Catalogue REGARDS
Centre IST Regards
Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
Résultat de la recherche
25 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Datte'
Affiner la recherche Générer le flux rss de la recherche
Partager le résultat de cette recherche
Le marché de la datte, produit de rente des oasis : enjeux, diversité, tensions / Didier Greiner in Sécheresse / AUPELF ; UREF, vol. 9, no. 2 ([01/06/1998])
[article]
Titre : Le marché de la datte, produit de rente des oasis : enjeux, diversité, tensions Type de document : texte imprimé Auteurs : Didier Greiner, Auteur Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 155-162 Note générale : Numéro spécial oasis. Indice plan de classement : ASCE 2.3.2 ; bibliogr. : 37, tabl. : 8, Rés. : FRE ;ENG Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Datte Commerce international Consommation alimentaire Importation Exportation Economie internationale Production agricole Résumé : L'auteur de cet article analyse les principaux enjeux et les tendances du marché de la datte. Ce dernier est essentiellement lié aux pays musulmans qui produisent et consomment la majorité de la production dattière. Une partie importante des échanges internationaux repose sur la présence de populations musulmanes dans des zones où la production dattière est inexistante ou réduite. Par la suite, les différentes tensions du marché de la datte sont étudiées et montrent une diminution de la consommation des pays producteurs et des populations musulmanes des pays importateurs. Néanmoins, l'industrie de transformation et l'alimentation du bétail représentent d'autres débouchés pour ce marché. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 1353 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1869
in Sécheresse / AUPELF ; UREF > vol. 9, no. 2 [01/06/1998] . - p. 155-162[article]Numéro spécial oasis / Vincent Dolle in Sécheresse / AUPELF ; UREF, vol. 9, no. 2 ([01/06/1998])
[article]
Titre : Numéro spécial oasis Type de document : texte imprimé Auteurs : Vincent Dolle, Auteur Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 81-174 Note générale : Indice plan de classement : CAPY 1.31 ; bibliogr. : 226, tabl. , graph. , cartes , photogr. n. et coul. Langues : Français (fre) Catégories : Environnement Mots-clés : Oasis Agriculture Gestion de l'eau Production agricole Developpement rural Societe Amenagement hydraulique Palmeraie Palmier dattier Datte Produit pharmaceutique Securite alimentaire Multiplication vegetative Foggara Résumé : L'eau est un enjeu vital pour la maîtrise de l'agriculture et les populations des oasis actuellement en pleine mutation. L'émergence d'un bassin de producion horticole dans la région des Ziban en Algérie et la création d'Associations d'intérêts collectifs (AIC) de la gestion de l'eau en Tunisie témoignent de ces changements. Toutefois les techniques modernes de la gestion de l'eau pourraient menacer l'équilibre des oasis par la disparition des foggaras du Touat en Algérie, la mise en oeuvre des acquifères qui pose le problème des eaux usées, ou encore le détournement des eaux réservées à l'irrigation des sols de la palmeraie de Béni-Abbès provoquant la salinisation de la nappe et des sols. Le renouveau de l'agriculture d'oasis familiale pourrait être assuré par le maintien de la diversité des ressources génétiques du palmier dattier favorisé par la propagation in vitro. D'autant plus que la datte joue un rôle important dans l'alimentation des oasiens et l'exportation sur les marchés internationaux. De même, la recherche de nouveaux antibiotiques offre de nouvelles perspectives aux oasis algériennes où les sols se sont révélés être relativement riches en actinomycètes. (IBISCUS/BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique du Sud ; Algerie ; Maroc ; Tunisie ; Sahara ; Moyen Orient ; Niger ; Asie Centrale ; Marrakech ; Biskra ; El Oued ; Zone Aride ; Ziban; Beni-abbes; Touat Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 1364 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1882
in Sécheresse / AUPELF ; UREF > vol. 9, no. 2 [01/06/1998] . - p. 81-174[article]La survie des oasis depend d'une redistribution de la plus-value agricole in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 228 ([01/08/1995])
[article]
Titre : La survie des oasis depend d'une redistribution de la plus-value agricole Type de document : texte imprimé Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 47-49 Note générale : Indice plan de classement : ASCE 2.16 ; publié en : juillet-aout 1995 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Datte Palmier dattier Oasis Culture associee Investissement Transformation agroalimentaire Technologie appropriee Résumé : Pour stopper l'evolution regressive du prix d'achat de la datte Deglet Nour et perenniser l'agriculture dans les oasis, une diversification de la production agricole et une appropriation des operations de traitement des fruits par les producteurs demeurent une priorite en Tunisie. Par contre, en Algerie la reconquete du marche mondial et le doublement de la production impliquent de gros investissements et des techniques adaptees a la filiere phoenicole. Enfin, au Maroc, dans la province de Tata, l'experience de l'ONG Alcesdam merite en la matiere d'etre vulgarisee.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Afrique du Nord ; Tunisie ; Algerie ; Maroc Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 6844 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=8401
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 228 [01/08/1995] . - p. 47-49[article]Aridite, agriculture et developpement : le cas des oasis algeriennes / Daniel Dubost in Sécheresse / AUPELF ; UREF, vol. 3, no. 2 ([01/06/1992])
[article]
Titre : Aridite, agriculture et developpement : le cas des oasis algeriennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Daniel Dubost, Auteur Année de publication : 1992 Article en page(s) : p. 85-96 Note générale : Indice plan de classement : ECRU 2.1 ; ill. : 4, bibliogr. : 21, graph. : 1, photogr. : 8 coul., Résumé : Français, Anglais Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Production agricole Projet agricole Agriculteur Datte Eau souterraine Bilan hydrique Irrigation Ressource en eau Marche Etude de marche Oasis Secheresse Besoin en eau des plantes Salinite Developpement regional Systeme de culture Résumé : Au cours des annees 80, le gouvernement algerien a lance le "projet des oasis de l'an 2000", mouvement de colonisation agricole des terres sahariennes. Les reserves en eau du desert algerien pourraient assurer l'irrigation de 100 000 ha, en utilisant les techniques modernes. Cependant, les systemes de production restent peu productifs alors que la demande interieure en denrees alimentaires ne cesse de croitre. Une politique de developpement, axee sur des techniques modernes et des agriculteurs dynamiques, devrait permettre une relance de ce projet, a condition d'etre conduite sur le terrain, par des equipes motivees.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Algerie ; Adrar Algerie ; Bechar ; Biskra ; Laghouat ; Ouargla ; Tamanrasset ; Sahara Algerien Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 13278 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=15436
in Sécheresse / AUPELF ; UREF > vol. 3, no. 2 [01/06/1992] . - p. 85-96[article]Le commerce des dattes du Borkou (Tchad). / Claude Arditi in Cahiers des sciences humaines / [ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération], vol. 31, no. 4 ([01/01/1995])
[article]
Titre : Le commerce des dattes du Borkou (Tchad). Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Arditi, Auteur Année de publication : 1995 Article en page(s) : p. 849-882 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
CommerceMots-clés : Datte Commerce Climat desertique Oasis Sel Camelide Migration internationale Islam Résumé : Les activites commerciales liees a l'exportation des dattes et du sel et a l'importation des cereales et des produits manufactures, autrefois tres soutenues, ont decline avec le depart de deux communautes etrangeres : celle des militaires francais qui ont quitte Faya en 1965 et celle des commercants libyens qui ont du partir a cause de la guerre entre le Tchad et la Libye. L'arrivee au pouvoir des Toubou, a partir de 1982, a ete suivie d'une politique d'elimination des commercants musulmans, principalement des Arabes, qui controlaient les principaux reseaux marchands du pays. Vu le faible developpement du reseau routier, la fraude et l'insecurite persistantes, les dattes algeriennes penetrent au Tchad par diverses frontieres et concurrencent la production du Nord du pays (Borkou, Ennedi, Tibesti). Ceci contribue a l'extraversion croissante de l'economie du pays et donc a sa dependance, au detriment des productions locales. (INADES) (IBISCUS-INADES) Mots-clés géographiques : Tchad Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 7825 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=9624
in Cahiers des sciences humaines / [ORSTOM, Institut français de recherche scientifique pour le développement en coopération] > vol. 31, no. 4 [01/01/1995] . - p. 849-882[article]Des dattes et des hommes. / Gwenaelle Lenoir in Jeune Afrique : hebdomadaire africain et international indépendant, no. 1725 ([02/02/1994])
[article]
Titre : Des dattes et des hommes. Type de document : texte imprimé Auteurs : Gwenaelle Lenoir, Auteur Année de publication : 1994 Article en page(s) : 59 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Oasis Palmier dattier Datte Résumé : La production nationale de dattes de la Tunisie a fortement progresse en une decennie grace a l'extension des surfaces plantees et a l'implantation de nouvelles oasis. Dans le sud du pays les dattiers representent la richesse. Cette region fournit 65% de la production nationale de dattes. Chaque annee a partir du 1er novembre, toute la population des oasis, employes permanents ou saisonniers, paysans ou nomades, se precipite vers les palmeraies pour la cueillette des dattes; elle abandonne pour un certain temps troupeaux et terres. L'oasis de Chott el-Masaid donne la meilleure variete de dattes de Tunisie, le Deglet Nour. L'eau etant insuffisante, elle est strictement reservee aux palmiers. (IBISCUS-INADES) Mots-clés géographiques : Tunisie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 9554 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=11493
in Jeune Afrique : hebdomadaire africain et international indépendant > no. 1725 [02/02/1994] . - 59 p.[article]Dossier phoeniciculture : palmiers dattiers / Georges Chelhod in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 255 ([01/01/1998])
[article]
Titre : Dossier phoeniciculture : palmiers dattiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Chelhod, Auteur Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 57-60 Note générale : Indice plan de classement : ASCE 2.1 ; photogr. : 4 n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Palmier dattier Datte Oasis Production agricole Agronomie Economie regionale Lutte biologique Insecte nuisible Culture hydroponique Cochenille blanche Bayoud Résumé : Dans la zone semi-aride du Sahel, le palmier dattier n'est pratiquement pas cultivé et est considéré comme un arbre de cueillette. Son adoption par les cultivateurs sahéliens correspond à une modification des agrosystèmes existants et des comportements des agriculteurs. De plus, le palmier dattier doit faire face aux contraintes agro-écologiques. En Mauritanie, le séminaire de SOS Palmiers du 2 au 6 septembre 1997 a mis en évidence le potentiel économique du palmier dattier dans ce pays. La lutte biologique contre la cochenille blanche et la culture in vitro contre le bayoud ont été aussi abordées. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Sahel ; Mauritanie ; Niger ; Cameroun ; Senegal ; Mali ; Namibie ; Ethiopie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 1848 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2556
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 255 [01/01/1998] . - p. 57-60[article]Entre politiques publiques et logique paysanne : la question de l'eau à Fatnassa, oasis de la Nefzaoua (Sud Tunisien) / Béatrice Hosten
Titre : Entre politiques publiques et logique paysanne : la question de l'eau à Fatnassa, oasis de la Nefzaoua (Sud Tunisien) Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Hosten, Auteur ; Georges Rossi, Directeur de thèse ; Université Michel de Montaigne Bordeaux 3. Institut de Géographie, Organisme de soutenance ; P.M. Decoudras, Directeur de thèse Editeur : Bordeaux : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 Année de publication : 1995 Importance : 161 p. Présentation : bibliogr. 4 p., ill., tabl., graph., photogr., cartes Note générale : Don : Georges Rossi Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
Démographie
Economie
Energie
Environnement
Génie civil
GéographieMots-clés : Eau Eau souterraine Alimentation en eau Ressource en eau Oasis Organisation de l'espace Nomadisme Sédentarisation Emigration Nappe phréatique Environnement Climat Zone aride Distribution de l'eau Datte Commerce Géothermie Economie agricole Mise en valeur du sol Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Introduction générale.
-- 1ère Partie : Organisation spatiale et enjeux nationaux.
-- I - L'Espace régional.
-- A - La Tunisie méridionale : Région saharienne.
-- B - Organisation de l'espace : Permanence et rupture.
-- C - Dynamique contemporaine.
-- II - Ressources et économie d'eau : L'enjeu national.
-- A - Trouver des ressources en eau.
-- B - Gérer les ressources en eau.
-- C - Les techniques d'économie d'eau.
-- D - Sensibiliser les agriculteurs à l'économie d'eau.
-- 2ème Partie : Fatnassa, l'Oasis dans la presqu'île.
-- I - Vivre à Fatnassa.
-- A - Un environnement saharien.
-- B - Peuplement et sédentarisation.
-- II - Le système oasien.
-- A - La terre gagnée sur le désert.
-- B - L'eau, assurance pour la vie.
-- C - Produire, dans l'incertitude.
-- 3ème partie : Des politiques publiques aux acteurs locaux.
-- I - Le PDES et économie d'eau : applications de terrain.
-- A - Les PDES ou les difficultés d'application d'un schéma d'aménagement idéal.
-- B - Connaissances, attitudes et pratiques des agriculteurs.
-- II - Les mesures d'accompagnement nécessaires.
-- A - Encadrement du monde paysan.
-- B - La commercialisation.
-- III - Eclatement et spécialisation des lieux de production.
-- A - La géothermie : complément de l'activité oasienne.
-- B - La nouvelle mise en valeur des terres agricoles.
-- Conclusion générale.Mots-clés géographiques : Tunisie ; Région de Nefzaoua ; Fatnassa Organismes et auteurs cités : Pdes Travaux universitaires : Mém. Maîtrise : Géographie : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 : 1995 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 59107 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162017 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15795 REGARDS : AF006142 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtUn front pionnier au Sahara tunisien : le Nefzaoua. In : Campagnes maghrebines / Jean Bisson in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 68, no. 4 ([01/08/1991])
[article]
Titre : Un front pionnier au Sahara tunisien : le Nefzaoua. In : Campagnes maghrebines Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean Bisson, Auteur Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 299-309 Note générale : bibliogr. : 1 réf., graph. : 2, cartes : 1, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1975-1990 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Oasis Irrigation Palmeraie Datte Forage Operation de developpement rural Résumé : Le developpement agricole, officiel ou clandestin atteint une grande ampleur au Sahara tunisien et principalement au Nefzaoua, ou la sedentarisation acceleree des nomades s'accompagne d'une croissance demographique de 45 %. L'arboriculture est stimulee par la production a forte valeur marchande des dattes neglet nour dans les palmeraies arrosees a l'aide d'eaux artesiennes qui risquent a terme s'affaiblir et provoquer la desertification (CEGET-ASA). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Tunisie Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 15272 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17690
in Bulletin de l'Association de géographes français > vol. 68, no. 4 [01/08/1991] . - p. 299-309[article]Fruits des terroirs, fruits défendus : Identités, mémoires et territoires / Bernard Charlery de la Masselière
Titre : Fruits des terroirs, fruits défendus : Identités, mémoires et territoires Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Charlery de la Masselière, Editeur scientifique Editeur : Toulouse : Presses Universitaires du Mirail Année de publication : 2004 Collection : Ruralités Nord Sud Importance : 280 p. Présentation : bibliogr. dissém., tabl., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85816-654-1 Note générale : Ouvrage publié avec le soutien du Laboratoire Dynamiques Rurales Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
EnvironnementMots-clés : Viticulture Bananeraie Presse Litterature Canne a sucre Mais Pavot Produit agricole Produit agroalimentaire Rentabilite Donnees culturelles Terroir Filiere economique Sericiculture Datte Agriculture regionale Oasis Palmier a huile Cafeiculture Arachide Commerce Exportation Mangue Hevea Agroforesterie Innovation agricole Developpement durable Agriculteur Territoire Maté Construction territoriale Valorisation patrimoniale Politique de relance Filière culturelle du territoire Gestion culturelle du territoire Benjoin Biens communs Maîtrise des environnements Environnement paysager Environnement culturel Produit de terroir Dynamiques rurales Note de contenu : Table des matières : -- Charlery de la Masselière, Bernard : Introduction : Produits d'origine, cultures pérennes : "le temps des cerises". -La mise en scène du produit : mémoires en défense et travail de deuil. -- Robert, Philippe de : La viticulture et sa symbolique dans l'ancien Israël : les "vignes du Seigneur". -- Gilard, Jacques : La zone bananière de Santa Marta (Colombie).Trois mémoires pour une splendeur perdue. -- Salomon, Jean-Noël : Une culture identitaire : le maté en Argentine. -- Fernandes, Carla : Le maté, "une plante anthropophage" vue par la presse et la littérature paraguayenne. -- Guicharnaud-Tollis, Michèle : De la canne à sucre à la cubanité. -- Bien communs et maîtrise des environnements au défi de la rentabilité économique. -- Nates, BeatrÃz : Du temps du maïs au temps du pavot, Agricultures andines et constructions territoriales. -- Dupré, Lucie : De la châtaigne au châtaignier : disqualification et requalification de la production castanéicole ardéchoise. -- Guimont, Albane : Les paysages de la mirabelle lorraine, entre valorisation patrimoniale et politique de relance. -- Laurens, Lucette : De l'arbre d'or à la sériciculture : filière et gestion culturelle du territoire dans les Cévennes. -- Guillermou, Yves : Agriculture oasienne, réseaux d'échange à longue distance et maîtrise des procès de production. La filière dattes au Sahara algérien. -- Brochier-Puig, Joêlle : De la complexité de la signature sociale des paysages "oasiens". Cas du Nefzaoua (Sud-Ouest tunisien). -- Katz, Esther ; Goloubinoff, Marina : Le benjoin : un produit d'exportation ancré dans les terroirs de Sumatra Nord. -- Cheyns, Emmanuelle ; Akindès, Francis ; Kouamé, Séverin Y. : Le palmier à huile en Côte d'Ivoire : deux logiques pour une filière entre normalisation et diversité des produits. -- Sortir du tableau : le territoire comme perspective. -- Fortunel, Frédéric : Transformations des légitimités territoriales par la caféiculture au Viêt Nam. -- Sidibé, Mamady : Le paysan sénégalais et l'arachide : une histoire qui dure encore. -- Huchon, Jean : Agriculture commerciale et conflits territoriaux sur les escarpements du rift kenyan : le commerce des mangues dans le district de Marakwet. -- Pénot, Eric : Processus d'innovation, dynamique agroforestière et changement technique : le cas de l'hévéaculture villageoise en Indonésie. Mots-clés géographiques : ISRAEL; COLOMBIE; ARGENTINE; PARAGUAY; CUBA; ANDES; LORRAINE; ALGERIE; SAHARA; TUNISIE; SUMATERA; COTE D'IVOIRE; VIET NAM; SENEGAL; KENYA; INDONESIE ; Colombie Santa Marta ; France Ardèche ; France Cévennes ; Tunisie Nefzaoua ; Kenya District de Marakwet Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 52740 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159994 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13769 REGARDS : GH003578 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible