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Auteur Philippe Schar |
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Agricultural colonization and socio-economic change in a Kodagu village / Philippe Schar in Pondy papers in social sciences, no. 2 ([01/01/1989])
[article]
Titre : Agricultural colonization and socio-economic change in a Kodagu village Titre original : Colonisation agricole et changement socio-economique dans le village de Kodagu Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Schar, Auteur Année de publication : 1989 Article en page(s) : p. 51-59 Note générale : ill. : 2, graph. :3, Période étudiée : 1850-1984 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture Mots-clés : Foncier rural Colonisation agricole Structure agraire Village Societe rurale Economie rurale Paddy Cafe Oranger Foret Résumé : Description des etapes de la colonisation agricole du village de Kodagu en Inde : de la foret a la culture du paddy, du cafe et des orangers. De nouvelles relations socio-economiques existent entre les exploitants (REGARDS-CNRS-MP). Mots-clés géographiques : Inde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 20893 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=23946
in Pondy papers in social sciences > no. 2 [01/01/1989] . - p. 51-59[article]Atlas of Thailand : Spatial structures and development / Doryane Kermel-Torres
Titre : Atlas of Thailand : Spatial structures and development Titre original : Atlas de Thailande : Structures spatiales et développement Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : Doryane Kermel-Torres, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean Baffie, Auteur ; Suchanya Boonvanno, Auteur ; Michel Bruneau, Auteur ; Eric Charmes, Auteur ; Jean-Paul Deler, Auteur ; Steve Déry, Auteur ; Manuelle Franck, Auteur ; Jean-Paul Hubert, Auteur ; Antoine Lauginie, Auteur ; Charat Mongkolsawat, Auteur ; Philippe Schar, Auteur ; Charles-Antoine Arnaud, Collaborateur ; Marie-Bernadette Darignac, Collaborateur ; Hilary Koziol, Collaborateur ; Aimée Lafitte, Collaborateur ; Alain Vergnes, Collaborateur Editeur : Paris : Ird Editions Année de publication : 2004 Autre Editeur : Bangkok : Silkworm Books Importance : 209 p. Présentation : bibliogr., tabl., graph., photogr., 71 planches de cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-1541-0 Note générale : Appendice méthodologique Langues : Anglais (eng) Catégories : Economie
Géographie
SociétéMots-clés : Organisation de l'espace Paysage rural Paysage urbain Armature urbaine Geographie Population Amenagement du territoire Agriculture Utilisation du sol Industrie Secteur tertiaire Capitale Ville Urbanisme Methodologie Developpement economique Integration economique Integration regionale Education Information Mondialisation Changement social Etat nation Frontiere Services Transport Commerce interregional Modele economique Developpement regional Developpement industriel Migration Religion Islam Christianisme Croissance demographique Population rurale Population urbaine Demographie Deforestation Commerce Eau Electricite Ecole Sante Irrigation Production industrielle Economie rurale Infrastructure des transports Zone periurbaine Zone industrielle Zone d'influence urbaine Minorite ethnique Minorite nationale Revenu Structures spatiales Modèle spatial Territoire Système Monde Réseau urbain Résumé : L'intérêt de cet Atlas de Thailande est d'être le premier à restituer l'image d'un pays dans laquelle se mêlent les dynamiques internes et leur intégration aussi bien régionale qu'internationale. Avec un champ important d'informations spatiales complété par 71 planches de cartes commentées à partir de techniques informatisées, cette analyse est un outil méthodologique de tout premier ordre. L'atlas présente les structures spatiales et le développement social et économique de la Thailande dans un contexte territorial (REGARDS-MP). Mots-clés géographiques : Thailande ; Thailande Nord Est ; Thailande Sud ; Asie du Sud Est ; Bangkok Type de document Regards : Atlas Identifiant Regards : 52551 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159907 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13682 REGARDS : AT000353 - I Cartes et plans Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtAtlas de la Thaïlande : Structures spatiales et développement / Doryane Kermel-Torres
Titre : Atlas de la Thaïlande : Structures spatiales et développement Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : Doryane Kermel-Torres, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Jean Baffie, Auteur ; Suchanya Boovanno, Auteur ; Michel Bruneau, Auteur ; Eric Charmes, Auteur ; Jean-Paul Deler, Auteur ; Steve Déry, Auteur ; Manuelle Franck, Auteur ; Jean-Paul Hubert, Auteur ; Antoine Lauginie, Auteur ; Charat Mongkolsawat, Auteur ; Philippe Schar, Auteur ; Régine Vanduick, Collaborateur ; Marie-Madeleine Usselmann, Collaborateur ; Charles-Antoine Arnaud, Collaborateur ; Marie-José Claverie, Collaborateur ; Catherine Valton, Collaborateur ; Alain Vergnes, Collaborateur Editeur : Paris : CNRS-Libergéo Année de publication : 2006 Autre Editeur : Montpellier : La Documentation Francaise Collection : Dynamiques du territoire Importance : 208 p. Présentation : bibliogr. 16 p., tabl., graph., photogr., 71 planches de cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-006095-2 Note générale : Annexe méthodologique Langues : Français (fre) Catégories : Economie
Géographie
SociétéMots-clés : Organisation de l'espace Paysage rural Paysage urbain Armature urbaine Géographie Population Aménagement du territoire Agriculture Utilisation du sol Industrie Secteur tertiaire Capitale Ville Urbanisme Méthodologie Développement économique Intégration économique Intégration régionale Education Information Mondialisation Changement social Etat nation Frontière Services Transport Commerce interrégional Modèle économique Développement régional Développement industriel Migration Religion Islam Christianisme Croissance démographique Population rurale Population urbaine Démographie Déforestation Commerce Eau Electricité Ecole Santé Irrigation Production industrielle Economie rurale Infrastructure des transports Zone périurbaine Zone industrielle Zone d'influence urbaine Minorité ethnique Minorité nationale Revenu Structures spatiales Modèle spatial Territoire Système Monde Réseau urbain Résumé : Cet ouvrage décrit les structures spatiales de la Thaïlande et montre le développement social et économique dans un contexte territorial. Le royaume de Thaïlande a connu de nombreux changements au cours de sa longue histoire, et plus récemment durant la vigoureuse croissance entamée au milieu des années 1980. Les cartes et le texte proposent une vision complète des dynamiques internes de la Thaïlande comme de son intégration régionale et mondiale.
C'est le premier atlas de ce type pour la Thaïlande. Il comprend un vaste ensemble d'informations spatiales et de cartes utilisant différentes méthodes de traitements informatiques des données. Soixante-dix planches de cartes, accompagnées de leur commentaire, couvrent des domaines aussi essentiels que les relations de la Thaïlande avec le système Monde et sa place en Asie de l'Est, la population, les infrastructures, le réseau urbain, les productions, les revenus, l'éducation ou les dynamiques intrarégionales.
Cet ouvrage apporte des analyses sur un vaste éventail de domaines et de méthodes. Il sera un outil précieux aussi bien pour les enseignants et les étudiants que pour les aménageurs ou les entrepreneurs - en fait pour tous ceux qui veulent comprendre la Thaïlande et réfléchir à son évolution (Résumé auteur).Mots-clés géographiques : Thaïlande ; Thaïlande Nord Est ; Thaïlande Sud ; Asie du Sud Est ; Bangkok Type de document Regards : Atlas Identifiant Regards : 56794 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161116 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14884 REGARDS : AT000353 -II Cartes et plans Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtDynamiques spatiales de l'industrialisation : Chine, Inde, Thaïlande. [en ligne]. [consulté le 25/01/2013] / Loraine Kennedy
Titre : Dynamiques spatiales de l'industrialisation : Chine, Inde, Thaïlande. [en ligne]. [consulté le 25/01/2013] Type de document : texte imprimé Auteurs : Loraine Kennedy, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Doryane Kermel-Torres, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Philippe Schar, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Philippe Cadene, Auteur ; Basudeb Chaudhuri, Auteur ; Mary-Françoise Renard, Auteur ; Unesco (Most), Auteur ; Regards Umr Cnrs-ird (Pessac), Auteur Editeur : Paris : Unesco Année de publication : 2001 Importance : 110 p. Présentation : bibliogr. 8 p., 3 ill., 6 tabl., 12 cartes, Période étudiée : 1950-2001 Langues : Français (fre) Catégories : Industrie Mots-clés : Industrialisation Cooperation economique Analyse economique Geographie Developpement economique Localisation industrielle Strategie du developpement Politique industrielle Developpement industriel Croissance economique Macroeconomie Developpement regional Recherche developpement Amenagement du territoire Entreprise Methodologie Role de l'etat Dynamique publique Dynamique spatiale Gestion de l'espace Analyse economique spatiale Résumé : Réflexion sur l'industrialisation et ses dimensions spatiales ainsi que sur les effets directs et indirects des politiques publiques sur la localisation des activités industrielles - le cadre est celui de trois pays asiatiques : Chine continentale, Inde, Thaïlande. Une grille de lecture pour une comparaisoni internationale est proposée. La première partie pose le cadre conceptuel. La deuxième partie analyse pour chaque pays les principales étapes des politiques de développement économique quii correspondent à des stratégies d'industrialisation précises en vue d'évaluer leurs conséquences spatiales. La troisième partie traite des réponses suscitées par les politiques d'industrialisation et de gestion de l'espace. En conclusion un bilan de la comparaison des trois pays par rapport aux principaux thèmes est proposé (REGARDS-MP). Mots-clés géographiques : Chine ; Inde ; Thailande Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 51000 En ligne : http://unesdoc.unesco.org/images/0012/001298/129845fo.pdf Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159401 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13174 REGARDS : AS001934 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleEntrepreneurship and dynamics of rural systems : a comparative study on Southern India and North-Eastern Thailand / Doryane Kermel Torres
Titre : Entrepreneurship and dynamics of rural systems : a comparative study on Southern India and North-Eastern Thailand Titre original : Entrepreneuriat et dynamiques des systemes ruraux : etude comparative du Sud de l'Inde et du Nord-Est de la Thailande Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Auteur ; Philippe Schar, Auteur ; Orstom : Office de la Recherche Scientifique et Technique Outre Mer - Paris. France, Auteur ; Cusiri, Auteur Editeur : Bangkok : Cusiri Année de publication : 1993 Autre Editeur : Bangkok : Orstom Importance : 14 p. Présentation : bibliogr. : 10 réf., Période étudiée : 1970-1993 Note générale : Notes ; Entrepreneuriat et transformation socioeconomique en thaimande et asie du sud est. Fevrier 1993. Bangkok Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture Mots-clés : Pays en developpement Economie rurale Developpement rural Entreprise Strategie du developpement Societe rurale Developpement sectoriel Amenagement du territoire Etat Industrie rurale Organisation de l'espace Creation d'entreprise Résumé : En Inde et en Thailande plus de 70 % de la population est encore rurale et a peine plus de 65 % de la population active travaille dans l'agriculture. L'etude comparative s'interesse a l'entrepreneuriat, a la diversification des activites en tenant compte des realites locales, dans le cadre de la dynamique des systemes ruraux. Le role de l'Etat et du secteur prive est souligne ainsi que l'impact sur les relations sociales et les modes de production (REGARDS-CNRS-MP). Mots-clés géographiques : Inde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 12372 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149001 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2490 REGARDS : AS001572 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleL'évaluation des politiques de développement. Approches pluridisciplinaires / Jean-François Baré
Titre : L'évaluation des politiques de développement. Approches pluridisciplinaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-François Baré, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Marie-Christine Kessler, Auteur ; Jean-François Medard, Auteur ; Nassirou Bako-Arifari, Auteur ; Pierre-Yves Le Meur, Auteur ; Michael M. Cernea, Auteur ; Marc Dufumier, Auteur ; Doryane Kermel-Torres, Auteur ; Philippe Schar, Auteur ; Philippe Hugon, Auteur ; Claude Raynaut, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2001 Collection : Logiques politiques Importance : 356 p. Présentation : bibliogr. : dissém., tabl., graph., Période étudiée : 1980-2001, Prix : 21,99 Euros, Orig.: ALG ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7475-1781-2 Note générale : Notes Langues : Français (fre) Mots-clés : Theorie du developpement Role de l'etat Sciences humaines Econometrie Corruption Developpement rural Politique industrielle Developpement sectoriel Vih Sida Politique sanitaire Projet de developpement Strategie du developpement Amenagement du territoire Organisation de l'espace Intervention publique Résumé : Ces dernières décennies, la réflexion concernant l'évaluation de l'intervention publique, et donc des politiques de développement, a considérablement évolué. On peut isoler trois aspects de ce mouvement : l'investissement progressif par les sciences humaines de ce domaine d'étude, où l'économétrie et la science administrative régnaient sans partage ; l'extension de l'activité d'évaluation à des domaines qu'elle n'avait pas pour tradition de traiter ; des visions nouvelles de l'intervention publique, qui la traitent comme un sujet d'étude à part entière. Fournir une bonne image de cette évolution selon les disciplines de sciences humaines concernées, tel est le propos de ce livre (REGARDS-CNRS-Rés. auteurs). Mots-clés géographiques : Monde ; Afrique ; Afrique Subsaharienne Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 50177 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159091 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12864 REGARDS : GH003218 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleL'industrialisation thailandaise confrontee a la mobilite de la main d'oeuvre / Dorrane Kermel Torres in Informations et commentaires, no. 99 ([01/06/1997])
[article]
Titre : L'industrialisation thailandaise confrontee a la mobilite de la main d'oeuvre Type de document : texte imprimé Auteurs : Dorrane Kermel Torres, Auteur ; Philippe Schar, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 33-38 Note générale : Biblio. . Pub. : avril-juin 1997 Langues : Français (fre) Catégories : Industrie
TravailMots-clés : Main d'oeuvre Industrialisation Qualification professionnelle Mobilite de la main d'oeuvre Résumé : Cet article examine, a la lumiere de resultats d'enquetes realisees dans les regions peripheriques de Thailande en cours d'industrialisation rapide, les contraintes a la perennite du modele actuel de la croissance thailandaise. La capacite de l'agriculture a retenir la main d'oeuvre est un des freins a son integration dans le processus d'industrialisation. Deux facteurs principaux expliquent le maintien de pres de 60 % de la population active dans l'agriculture : les mobilites sectorielles et spatiales (dont la pluri-activite) et les ajustements des systemes agraires (par intensification et diversification des productions). A l'insuffisante disponibilite d'une main-d'oeuvre qualifiee, s'ajoutent aujourd'hui pour le secteur industriel des difficultes a satisfaire ses besoins en force de travail peu qualifiee, malgre, l'appui des politiques publiques visant a favoriser l'acces a des reservoirs supposes importants de main-d'oeuvre rurale. La reponse entrepreneuriale au manque de main-d'oeuvre industrielle et a sa forte instabilite evite les augmentations des salaires de base mais n'aborde pas les facteurs qui permettraient une augmentation de la productivite du travail comme de celle de la valeur ajoutee industrielle a l'heure ou la Thailande est confrontee a l'erosion de sa competitivite sur les marches mondiaux. (Resume de la revue) (IBISCUS-Min. COOPERATION) Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 3058 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3946
in Informations et commentaires > no. 99 [01/06/1997] . - p. 33-38[article]Les interactions agriculture-industrie en Thaïlande. Dynamiques agraires et mobilités de la main-d'oeuvre / Doryane Kermel-Torres in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, vol. 41, no. 162 ([01/04/2000])
[article]
Titre : Les interactions agriculture-industrie en Thaïlande. Dynamiques agraires et mobilités de la main-d'oeuvre Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel-Torres, Auteur ; Philippe Schar, Auteur Année de publication : 2000 Article en page(s) : p. 323-341 Note générale : bibliogr. : 15 réf., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1855-1998 Langues : Français (fre) Mots-clés : Developpement sectoriel Developpement rural Developpement industriel Economie nationale Mobilite de la main d'oeuvre Systeme agraire Mots-clés géographiques : Thailande Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 49959 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=52902
in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social > vol. 41, no. 162 [01/04/2000] . - p. 323-341[article]Le jagre de cocotier dans la region de Coimbatore (Tamil Nadu - Inde) / Philippe Schar
Titre : Le jagre de cocotier dans la region de Coimbatore (Tamil Nadu - Inde) Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Schar, Auteur Editeur : Paris : Museum d’Histoire Naturelle Année de publication : 1990 Autre Editeur : Paris : Jatba Importance : 21 p. Présentation : Ill., bibliogr. : notes, tabl., photogr., Période étudiée : 1990 Note générale : Accepte pour publication dans la Revue JATBA (Non editee) Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Produit vegetal Vin de palme Sucre Produit agroalimentaire Artisanat alimentaire Résumé : Description de la fabrication du jagre (sucre) de cocotiers dans le Sud du district de Coimbatore : selection des arbres, fabrication du karoupatti, outils et ustensiles, rendements (REGARDS-CNRS-MP). Mots-clés géographiques : Inde ; Tamil Nadu Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 18821 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149966 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3473 REGARDS : AS001573 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleMaldonne structurelle ou petits obstacles ? Le cas de l'industrie thaïlandaise / Doryane Kermel-Torres in Japon in extenso : Ed. française, no. 49-50 ([01/01/1998])
Mutations de l'agriculture en Asie du Sud-Est / Marc Dufumier
Titre : Mutations de l'agriculture en Asie du Sud-Est Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Dufumier, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Pascal Bergeret, Collaborateur ; Rodolphe De Koninck, Collaborateur ; Francoise Gerard, Collaborateur ; Mahabub Hossain, Collaborateur ; Doryane Kermel-Torres, Collaborateur ; Pierre-Yves Le Meur, Collaborateur ; François Molle, Collaborateur ; Pascale Phelinas, Collaborateur ; Francois Ruf, Collaborateur ; Philippe Schar, Collaborateur ; Thippawal Srijantr, Collaborateur ; Guy Trebuil, Collaborateur Année de publication : 2000 Importance : 479 p. Présentation : bibliogr. : dissém., tabl., graph., Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1937-2015 Note générale : Sommaire en espagnol, allemand, russe; Notes de lecture sur l'Asie du Sud-Est Langues : Français (fre) Mots-clés : Economie rurale Developpement rural Developpement durable Agriculture Riziculture Cacao Girofle Crise financiere Crise economique Integration regionale Liberalisation economique Résumé : Présentation des mutations dont l'agriculture et le monde rural faisaient déjà l'objet avant la crise financière de 1997 dans les pays du Sud-Est asiatique et analyse des transformations à venir. La diversité des situations agraires est soulignée. Certaines évolutions récentes présentent des dangers sur le plan écologique. La libéralisation des échanges entre les divers pays devrait s'accompagner d'une protection commune (REGARDS-CNRS-MP). Mots-clés géographiques : Asie du Sud Est ; Thailande ; Malaisie ; Indonesie ; Viet Nam ; Tiers Monde ; Delta Chao Phraya Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 49955 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=158985 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12712 REGARDS : PR-0038 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes politiques publiques d'industrialisation : espaces, territoires et acteurs / Doryane Kermel-Torres
Titre : Les politiques publiques d'industrialisation : espaces, territoires et acteurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel-Torres, Auteur ; Philippe Schar, Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2001 Collection : Logiques politiques Importance : p. 251-279 Présentation : bibliogr. : 4 p., Période étudiée : 1970-2001, Prix : 21,99 Euros, ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7475-1781-2 Note générale : Notes Langues : Français (fre) Mots-clés : Amenagement du territoire Organisation de l'espace Role de l'etat Decentralisation industrielle Entreprise Secteur prive Secteur public Developpement sectoriel Pays en developpement Politique territoriale Intervention publique Mots-clés géographiques : Monde ; Thailande Type de document Regards : Chapitre, partie Identifiant Regards : 50178 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=159092 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12865 REGARDS : GH003218 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLes régimes alimentaires de l'Inde rurale : Unité et diversité / Philippe Schar
Titre : Les régimes alimentaires de l'Inde rurale : Unité et diversité Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Schar, Auteur ; Guy Lasserre, Directeur de thèse ; Université Michel de Montaigne Bordeaux 3. Institut de Géographie, Organisme de soutenance Editeur : Pessac : Universite Michel de Montaigne Bordeaux 3 Année de publication : 1983 Importance : 107 p. Présentation : bibliogr. 96 réf., ill., tabl., cartes Langues : Français (fre) Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Introduction.
-- I. Les conditions générales de l'alimentation.
-- A. Un équilibre précaire entre l'homme et le milieu.
-- B. Conditions économiques et socio-culturelles de l'alimentation.
-- C. Les principaux nutriments entrant dans la composition des régimes alimentaires.
-- II. Types régionaux de régimes alimentaires :
-- A. Régimes alimentaires dans l'Inde du blé.
-- B. Les types de régimes alimentaires dans l'Inde rizicole.
-- C. Les types de régimes alimentaires dans l'Inde des millets.
-- D. Régimes alimentaires des populations tribales.
-- III. Régimes alimentaires et problèmes nutritionnels.
-- A. Ration alimentaire, sous-alimentation et malnutrition.
-- B. Variation de la répartition des disponibilités alimentaires entre les individus.
-- C. Efforts effectués pour améliorer la situation alimentaire.
-- Conclusion.Travaux universitaires : Mém. DEA : Géographie Tropicale : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 (Pessac) : 1983 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 117631 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=166734 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20744 REGARDS : AS002439 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtVivre et survivre en pays Coorg : agriculture et alimentation en Inde du Sud / Philippe Schar
Titre : Vivre et survivre en pays Coorg : agriculture et alimentation en Inde du Sud Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Schar, Auteur Editeur : Talence : Ceget Cnrs Année de publication : 1992 Collection : Espaces tropicaux Importance : 224 p. Présentation : ill., bibliogr. : 6 p., tabl., graph., photogr., cartes, Résumé : Français, Anglais, Période étudiée : 1992, glossaireS, prix : 110 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-906621-20-6 Note générale : Annexe Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SociétéMots-clés : Utilisation du sol Societe rurale Economie rurale Colonisation agricole Deforestation Sylviculture Categorie socioprofessionnelle Rapports sociaux Societe traditionnelle Anthropologie culturelle Riziculture Cafe Mandarine Elevage Nutrition Comportement alimentaire Résumé : Le village, retenu pour cette etude, est situe sur la bordure orientale du district de Coorg, dans une region ou les precipitations moyennes sont de l'ordre de 1 100 mm/an ; la mise en valeur agricole tardive a permis pratiquement a toutes les familles d'immigrants d'avoir acces a la terre. L'economie agraire, bien que restee traditionnelle, procure d'importants revenus : la riziculture irriguee, associee a un elevage bovin extensif en reserve forestiere, donne des rendements eleves (3,5 t/ha) ; la culture du cafe qui se developpe sur les versants, depuis les annees 1970, s'avere tres sensible ; cependant, pour la moitie des familles du village, les revenus sont a peine suffisants pour permettre de couvrir leurs besoins nutritionnels.. Ce type de developpement rural, base sur la conquete de nouveaux terroirs, est aujourd'hui termine. La modernisation de l'agriculture semble indispensable. Les grands proprietaires, qui disposent de reserves financieres et ont acces aux terres a plantation, sont les mieux armes pour tirer les principaux benefices d'une agriculture de type capitaliste qui est en train de se mettre en place avec le developpement des cultures irriguees et des cultures de rentes (Res. auteur). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Inde Population : Coorg Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 14451 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=149274 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2764 REGARDS : AS001404 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible