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Auteur Georges Courade |
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Sécurité alimentaire et question agraire : les risques de la libéralisation / Maxime Haubert in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, vol. 153 ([03/01/1998])
[article]
Titre : Sécurité alimentaire et question agraire : les risques de la libéralisation Type de document : texte imprimé Auteurs : Maxime Haubert, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Georges Courade, Directeur de publication, rédacteur en chef Année de publication : 1998 Article en page(s) : 239 p. Note générale : tabl., bibliogr. commentée Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Securite alimentaire Aide alimentaire Autosuffisance alimentaire Production agricole Reforme agraire Foncier rural Acces a la terre Inegalite sociale Etude de cas Résumé : La libéralisation des économies nationales et des échanges mondiaux a renouvelé la problématique de l'accès aux aliments et de l'accès à la terre. Dans le premier cas, elle conduit à rechercher l'équilibre entre l'offre et la demande d'aliments non plus par des politiques dites d'"autosuffisance", mais par un développement des échanges entre pays excédentaires et pays déficitaires, que ces échanges relèvent du commerce ou de l'aide alimentaire. Dans le second cas, elle conduit à abandonner des politiques plus ou moins "radicales" de réformes des structures agraires au profit de la promotion d'exploitations privées pleinement intégrées au marché. On s'interroge ici sur la pertinence de ces politiques de libéralisation du point de vue de l'équité et de la capacité qu'ont les pays et groupes sociaux les plus démunis de faire valoir leurs droits : le problème de l'accès aux aliments et à la terre n'est-il pas d'abord un problème de pouvoir politique ? (Résumé de G. Courade et M. Haubert) Sommaire : Globalisation des échanges et sécurité alimentaire mondiale à l'horizon 2010 L'aide alimentaire en Bolivie : quand sonne l'heure du bilan L'expansion de l'économie laitière en Inde : de l'aide alimentaire à l'autosuffisance ? La nouvelle problématique de la production de légumes en Asie Rente pétrolière, "paysans" et "entrepreneurs agricoles" en Afrique australe Le développement agricole et rural au cours de l'industrialisation de la Corée du Sud Redistribution foncière et différenciation sociale au Vietnam : une étude de cas dans le delta du Fleuve rouge Quels choix fonciers en zone agropastorale sahélienne ? : le cas du nord au Burkina Faso Rationalité et objectifs des exploitations paysannes : un exemple en Inde du sud. (IBISCUS-GRET). Mots-clés géographiques : Asie ; Afrique ; Amerique Latine ; Bolivie ; Inde ; Venezuela ; Coree du Sud ; Burkina Faso ; Vietnam Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 1832 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=2534
in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social > vol. 153 [03/01/1998] . - 239 p.[article]Les sociétés civiles face au marché. Le changement social dans le monde postcolonial / Maxime Haubert
Titre : Les sociétés civiles face au marché. Le changement social dans le monde postcolonial Type de document : texte imprimé Auteurs : Maxime Haubert, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Pierre-Philippe Rey, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Faouzia Belhachemi, Auteur ; Pierre Bonte, Auteur ; Georges Courade, Auteur ; Mario Lanzarotti, Auteur ; Bruno Lautier, Auteur ; Alain Marie, Auteur ; Francois Raillon, Auteur ; Philippe Regnier, Auteur Editeur : Paris : Karthala Année de publication : 2000 Collection : Economie et developpement Importance : 299 p. Présentation : bibliogr. : dissém., tabl., graph., Période étudiée : 658-1998, Prix : 121,33 F. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84586-129-9 Note générale : Notes ; Cet ouvrage est publié avec le concours de l'Université de Paris 1 (Panthéon-Sorbonne) Langues : Français (fre) Mots-clés : Pays emergent Integration regionale Marche mondial Commerce international Theorie du developpement Role de l'etat Histoire Economie de marche Integration sociale Changement social Liberalisme Ajustement structurel Islam Reseaux sociaux Societe civile Pays postcoloniaux Reseau socio-economique Ibadisme Résumé : L'objectif de ce livre est de relier la modification des formes de régulation politique et économique à l'enjeu du ""développement"" c'est-à -dire du progrès économique, social et culturel des populations et de la maîtrise qu'elles peuvent exercer sur la détermination des objectifs à mettre en oeuvre.. ""La première partie analyse la signification théorique et les implications socio-politiques ou éventuellement idéologique de la notion de ""société civile"" ainsi que celle de ""réseaux sociaux"". La deuxième partie replace les relations entre société, pouvoir politique et marché par rapport à l'histoire. La troisième partie examine trois pays émergents afin d'analyser les relations entre la mutation à l'échelle internationale des modes de régulation et les politiques visant à les faire converger et l'évolution des rapports socio-politiques et des mouvements sociaux (REGARDS-CNRS-MP). Mots-clés géographiques : Asie du Sud Est ; Chili ; Coree du Sud ; Cote d’Ivoire ; Sahara Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 49329 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=158653 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 12380 REGARDS : GH003118 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSociétés et environnement au Cameroun : Echanges scientifiques des Premières Journées Géographiques Internationales du Cameroun. Yaoundé, Cameroun, 26-30 novembre 1996. Première partie : Risques naturels, gestion des activités agricoles et environnement ; Deuxième partie : Gestion de l'environnement urbain et péri-urbain / Kengne Fodouop in Revue de géographie du Cameroun, vol. 14, no. 2 ([01/01/2000])
[article]
Titre : Sociétés et environnement au Cameroun : Echanges scientifiques des Premières Journées Géographiques Internationales du Cameroun. Yaoundé, Cameroun, 26-30 novembre 1996. Première partie : Risques naturels, gestion des activités agricoles et environnement ; Deuxième partie : Gestion de l'environnement urbain et péri-urbain Type de document : texte imprimé Auteurs : Kengne Fodouop, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Georges Courade, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Thomas Tatietse Tamo, Auteur ; Pierre Essengue Nkodo, Auteur ; Pierre Janin, Auteur ; Samuel Ndembou, Auteur ; Emmanuel Ngwa Nebasina, Auteur ; Michel Molinier, Auteur ; Daniel Sighomnou, Auteur ; Sigha Nkamdjou, Auteur ; Philip Agendia Lekeanyi, Auteur ; Théophile Fonkou, Auteur ; Denis Jean Sonwa, Auteur ; René Mefenya, Auteur ; Yves Magloire Kengne, Auteur ; Jean-Marie Zambo Amougou, Auteur ; Michel Simeu Kamdem, Auteur ; Rémy Sietchiping, Auteur ; Michel Tchotsoua, Auteur ; Pierre-Marie Mapongmetsem, Auteur ; Marc Tago, Auteur ; Cngc. Comité National de Géographie du Cameroun, Auteur ; Ngcc. National Geographic Committee of Cameroon, Auteur Année de publication : 2000 Article en page(s) : p. 19-249 Note générale : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., cartes Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Economie
Environnement
UrbanismeMots-clés : Societe Environnement Risque naturel Developpement rural Crise economique Economie de plantation Facteur anthropique Foncier rural Protection de l'environnement Gestion des dechets Gestion urbaine Eau usee Inondation Ville Urbanisation Milieu d'altitude Migration de retour Lotissement Gestion patrimoniale Régulation sociale Changement climatique Dynamique de l'environnement Note de contenu : Sommaire : Avant-propos : Pérenniser les échanges scientifiques des Premières Journées Géographiques Internationales du Cameroun : Kengne, Fodouop. -- Première partie : Risques naturels, gestion des activités agricoles et environnement. -- Tatietse Tamo, Thomas : Plaidoyer pour une gestion des risques naturels au Cameroun. -- Fodouop, Kengne ; Essengue Nkodo, Pierre : Crise économique et destruction de l'environnement. -- Janin, Pierre : Gestion patrimoniale et sécurisation foncière en économie de plantation camerounaise à l'heure des ajustements. -Ndembou, Samuel : Régulation sociale, projets de développement rural et gestion de l'environnement dans le bassin de la Bénoué au Cameroun. -- Ngwa Nebasina, Emmanuel : Local Community Efforts towards sustainable management of Base Line Natural Resources in NW and W Cameroon. -Molinier, Michel ; Sighomnou, Daniel ; Nkamdjou, Sigha : Perturbations du milieu naturel du Yaéré dans le Nord Cameroun : changements climatiques ou action anthropique ?. -- Deuxième partie : Gestion de l'environnement urbain et péri-urbain. -- Agendia Lekeanyi, Philip ; Fonkou, Théophile ; Sonwa, Denis Jean ; Mefenya, René ; Kengne, Yves Magloire ; Zambo Amougou, Jean-Marie : Collecte, épuration et évacuation des eaux usées dans les lotissements SIC-MAETUR de Yaoundé. -- Simeu Kamdem, Michel : Une ville sahélienne sous la menace des inondations : Kousseri. -Fodouop, Kengne ; Sietchiping, Rémy : Migrations de retour, changements économiques et prédation du milieu dans la campagne proche de Yaoundé. -- Tchotsoua, Michel ; Mapongmetsem, Pierre-Marie ; Tago, Marc : Urbanisation, crise économique et dynamique de l'environnement en milieu soudanien d'altitude : le cas du plateau de Ngaoundéré. Mots-clés géographiques : CAMEROUN; CAMEROUN NORD; YAOUNDE; BENOUE CAMEROUN ; Région d'Awaé-Essé ; Yaéré ; Kousseri ; Plateau de Ngaoundéré Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 52603 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=55497
in Revue de géographie du Cameroun > vol. 14, no. 2 [01/01/2000] . - p. 19-249[article]Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : 263 p. Présentation : Résumé : Francais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Santé Mots-clés : Strategie alimentaire Politique alimentaire Politique agricole Autosuffisance alimentaire Systeme de production Circuit de distribution Methodologie Etude de cas Résumé : Des economistes, des agronomes et des geographes ont mene ensemble une reflexion sur les concepts et les methodes d'analyse concernant l'autosuffisance, les strategies et les politiques alimentaires. Ils ont confronte leurs points de vue et leurs hypotheses de travail dans une perspective comparative. Les contraintes du milieu naturel, les systemes agraires, les politiques agricoles et alimentaires, les strategies des acteurs locaux, le concept de filiere, les circuits de commercialisation des produits vivriers, une proposition de modelisation des rapports entre les societes et leur environnement ont ete abordes a partir d'etudes de cas pris sur des terrains africains, asiatiques et latino-americains. (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24890 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151055 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4578 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In choix methodologiques pour l'etude de la commercialisation d'un produit vivrier : le riz en cote d'ivoire / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In choix methodologiques pour l'etude de la commercialisation d'un produit vivrier : le riz en cote d'ivoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Dominique Harre, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 119-135 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
CommerceMots-clés : Riz Commercialisation Circuit de distribution Filiere economique Importation Exportation Prix agricole Methodologie Résumé : La commercialisation du riz en Cote d'Ivoire concerne un produit d'origine diversifiee et elle a ete l'objet de politiques successives. Les acteurs du commerce constituent un des principaux axes de l'analyse. Le theme de la commercialisation a ete aborde par la notion de circuit, en tant que succession de lieux, d'espaces de commercialisation et d'agents. Des sous-systemes ayant une logique propre ont ete mis en evidence. A ete d'abord recherchee une methode d'analyse souple, permettant d'inclure les differentes variables du systeme de commercialisation : flux, prix et marges commerciales, relations entre les agents et les sous-circuits, etc... (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24895 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151060 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4583 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In differentes approches des systemes agraires / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In differentes approches des systemes agraires Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Pierre Jean Roca, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 75-94 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Economie
InformationMots-clés : Terroir Systeme de culture Systeme de production Developpement rural Recherche developpement Methodologie Structure agraire Résumé : L'approche des systemes agraires a donne lieu a de nombreux articles scientifiques ces dernieres annees. Une clarification des concepts et l'historique du sens de certaines expressions, comme celle de ""systeme de cultures"" est necessaire. La comparaison des demarches ""naturalistes"", ""sciences sociales"" et ""techniciennes"" introduit a une serie d'interrogations sur leurs objectifs propres, leurs echelles de travail et sur leur contribution a l'etude ou a l'elaboration de strategies alimentaires. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24892 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151057 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4580 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In disponibilites et disparites alimentaires en inde : l'impact du public distribution system / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In disponibilites et disparites alimentaires en inde : l'impact du public distribution system Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 235-263 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
SantéMots-clés : Politique agricole Politique alimentaire Securite alimentaire Autosuffisance alimentaire Circuit de distribution Famine Consommation alimentaire Etude de cas Innovation agricole Résumé : L'Inde independante a couple une politique de croissance agricole avec un systeme de distribution alimentaire publique. Des desequilibres de diverses natures ont ete engendres par un modele technico-agronomique couteux et base sur un developpement differentiel. La question de la securite et de l'auto-suffisance alimentaires comme objectifs reellement atteints est introduite. Le systeme de distribution publique se revele etre oriente vers une population solvable, et surtout urbaine, et etre devenu l'outil essentiel de la politique agricole par le biais notamment des mecanismes de prix et de stocks. Une partie importante de la population est en proie a la sous-alimentation et a la malnutrition. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Inde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24899 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151064 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4587 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In entre l'autosuffisance alimentaire et la rente petroliere : les politiques agricoles venezueliennes / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In entre l'autosuffisance alimentaire et la rente petroliere : les politiques agricoles venezueliennes Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Michel Pouyllau, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 257-263 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Economie
SantéMots-clés : Politique agricole Autosuffisance alimentaire Projet de developpement Reforme agraire Etude de cas Dette Revenu petrolier Résumé : L'etude de cas porte sur le Venezuela. Les grandes phases de mise en place de la politique agricole de 1945 a nos jours sont examinees ici avec le double objectif d'estimer l'importance du secteur agricole dans l'economie d'un pays qui a longtemps vecu sur la seule rente petroliere, et d'apprecier la capacite du Venezuela a atteindre un peu plus d'autosuffisance alimentaire. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Venezuela Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24900 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151065 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4588 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In milieu physique et production agricole / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In milieu physique et production agricole Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Pierre Usselmann, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 95-103 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Environnement
InformationMots-clés : Production agricole Milieu naturel Mise en valeur du sol Ecosysteme Teledetection Methodologie Résumé : Les limitations apportees par le milieu physique a la mise en valeur et donc a la production agricole sont souvent presentees comme des catastrophes alors qu'il s'agit de contingences normales. La prise en compte des caracteristiques du milieu physique montre une nette evolution vers une approche plus dynamique et plus relative des contraintes en fonction particulierement du niveau technique et de l'organisation du milieu humain concerne. Le developpement de la teledetection doit revaloriser l'importance fondamentale de la connaissance du milieu physique. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24893 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151058 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4581 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In pelerinage aux sources : concepts et analyses de la question agro-alimentaire dans le systeme des nations-unies / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In pelerinage aux sources : concepts et analyses de la question agro-alimentaire dans le systeme des nations-unies Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 33-74 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Relations internationales
SantéMots-clés : Strategie alimentaire Securite alimentaire Industrie agroalimentaire Autosuffisance alimentaire Organisation internationale Plan de developpement Résumé : Partant des vingt resolutions de fond de la conference mondiale de l'alimentation de novembre 1974, ce texte analyse les concepts qui orientent l'action des operateurs internationaux du developpement (Conseil Mondial de l'Alimentation et Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) et les approches qui sous-tendent le travail des institutions de recherche multilaterales (Institut de recherche des Nations Unies pour le developpement social et Institut international de recherche sur les politiques alimentaires) : strategie alimentaire du CMA, securite alimentaire de la FAO, systeme alimentaire de l'UNRISD, et politique alimentaire de l'IFPRI. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Organismes et auteurs cités : NATIONS UNIES - NEW YORK. ETATS UNIS; CMA : Conseil Mondial de l'Alimentation ROME. ITALIE; PAM : Programme Alimentaire Mondial - ROME. ITALIE; UNRISD : United Nations Research Institute on Social Development - GENEVE. SUISSE; IFPRI : International Food Policy Research Institute - WASHINGTON. ETATS UNIS Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24891 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151056 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4579 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In les politiques alimentaires de deux pays de l'asean (thailande et malaisie) / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In les politiques alimentaires de deux pays de l'asean (thailande et malaisie) Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 151-171 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Politique alimentaire Politique agricole Autosuffisance alimentaire Riz Riziculture Culture vivriere Innovation agricole Résumé : Thailande et Malaisie sont deux pays de l'ASEAN dont les politiques de developpement agricole sont tres contrastees. Avec une intervention de l'Etat se limitant aux infrastructures (routes et irrigation) la croissance de la production agricole et sa diversification font de la Thailande le principal exportateur de produits vivriers d'Asie. En Malaisie, le modele de developpement de la ""revolution verte"" est applique avec un encadrement tres strict de la paysannerie, en particulier dans les perimetres rizicoles irrigues. Ainsi, la Malaisie tend vers l'autosuffisance en riz. La politique de developpement productiviste des ministeres de l'agriculture des deux pays, orientee vers l'exportation, l'emporte sur une politique alimentaire proprement dite esquissee par les ministres de la sante. (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Thailande ; Malaisie Organismes et auteurs cités : ANASE : Association des Nations de l'Asie du Sud Est - JAKARTA. INDONESIE Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24897 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151062 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4585 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In strategies alimentaires et modelisation : presentation d'une methode de recherche / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In strategies alimentaires et modelisation : presentation d'une methode de recherche Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Annie Cheneau Loquay, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 105-117 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
SantéMots-clés : Strategie alimentaire Politique alimentaire Autosuffisance alimentaire Culture vivriere Projet de developpement Recherche scientifique Modelisation Structure agraire Résumé : Pour etudier la contribution possible de la zone cotiere de Guinee Conakry a la securite alimentaire du pays, il est ici fait appel a un modele d'analyse systemique qui est une methode de reflexion sur les rapports entre les societes et leur environnement par le biais des techniques, et qui donc prend en compte les phenomenes sociaux dans la mesure ou ils ont une inscription dans le territoire. En prospective, ce modele peut presenter toute une serie d'hypotheses et constituer, par la, pour les acteurs concernes, un outil de communication et d'aide a la decision. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Guinee ; Senegal ; Conakry ; Kolda ; Ziguinchor ; Diola; Thionck Essyl Organismes et auteurs cités : Pirsem Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24894 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151059 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4582 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In les strategies alimentaires des secteurs locaux en afrique et leurs consequences sur la nutrition / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In les strategies alimentaires des secteurs locaux en afrique et leurs consequences sur la nutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Andre Franqueville, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 173-233 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
SantéMots-clés : Strategie alimentaire Autosuffisance alimentaire Mil Securite alimentaire Commerce de detail Circuit de distribution Methodologie Culture vivriere Résumé : L'etude vise a cerner les strategies alimentaires des acteurs locaux en Afrique centrale et occidentale a partir de la bibliographie existante, sur certains points assez inegale et dispersee. L'auteur est amene a eclairer le concept de strategie alimentaire dont les consequences touchent a de nombreux domaines. Leur efficacite sur la nutrition represente le point central de l'analyse des strategies alimentaires des acteurs locaux, definis comme ceux qui assurent localement la production, sa distribution ou sa redistribution eventuelle, et ceux qui representent les destinataires finaux. La question essentielle posee est celle de l'autonomie et de la strategie propre de ces acteurs. Les strategies paysannes sont analysees au travers des reponses des producteurs a la mise en cause d'une situation initiale. L'etude des strategies alimentaires des intermediaires repose sur une typologie de ces acteurs. Quant aux strategies des consommateurs, qui consistent a agir sur la liaison entre consommation et depense alimentaire, elles sont examinees dans deux directions principales. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM) Mots-clés géographiques : Afrique Centrale ; Afrique de l’Ouest Organismes et auteurs cités : CMA : Conseil Mondial de l'Alimentation - ROME. ITALIE Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24898 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151063 Exemplaires (1)
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DisponibleTerres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In sur le concept de la filiere en economie agro-alimentaire / Doryane Kermel Torres
Titre : Terres, comptoirs et silos : des systemes de production aux politiques alimentaires. In sur le concept de la filiere en economie agro-alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Doryane Kermel Torres, Editeur scientifique ; P.J. Roca, Editeur scientifique ; Michel Bruneau, Editeur scientifique ; Georges Courade, Editeur scientifique ; Michel Labonne, Auteur ; Ceget : Centre d’Etude de Géographie Tropicale - Talence. France, Auteur ; Inra - Paris. France, Auteur ; Orstom. Msa, Auteur Editeur : Paris : Orstom Année de publication : 1987 Collection : Colloques et seminaires Importance : p. 137-149 Présentation : Résumé : Français, Anglais, prix : 95 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7099-0860-3 Note générale : Seminaire interdisciplinaire sur les politiques alimentaires. 1987. Paris Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Economie
InformationMots-clés : Filiere economique Industrie agroalimentaire Typologie Résumé : Le concept de filiere, qui se rapporte a l'analyse economique d'une sequence d'operations physiques permettant la creation, la circulation et la consommation d'un bien, est aussi vague qu'il est a la mode; ses connotations theoriques viennent d'origines diverses et sa situation entre la micro et la macro economie rend sa classification difficile dans le champ de la theorie economique. Vu sous l'angle empirique, le concept de filiere peut utilement rendre compte de l'heterogeneite d'un systeme alimentaire, des strategies des agents, de l'influence de la technologie, du capital, de la taille economique et de l'information. Dans les pays sous-developpes, ou l'economie de subsistance et le secteur artisanal se confrontent aux agro-industries, l'analyse de filiere, correctement maniee, peut exprimer la dynamique d'une evolution d'une partie du systeme agro-alimentaire. (Resume d'auteur) (IBISCUS-ORSTOM). Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 24896 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151061 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4584 REGARDS : GH001729 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleL'Union Centrale des Cooperatives Agricoles de l'Ouest du Cameroun (UCCAO) : de l'entreprise commerciale a l'organisation paysanne. In : Politiques agraires et dynamismes paysans : de nouvelles orientations ? / Georges Courade in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social, no. 128 ([01/12/1991])
[article]
Titre : L'Union Centrale des Cooperatives Agricoles de l'Ouest du Cameroun (UCCAO) : de l'entreprise commerciale a l'organisation paysanne. In : Politiques agraires et dynamismes paysans : de nouvelles orientations ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Courade, Auteur ; P. Eloundou Enyegue, Auteur ; I. Grangeret, Auteur ; M. Maubert, Editeur scientifique Année de publication : 1991 Article en page(s) : p. 887-899 Note générale : bibliogr. : 15, tabl. : 1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Banque Cafe Cooperative agricole Developpement rural Prix agricole Mots-clés géographiques : Cameroun Organismes et auteurs cités : UCCAO : Union Centrale des Coopératives Agricoles de l'Ouest - BAFOUSSAM. CAMEROUN Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 14810 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=17052
in Tiers monde : [problèmes des pays sous-développés] / Institut d'étude du développement économique et social > no. 128 [01/12/1991] . - p. 887-899[article]Urbanisation et organisation régionale : Les systèmes urbains dans l'organisation économique régionale : L'expérience indienne et française / Moonis Raza
Titre : Urbanisation et organisation régionale : Les systèmes urbains dans l'organisation économique régionale : L'expérience indienne et française Type de document : texte imprimé Auteurs : Moonis Raza, Auteur ; Manabir Prasad, Auteur ; Atiya Habeeb, Auteur ; Gurdev Singh Gosal, Auteur ; Georges Courade, Auteur ; Michel Bruneau, Auteur ; Satyesh C. Chakraborty, Auteur ; Pierre Vennetier, Auteur ; Aslam Mahmood, Auteur ; A. Ramesh, Auteur ; S. Manzoor Alam, Auteur ; Yves Babonaux, Auteur ; Gilles Sautter, Auteur ; Étienne Dalmasso, Auteur ; Guy Lasserre, Auteur ; Philippe Pinchemel, Auteur ; Ceget-cnrs. Centre d’Études de Géographie Tropicale (Talence), Auteur ; Cesurb. Centre d’Etudes des Espaces Urbains (Talence), Auteur ; University Grants Commission (New-Delhi, Inde), Auteur Editeur : Bordeaux : Ceget Année de publication : 1985 Collection : Travaux et Documents de Géographie Tropicale, 53 Importance : 436 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-222-03769-9 Note générale : Séminaire Franco-Indien "Urbanisation et Organisation régionale", 8-14 Octobre 1981, Talence Langues : Français (fre) Anglais (eng) Catégories : Urbanisme Mots-clés : Urbanisation Transport Developpement rural Developpement industriel Commerce de detail Repartition de la population Migration interieure Sante publique Activite socioculturelle Organisation regionale Fonctions urbaines Résumé : Les éléments qui concourrent a établir une caractérisation du processus d'urbanisation sont analysés à travers les thèmes abordés dans ce Séminaire franco-indien sur les relations entre les systèmes urbains et l'organisation économique régionale.. "Le phénomène d'urbanisation est lié au développement économique d'une région ; or, le développement économique à l'origine était basé sur le développement agricole et la production de surplus alimentaire permettant à la population de se concentrer. La liaison entre urbanisation et développement industriel fait l'objet d'une seule étude, en Inde : là comme ailleurs dans le Tiers Monde, il reste à parachever le processus culturel : réseaux de transport, commerce, services de santé, activités culturelles en font partie. Trois communications étudient la redistribution de la population au sein de l'entité régionale engendrée par ce phénomène de croissance urbaine. En conclusion, les processus d'urbanisation ont été définis comme endogènes ou exogènes, spontanés ou volontaristes, solidaires de l'environnement régional ou en rupture avec lui. La composante économique n'est plus la seule à considérer : la composante politico-administrative, la composante démographique agissent aussi sur le processus de croissance urbaine. Les systèmes spatiaux, urbains en l'occurrence, les fonctions urbaines, sont l'expression d'une société, d'une économie à un moment donné : ils évoluent, néanmoins il serait important de chercher à identifier ces types de systèmes spatiaux pour penser la croissance urbaine en termes d'intégration dynamique (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Punjab Inde ; Inde ; Tamil Nadu ; Tiers Monde ; France Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 27284 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151634 Exemplaires (2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5166 REGARDS : COLL. 2/53 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible5165 REGARDS : GH001573 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe village camerounais a l'heure de l'ajustement / Georges Courade
Titre : Le village camerounais a l'heure de l'ajustement Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Courade, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Ocisca : Observatoire du Changement et de l’Innovation Sociale au Cameroun Yaounde. Cameroun, Auteur Editeur : Paris : Karthala Année de publication : 1994 Collection : Economie et developpement Importance : 410 p. Présentation : bibliogr., tabl., prix : 160F ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86537-533-2 Note générale : Crise et ajustement en milieu rural camerounais : confrontation du local et du national. Avril 1992. Dschang Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Economie
SociétéMots-clés : Zone rurale Village Programme d'ajustement structurel Crise economique Developpement social Cafe Femme Relation ville campagne Etat Paysannerie Riz Peche Vannerie Epargne Cacao Tontine Credit rural Résumé : 1987 : L'Etat camerounais est contraint de faire appel aux institutions financieres internationales pour tenter de redresser la situation. Plusieurs programmes successifs d'ajustement structurel sont mis en oeuvre pour s'achever sur la devaluation de janvier 1994. Suppression des subventions, liquidation ou restructuration des ""elephants blanc"", liberalisation, abandon des services sociaux vitaux, etc : pas un seul secteur n'echappe a la hache des ""ajusteurs"". La misere et la pauvrete touchent donc les plus exposes et les plus vulnerables. Comment traverse-t-on cette periode financierement difficile dans la gestion des charges familiales, de l'education, de la sante ou de la celebration des morts ? Le village camerounais change. Si les femmes s'affirment sur le plan economique, elles restent toujours aussi peu ""visibles"". Les ""elites"" citadines cherchent a echapper aux obligations qu'elles se sont creees. Le credit informel prend des garanties pour ses avances de tresorerie. Les etudes publiees dans cet ouvrage evaluent la capacite de resistance et de renouvellement de la ""famille-providence"" et des tontines. (IBISCUS-KARTHALA). Mots-clés géographiques : Cameroun Population : Bamileke ; Beti Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 8833 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148139 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1621 REGARDS : AF004335 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLa vulnérabilité alimentaire au Burkina Faso / François De Charles Ouédraogo
Titre : La vulnérabilité alimentaire au Burkina Faso Type de document : texte imprimé Auteurs : François De Charles Ouédraogo, Auteur ; Georges Courade, Préfacier, etc. Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2006 Collection : Etudes africaines Importance : 231 p. Présentation : bibliogr. 10 p., tabl., graph., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-296-00661-4 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Environnement
SantéMots-clés : Alimentation humaine Pénurie alimentaire Aide alimentaire Politique agricole Gestion des ressources naturelles Gestion de l'eau Faim Rapports sociaux Pratique culturale Elevage Enclavement Chefferie Densité de population Démographie Insécurité alimentaire Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Partie I : L'insécurité alimentaire dans l'Est du Burkina Faso.
-- Partie II : Le décalage entre potentialités et ressources.
-- Partie III : Les déterminants apparents de la vulnérabilité.
-- Partie IV : Les fondements géopolitiques de la vulnérabilité.
-- Conclusion.Mots-clés géographiques : Burkina Faso ; Gnagna ; Zone sahélienne Population : Ethnie Gourmantché Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 56703 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=161090 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14858 REGARDS : AF005985 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible