Catalogue REGARDS
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Le Centre d'Information Scientifique et Technique Regards du CNRS est le pôle documentaire de l'Unité Mixte de Recherche Passages. Ce catalogue est celui de sa bibliothèque.
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Auteur Eugène Calvez |
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Géographie de l'alimentation / Gilles Fumey in Bulletin de l'Association de géographes français, no. 1 ([01/01/2007])
[article]
Titre : Géographie de l'alimentation Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Fumey, Editeur scientifique ; Eugène Calvez, Auteur ; Raphaël Schirmer, Auteur ; Vincent Moriniaux, Auteur ; Sophie Gunther-Porcarelli, Auteur Année de publication : 2007 Article en page(s) : p. 35-109 Note générale : bibliogr. dissém., tabl., graph., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Culture
Environnement
SantéMots-clés : Alimentation humaine Géographie Pratique culinaire Consommation alimentaire Lait Industrie laitière Production agricole Quota Politique agricole Vin Viticulture Mondialisation Label Agroindustrie Sirop Terroir Café Coutume alimentaire Restauration Cuisine Economie laitière Production laitière Dairy belt Appellation d'origine Agrobusiness Sirop d'érable Filière acéricole Pratique alimentaire Espace urbain Mots-clés géographiques : France ; Danemark ; Pologne ; Etats Unis ; Nouvelle Zélande ; Europe ; Monde ; Canada ; Québec ; Lyon Organismes et auteurs cités : Union européenne ; OIV. Organisation mondiale de la vigne et du vin Type de document Regards : Dossier dans un périodique Identifiant Regards : 58156 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=58342
in Bulletin de l'Association de géographes français > no. 1 [01/01/2007] . - p. 35-109[article]A propos du concept de puissance : des contours à redessiner (On the concept of Power : Redrawing its Outlines) / Eugène Calvez in Historiens et géographes. Bulletin de la Société des professeurs d'histoire et de géographie de l'enseignement public, no. 389 ([01/01/2005])
[article]
Titre : A propos du concept de puissance : des contours à redessiner (On the concept of Power : Redrawing its Outlines) Type de document : texte imprimé Auteurs : Eugène Calvez, Auteur ; Magali Hardouin, Auteur Année de publication : 2005 Article en page(s) : p. 87-94 Note générale : bibliogr. 11 réf. Langues : Français (fre) Catégories : Economie
Education - Formation
Etat - AdministrationMots-clés : Etat Role de l'etat Pouvoir Mondialisation Libre echange Systeme economique Mesure et observation Population Classification Economie nationale Commerce exterieur Territoire Puissance Critères Mots-clés géographiques : France Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 53419 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=56390
in Historiens et géographes. Bulletin de la Société des professeurs d'histoire et de géographie de l'enseignement public > no. 389 [01/01/2005] . - p. 87-94[article]