants naissant chaque annee sont vaccines contre la rougeole; 6,86 contre la tuberculose. Par ailleurs, il est constate que les vaccinations n'empechent ni les epidemies (exemple: celle de polio en Gambie) ni leur recrudescence, et que de nombreuses autres maladies infectieuses (cholera, fievre jaune etc...) sevissent et que le SIDA s'etend. Devant ces realites, la politique des soins de sante primaire est remise en cause par les partisans d'une medecine verticale. (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Afrique Organismes et auteurs cités : OMS : Organisation Mondiale de la Santé - GENEVE. SUISSE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23963 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27512
in Le Monde > no. 13068 [03/02/1987] . - p. 1; 20[article]Vaincre la faim, c'est possible / M. Gastaud
Titre : Vaincre la faim, c'est possible Type de document : texte imprimé Auteurs : M. Gastaud, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Montreuil : Cgt Année de publication : 1989 Collection : Etudes et recherches syndicales internationales Importance : 88 p. Présentation : ill., photogr., Période étudiée : 1989, prix : 25 FRF Note générale : PPN : http://www.sudoc.fr/162491905 Langues : Français (fre) Catégories : Relations internationales
Santé
SociétéMots-clés : Faim Alimentation humaine Malnutrition Besoin alimentaire homme Developpement economique Education Production agricole Consommation alimentaire Entreprise multinationale Commerce international Aide au developpement Croissance demographique Desertification Deforestation Relation ville campagne Developpement rural Ressource halieutique Résumé : Examen des causes de la famine dans le monde, et suggestions d'actions d'aide et de solidarite proposees par un institut subordonne a la CGT (priorite aux cultures vivrieres, reforme agraire, accroissement du rendement de la peche), qui envisage l'organisation syndicale comme moteur essentiel du developpement dans le Tiers Monde (CEGET-DF). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Monde ; Inde ; Bresil ; Chine Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 20453 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150048 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3557 REGARDS : GH001869 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleValeur alimentaire de deux aliments de base africains : le manioc et le sorgho / J.C. Favier
Titre : Valeur alimentaire de deux aliments de base africains : le manioc et le sorgho Type de document : texte imprimé Auteurs : J.C. Favier, Auteur ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1977 Importance : 122 p. Note générale : ill., tabl., photogr., bibliogr. (8 p. réf.).- (TRAVAUX ET DOCUMENTS DE L'ORSTOM ; 67.) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Manioc Sorgho Alimentation humaine Mots-clés géographiques : Afrique ; Zone Tropicale Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 39915 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155714 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9385 REGARDS : AF002380/0 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleValeur alimentaire et nutritionnelle de l'alimentation du tchad / E. De Vries in Bulletin des séances de l'Académie royale des sciences d'Outre-mer, no. 4 ([01/01/1971])
[article]
Titre : Valeur alimentaire et nutritionnelle de l'alimentation du tchad Type de document : texte imprimé Auteurs : E. De Vries, Auteur Année de publication : 1971 Article en page(s) : p. 810-822 Note générale : tabl. : 4, Résumé : Francais; Neerlandais, Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
SantéMots-clés : Consommation Nutrition Industrie de la peche Mots-clés géographiques : Tchad Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 45850 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=48493
in Bulletin des séances de l'Académie royale des sciences d'Outre-mer > no. 4 [01/01/1971] . - p. 810-822[article]Valeur alimentaire de quelques aliments consommes au shaba (1ere partie) / G. Parent in Problèmes sociaux zaïrois, no. 104-105 ([01/01/1974])
[article]
Titre : Valeur alimentaire de quelques aliments consommes au shaba (1ere partie) Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Parent, Auteur ; K. Maken, Auteur Année de publication : 1974 Article en page(s) : p. 89-94 Note générale : 2 tabl., bibliogr. (9 réf.) Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Alimentation humaine Résumé : Determination de la composition et du pouvoir calorifique des aliments consommes au shaba, zaire. Un tableau resume les resultats, le second fournit les noms vernaculaires et le mode de consommation des aliments etudies. (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Shaba ; Zaire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 43380 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=45711
in Problèmes sociaux zaïrois > no. 104-105 [01/01/1974] . - p. 89-94[article]Valeurs symboliques de l'alimentation chez les Dogon / Genevieve Calame Griaule in Journal des africanistes, vol. 66, no. 1-2 ([01/01/1996])
[article]
Titre : Valeurs symboliques de l'alimentation chez les Dogon Type de document : texte imprimé Auteurs : Genevieve Calame Griaule, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 81-104 Note générale : bibliogr., res. Langues : Français (fre) Catégories : Santé
SociétéMots-clés : Societe traditionnelle Comportement alimentaire Symbole Résumé : Cet article rappelle les principales donnees d'une enquete deja ancienne sur l'alimentation dogon (ressources alimentaires, cuisine, classification des aliments) en les comparant avec quelques observations recentes qui prouvent que les choses ont peu change depuis les annees cinquante. Ces donnees, completees d'une etude lexicale sur les notions de "manger" et "boire" et sur les saveurs, sont mises en parallele avec les grandes preoccupations culturelles des Dogon (la personne, la parole, la fecondite) afin de mettre en lumiere la vision symbolique des elements du monde naturel qui interviennent dans l'alimentation. Quelques exemples tires de l'etude des contes mentionnant des nourritures montrent que cette vision symbolique s'y reflete tres fidelement. (Resume de la revue) (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Mali Population : Dogon Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 6019 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=7445
in Journal des africanistes > vol. 66, no. 1-2 [01/01/1996] . - p. 81-104[article]La valorisation économique de plantes médicinales dans quelques pays d'Afrique de l'Ouest : Première partie : Études monographiques au Sénégal, en Guinée, au Bénin, et au Burkina Faso ; 2ème partie : Synthèse, Identification de projets / Jocelyne Lucea
Titre : La valorisation économique de plantes médicinales dans quelques pays d'Afrique de l'Ouest : Première partie : Études monographiques au Sénégal, en Guinée, au Bénin, et au Burkina Faso ; 2ème partie : Synthèse, Identification de projets Type de document : texte imprimé Auteurs : Jocelyne Lucea, Auteur ; C.I.D.R (Cotonou, Bénin), Auteur Editeur : Cotonou (Bénin) : C.R.D.I Année de publication : 1986 Importance : p. 92 + 70 Présentation : bibliogr. 3 p., tabl. Note générale : Annexes ; Don : CIFDI-OIF Langues : Français (fre) Catégories : Economie
SantéMots-clés : Plante médicinale Médecine traditionnelle Pharmacopée Thérapeutique Production Commercialisation Guérisseur Politique sanitaire Médicament Produit pharmaceutique Exportation Recherche médicale Culture Cueillette Approvisionnement Création d'entreprise Herboristerie Valorisation des plantes Mots-clés géographiques : Afrique ; Sénégal ; Guinée ; Bénin ; Burkina Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 96075 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164913 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18771 REGARDS : AF006735 I, II Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa valorisation des plantes medicales tropicales / Alain Zolty in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2162 ([17/04/1987])
[article]
Titre : La valorisation des plantes medicales tropicales Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Zolty, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : p. 916-917 Note générale : Annexes : un important commerce mondial; des substances actives obtenues in vitro en cote d'ivoire Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Plante medicinale Pharmacie Pharmacopee Résumé : Etude des echanges commerciaux concernant certaines plantes africaines utilisees en pharmacopee moderne. On estime qu'il existe entre 3000 et 4000 plantes medicinales tropicales alors que seulement 200 sont actuellement exploitees dans cette pharmacopee. (IBISCUS-Min. COOPERATION). Mots-clés géographiques : Afrique Organismes et auteurs cités : ACCT : Agence Intergouvernementale de la Francophonie - PARIS. FRANCE; CIRAD : Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - MONTPELLIER. FRANCE; OUA : Organisation de l'Unité Africaine ADDIS ABEBA. ETHIOPIE Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23772 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27255
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2162 [17/04/1987] . - p. 916-917[article]Variations des salaires et des prix des aliments a la paz (1975/1984) / Joseph Laure
Titre : Variations des salaires et des prix des aliments a la paz (1975/1984) Type de document : texte imprimé Auteurs : Joseph Laure, Auteur ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur ; Inan : Instituto Nacional de Alimentacion Y Nutricion - la Paz. Bolivie, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1986 Collection : Etudes et theses Importance : 158 p. Présentation : ill., bibliogr., tabl. : 41, graph. : 62, Résumé : Francais; Espagnol ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0806-1 Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Alimentation humaine Proteine Prix de detail Cout Salaire Donnees statistiques Strategie alimentaire Ville Résumé : Cette etude procede a l'analyse de la variation du pouvoir d'achat alimentaire du salaire moyen de l'industrie entre 1975 et 1983 (baisse de 13%) a La Paz, puis du salaire minimum entre novembre 1982 et janvier 1985 (baisse de 35%).. ""L'evolution des prix de detail, a La Paz, des principaux groupes d'aliments, de boissons et de combustibles est analysee pendant les meme periodes. Les variations du temps de travail, remunere au salaire moyen de l'industrie ou au salaire minimum, necessaire pour acquerir ces aliments, boissons ou combustibles sont etudiees avec soin. L'evolution du cout des calories et des proteines est ensuite examinee. Entre 1975 et 1984 s'observe une diminution progressive du nombre d'aliments sources de calories ""bon marche"". La meme tendance s'observe en ce qui concerne les aliments offrant des proteines ""bon marche"" ou ""tres bon marche"": diminution de leur nombre et meme disparition de toute source de proteines ""tres bon marche"". Par ailleurs, s'observe une dependance de plus en plus grande vis a vis de l'agro industrie et de l'etranger (notamment par l'importation de ble). Pour terminer, quelques propositions sont faites pour contribuer a la mise en place d'une planification alimentaire et nutritionnelle. En particulier, il est suggere de reevaluer automatiquement le salaire minimum en fonction de l'inflation monetaire, afin de maintenir au moins le pouvoir d'achat alimentaire de ce salaire minimum. Le maintien de ce pouvoir d'achat conditionne en grande partie l'etat nutritionnel de la population salariee qui achete l'essentiel de sa nourriture. (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : La Paz Bolivie Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 25486 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151141 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4665 REGARDS : AM003023 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa variole dans le Nord-Cameroun : représentation de la maladie, soins et gestion sociale de l'épidémie. In : Traitement et emploi des langues : nouvelles techniques, nouvelles applications / Christian Seignobos in Cahiers des sciences humaines / [ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération], vol. 31, no. 1 ([01/01/1995])
[article]
Titre : La variole dans le Nord-Cameroun : représentation de la maladie, soins et gestion sociale de l'épidémie. In : Traitement et emploi des langues : nouvelles techniques, nouvelles applications Type de document : texte imprimé Auteurs : Christian Seignobos, Auteur ; Daniel Barreteau, Editeur scientifique ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 149-180 Note générale : ill. : 1, bibliogr. , carte. : 1, res. : FRE, ENG Langues : Français (fre) Catégories : Santé
SociétéMots-clés : Comportement Epidemie Ethnie Linguistique Maladie Medecine traditionnelle Pharmacopee Rituel Variole Vocabulaire Résumé : Les épidémies de variole restent suffisamment présentes dans la mémoire pour autoriser une étude précise de ce qui fut pour la population du Nord-Cameroun le plus grand des fléaux. Elles représentent des sortes de parenthèses dans le temps. la vie socio-religieuse est mise en sommeil, les marchés et les guerres sont suspendus, l'encadrement politique s'efface... Chaque groupe a subi la variole à sa façon. Toutefois, les soins, les modalités de sortie de quarantaine, l'enterrement des varioleux, la représentation même de la maladie font référence à des rituels et à un arsenal symbolique qui recoupent les ensembles ethniques et parfois même l'opposition musulmans non-musulmans. (Résumé d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Cameroun Extreme Nord ; Mandara Monts Population : Mofu ; Fulbe ; Mafa ; Mandara ; Gudur ; Wula Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 8229 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9790
in Cahiers des sciences humaines / [ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération] > vol. 31, no. 1 [01/01/1995] . - p. 149-180[article]La variolisation dans le desert du rajasthan / C. Davis
Titre : La variolisation dans le desert du rajasthan Type de document : texte imprimé Auteurs : C. Davis, Auteur ; Oms : Organisation Mondiale de la Santé - Geneve. Suisse, Auteur Editeur : Geneve : Oms Année de publication : 1977 Importance : 9 p. Note générale : 6 tabl., 2 cartes.- (WHO/SE/MM.92.) Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Variole Action sanitaire Mots-clés géographiques : Inde ; Rajasthan Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 39908 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=155709 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 9380 REGARDS : AS000617B/ Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible