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15 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Oeuf'
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Agriculteurs et développement urbain en Afrique subsaharienne : Gouvernance et approvisionnement des villes / Laurent Parrot
Titre : Agriculteurs et développement urbain en Afrique subsaharienne : Gouvernance et approvisionnement des villes Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Parrot, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Aboubakar Njoya, Editeur scientifique ; Ludovic Temple, Editeur scientifique ; Françoise Assogba-Komlan, Editeur scientifique ; Rémi Kahane, Editeur scientifique ; Maty Ba Diao, Editeur scientifique ; Michel Havard, Editeur scientifique ; Cirad. Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Paris), Auteur ; Irad. Institut de Recherche Agricole pour le Développement (Yaoundé), Auteur ; Inrab. Institut National des Recherches Agricoles du Bénin (Cotonou), Auteur ; Isra. Institut Sénégalais de Recherches Agricoles (Dakar), Auteur Editeur : Paris : L'Harmattan Année de publication : 2008 Collection : Ethique Economique Importance : 265 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-296-05906-1 Note générale : Index ; Colloque "Agricultures et développement urbain en Afrique de l'Ouest et du Centre", 30 Octobre au 3 Novembre 2005, Yaoundé (Cameroun) Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Santé
UrbanismeMots-clés : Agriculture urbaine Agriculture périurbaine Urbanisation Propriété de la terre Foncier urbain Culture maraîchère Gestion urbaine Décentralisation Collectivité locale Gouvernance Modélisation Economie urbaine Horticulture Plantation Culture vivrière Clémentine Fruit Bas fonds Filière économique Approvisionnement Sécurité alimentaire Légume feuille Lait Produit laitier Viande Consommation des ménages Volaille Poulet Oeuf Exploitation agricole Modélisation macro-économique Méthode de modélisation par programmation algorithmique Transmission d'exploitation Filière maraîchère Viande porcine Note de contenu : Sommaire :
-- Docteur Tchuinte, Madeleine (Préfacier).
-- Introduction.
-- Communications :
-- Deguenon, E. : Problématique foncière et développement de l'agriculture urbaine à Cotonou et environs.
-- Bopda, A. : A Century of urban agriculture in Yaoundé (1895-2005).
-- Hatcheu, E.T. : Collectivités locales et gestion de l'agriculture urbaine dans le contexte de la décentralisation au Cameroun.
-- Kana, C.E. ; Kaffo, C. ; Takem Mbi, B.M. ; Simeu, Kamdem M. : Enjeux et défis de l'agriculture dans la zone périurbaine de Yaoundé-Nsimalen.
-- Nasinyama, G.W. ; Lubowa, A. ; Kimeze, S. ; Azuba, M.S. ; Kaweesa, M. ; Muwanga, J.M. : Effecting policy change and implementation in urban and periurban agriculture and livestock keeping in Kampala city : The KUFSALCC project.
-- Sy, M. : Mobilisation des acteurs et engagement municipal pour la promotion de l'agriculture urbaine en Afrique de l'Ouest.
-- Ayiwoue, E. ; Parrot, L. : La méthode de programmation par processus algorithmique : application sur une matrice de comptabilité sociale.
-- Parrot, L. ; Ayiwoue, E. : Effets d'entraînement des activités économiques d'une économie locale : le cas de la ville de Muea au Cameroun.
-- Cofie, O. ; Larbi, T.O. ; Danso, G. ; Abraham, E. ; Kufogbe, S.K. ; Obiri-Opareh, N. : Urban agriculture in Accra metropolis : dimensions and implications for urban development.
-- Temple, L. ; Minkoua, R. ; Marquis, S. ; Dury, S. : Impact de l'urbanisation sur l'intensification des systèmes de production horticoles au Cameroun.
-- Vianey, G. : La transmission des exploitations agricoles confrontée à la périurbanisation.
-- Efanden, C. ; Kwa, M. ; Temple, L. ; Foundjem-Tita, D. : La production de plantain dans la zone périurbaine de Yaoundé.
-- David, O. ; Kamdem, C. ; Mvogo, C. ; Kamgnia Dia B. : Analyse des filières maraîchères à Yaoundé.
-- Diouf, M. ; Dieme, O. ; Gueye, M. ; Faye, B. ; Ba, C.O. : Contribution des légumes-feuilles traditionnels à la sécurité alimentaire au Sénégal.
-- Kameni, A. ; Ferre, T. ; Tchoumtchoua, J. : Dynamisme des activités de transformation du lait de la ville de Garoua.
-- Mopate, L.Y. ; Koussou, M.O. ; Kabore-Zoungrana, C.Y. : Consommateurs et consommation de la viande porcine en hors foyer dans la ville de N'Djaména, Tchad.
-- Awono Bessa, C. ; Laroche-Dupraz, C. ; Grongnet, J.F. ; Vermersch, D. ; Havard, M. ; Lhuissier, A. : Déterminants de la consommation urbaine de poulet de chair au Cameroun. Cas de la ville de Yaoundé.
-- Parrot, L. ; Azeufouet, A.S. ; Ndoumbe, M. : Dynamiques commerciales et approvisionement des villes en Afrique centrale. Le cas de la ville de Muea entre 1995 et 2004 au Cameroun.
-- Ba Diao, M. ; Seck, M. ; Mbaye, M. : Systèmes de production périurbains et approvisionnement de la ville de Dakar en lait et en produits laitiers locaux.
-- Missohou, A. ; Kalivogui, G. : Analyse technico-économique de la production d'oeufs de consommation en région périurbaine de Conakry, GuinéeMots-clés géographiques : Afrique subsaharienne ; Cotonou ; Yaoundé ; Cameroun ; Kampala ; Afrique de l'Ouest ; Douala ; Accra ; France ; Sénégal ; N'Djaména ; Dakar ; Conakry ; Sèmé ; Yaoundé-Nsimalen ; Muea ; Alpes du Nord ; Garoua Organismes et auteurs cités : ViMas. Village maraîcher de Sèmé ; KUFSALCC. Kampala urban food security, agriculture and livestock coordinating committee ; IAGU. Institut africain de gestion urbaine Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 69003 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162862 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16699 REGARDS : AF006401 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleAgricultural Supply Response : A Survey of the Econometric Evidence / Hossein Askari
Titre : Agricultural Supply Response : A Survey of the Econometric Evidence Type de document : texte imprimé Auteurs : Hossein Askari, Auteur ; John Thomas Cummings, Auteur Editeur : New York : Praeger Publishers Année de publication : 1976 Importance : 445 p. Présentation : bibliogr. 22 p., ill., tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-0-275-23260-3 Note générale : Annexes ; Notes ; Index ; Don : Véronique André Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
EconomieMots-clés : Politique agricole Culture Agriculture Sucre Produit agricole Riziculture Productivité agricole Economie agricole Industrialisation Marché international Développement économique Pays en développement Coton Riz Blé Céréale Légume Légumineuse Plante racine Alimentation humaine Elevage Prix Produit alimentaire Oeuf Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 85223 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164014 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17864 REGARDS : GH005597 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleAtlas économique permanent : République de Côte d'Ivoire / France. Ministere de la Cooperation
Titre : Atlas économique permanent : République de Côte d'Ivoire Type de document : document cartographique imprimé Auteurs : France. Ministere de la Cooperation, Auteur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation Année de publication : 1965 Importance : p. [23] Présentation : tabl., graph., 6 cartes : époque étudiée : 1958-1965, échelle : 1 : 3 571 000 et 1 : 4 000 000 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Démographie
Economie
Elevage
Etat - Administration
Géographie
TransportMots-clés : Administration publique Département Ville Route Chemin de fer Palmier à huile Planification Fleuve Pluviométrie Relief Igname Riz Paddy Voie navigable Population Population rurale Population urbaine Pyramide des âges Densité de population Natalité Mortalité Accroissement de la population Banane Ananas Patate douce Mil Maïs Manioc Cacao Café Coprah Tabac Coton Arachide Huile de palme Palmiste Bois Bovin Ovin Caprin Porcin Viande Volaille Charcuterie Conserve Lait Lait condensé Beurre Fromage Oeuf Cuirs et peaux Poisson de mer PIB Importation Exportation Consommation Equipement Stock Salaire Impôt Flux des capitaux Financement Investissement Epargne Infrastructure des transports Production agricole Préfecture Route permanent Route améliorée Mots-clés géographiques : Côte d'Ivoire ; Tabou ; Grand Bérébi ; San-Pedro ; Sassandra ; Fresco ; Grand-Lahou ; Jacqueville ; Grand-Bassan ; Dabou ; Adiaké ; Abidjan ; Alépé ; Anyama ; Aboisso ; Ayamé ; Sikensi ; Guitri ; Tiassalé ; Lakota ; Soubré ; Taï ; Divo ; Agbôville ; Adzopé ; Gagnoa ; Buyo ; Oumé ; Ouragahio ; Akoupé ; Mbatto ; Issia ; Guiglo ; Toulépleu ; Sinfra ; Ara ; Bongouanou ; Dimbokro ; Gregbeu ; Duékoué ; Zouan-Hounien ; Yamoussoukro ; Abengourou ; Daloa ; Bouaflé ; Didiévi ; Bokanda ; Daoukro ; Bangolo ; Agnibilekrou ; Danané ; Kouibli ; Tiébissou ; Kouassikro ; Kouassi ; Man ; Vavoua ; Zuénoula ; Sakasou ; Goïtafla ; Mbayakro ; Beoumi ; Brobo ; Priko ; Biankouma ; Tanda ; Bouaké ; Diabo ; Seguela ; Botro ; Touba ; Mankono ; Bini-Garabo ; Bondoukou ; Tiénigbé ; Dabakala ; Nassian ; Kani ; Niakaramandougou ; Dianra ; Borotou ; Dikodougou ; Kong ; Bouna ; Sirasso ; Bako ; Napiéolédougou ; Seguelo ; Odienné ; Boundiali ; Korhogo ; Wango-Fitini ; Sinematiali ; Kolia ; Goulia ; Kouto ; Mbengué ; Tienko ; Tengrela Type de document Regards : Atlas Identifiant Regards : 74449 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=163043 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16885 REGARDS : AT000414 Cartes et plans Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtL'aviculture en afrique / Jacques Clere in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 141 ([01/05/1987])
[article]
Titre : L'aviculture en afrique Type de document : texte imprimé Auteurs : Jacques Clere, Auteur Année de publication : 1987 Article en page(s) : 68 p. Note générale : Etude speciale hors serie numero 3 ; ill., tabl., photogr., Résumé : Anglais Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Aviculture Poule Systeme d'elevage Alimentation animale Pathologie animale Hygiene animale Oeuf Viande Résumé : Ce numero special consacre a l'aviculture en Afrique, apres avoir presente 3 cas exemplaires d'elevage (en Cote d'Ivoire, en Tunisie et au Gabon) etudie en detail les particularites techniques de l'aviculture africaine : conduite de l'exploitation, souches, implantation, maladies, hygiene, alimentation. En conclusion, l'auteur decrete que : "L'Afrique est un paradis pour les volailles".. Les 3 exemples types d'elevage sont : la SEETAB (Societe d'Exploitation des Etablissements Andre Bey) en Cote d'Ivoire, qui est le plus ancien elevage avicole industriel d'Afrique intertropicale, l'ensemble integre Poulina-GAN en Tunisie, et la SIAEB (Societe Industrielle d'Aviculture et d'elevage de Boumago), qui est l'exemple d'une implantation voulue et concue d'un seul bloc par un Etat.L'aviculture algerienne a la particularite d'etre entierement controlee par l'Etat, a travers les offices nationaux. L'aviculture marocaine a connu ces 10 dernieres annees une expansion tres rapide. L'aviculture villageoise fait l'objet d'un article qui mentionne egalement les volailles secondaires (dindon, pintade, carnard, caille, autruche). On trouvera a la fin du dossier une liste des principaux fournisseurs de l'aviculture africaine, leur adresse et leurs activites. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Afrique ; Cote d’Ivoire ; Tunisie ; Gabon ; Algerie ; Maroc Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 23754 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=27228
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 141 [01/05/1987] . - 68 p.[article]Aviculture en climat chaud in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 259 ([01/05/1998])
[article]
Titre : Aviculture en climat chaud Type de document : texte imprimé Année de publication : 1998 Article en page(s) : p. 13-44 ; 60-97 Note générale : Indice plan de classement : ELEV 3.2. De nombreux fournisseurs sont présentés de Big Dutchman à Virbac. ; Ill. bibliogr. : 2, tabl. , photogr. n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Aviculture Batiment Sol Technique d'elevage Alimentation animale Zootechnie Ciment Prevention sanitaire Hygiene animale Poule Poussin Oeuf Volaille Nutrition Vitamine Vaccination animale Maladie microbienne animale Maladie parasitaire animale Maladie virale animale Economie interregionale Fournisseur Equipement agricole Medicament Additif alimentaire Elevage Maladie de newcastle Ponte Poule pondeuse Maladie de gumboro Bronchite infectieuse Colibacille Maladie de marek Résumé : Le développement de l'aviculture dans les régions chaudes se heurte à des conditions climatiques difficiles. Ce dossier propose différentes solutions pour mener à bien un élevage avicole. Si l'élaboration du bâtiment permet de réguler l'environnement thermique, il est nécessaire de favoriser l'accroissement de la capacité de résistance des animaux. De nombreux conseils sont indiqués sur la conduite des élevages de pondeuses. Dans les pays chauds, l'aviculture aggrave la dépendance vis-à -vis des matières premières alimentaires, ce qui nécessite de trouver des solutions nutritionnelles. Dans un deuxième volet, le dossier présente la protection sanitaire et la santé de l'élevage, avec les inconvénients et les avantages des vaccins vivants et inactivés, ainsi que les différentes maladies caractéristiques de la volaille. Pour finir, il offre un panorama économique de l'aviculture sur le marché africain par rapport aux divers fournisseurs. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Afrique ; France ; Afrique du Nord Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 1443 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=1984
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 259 [01/05/1998] . - p. 13-44 ; 60-97[article]Un bond en avant pour l'aviculture marocaine / Samuel Vallee in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 237 ([01/05/1996])
[article]
Titre : Un bond en avant pour l'aviculture marocaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Samuel Vallee, Auteur Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 35-39 Note générale : Indice plan de classement : ELEV 3.2 ; tabl. : 2, photogr. : 5 Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Aviculture Demande Hygiene animale Oeuf Poulet Production animale Viande Résumé : Le secteur avicole marocain connait un developpement spectaculaire, notamment, a chaque periode de secheresse. La stagnation de la production de viande rouge et la forte demande locale en viande de volaille sont a l'origine de ce bond en avant. Les parts de marche sont passees respectivement pour les oeufs et les poulets de chair, de 1970 a 1991, de 0,3 a 57,8 % et de 29 a 76 %. Malgre un chiffre d'affaires avoisinant 5 milliards de dirhams, le secteur souffre d'un manque d'organisation lie a l'arrivee des speculateurs et a la situation sanitaire preoccupante qui entraine de fortes mortalites.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Maroc Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 5336 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6659
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 237 [01/05/1996] . - p. 35-39[article]Conservation des produits d'origine animale en pays chaud / Claude Laurent
Titre : Conservation des produits d'origine animale en pays chaud Type de document : texte imprimé Auteurs : Claude Laurent, Auteur Editeur : Paris : Puf Année de publication : 1974 Autre Editeur : Paris : Cilf Collection : Techniques vivantes : section agronomie tropicale Importance : 159 p. Présentation : ill., bibliogr., tabl., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie Mots-clés : Conservation des produits Viande Produit animal Lait Oeuf Miel Résumé : cet ouvrage expose les divers procedes traditionnels et artisanaux de conservation des produits d'origine animale dans les pays tropicaux en indiquant les precautions a prendre pour renover ces methodes traditionnelles peu couteuses. (IBISCUS-CID Ouagadougou). Mots-clés géographiques : Afrique Subsaharienne Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 43565 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=157263 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10979 REGARDS : GH001312 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleCôte d'Ivoire 1998 : dossier élevage / Alain Zolty in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 254 ([01/12/1997])
[article]
Titre : Côte d'Ivoire 1998 : dossier élevage Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Zolty, Auteur Année de publication : 1997 Article en page(s) : p. 66-71 Note générale : Indice plan de classement : ELEV 2 ; photogr. n.b. Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Elevage Production animale Aviculture Genetique animale Lait Bovin Porcin Poulet Petit ruminant Alimentation animale Oeuf Commercialisation Peche maritime Gestion de production Stock Résumé : Le Gouvernement ivoirien et les bailleurs de fonds ont mis en place plusieurs projets pour soutenir les productions animales. Ces initiatives concernent la mise en oeuvre du programme national laitier, l'amélioration génétique du cheptel bovin, la relance de la filière porcine, le développement de l'élevage des petits ruminants. L'aviculture a largement progressé, mais est en proie à deux problèmes majeurs : l'alimentation animale, et la commercialisation des poulets et des oeufs. La pêche maritime est marquée par une surexploitation, qui rend nécessaire une meilleure gestion des stocks de poissons débarqués et une amélioration des capacités de conservation et de transformation. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 2377 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=3043
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 254 [01/12/1997] . - p. 66-71[article]La croissance urbaine dans les pays tropicaux : recherches sur l'approvisionnement des villes. In quelques aspects du ravitaillement de douala en nourriture d'origine animale / G. Mainet
Titre : La croissance urbaine dans les pays tropicaux : recherches sur l'approvisionnement des villes. In quelques aspects du ravitaillement de douala en nourriture d'origine animale Type de document : texte imprimé Auteurs : G. Mainet, Auteur Editeur : Paris : Cnrs Année de publication : 1976 Importance : p. 81-113 Note générale : 5 ill., 12 tabl. Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Commerce
ElevageMots-clés : Cout Littoral Viande Elevage Approvisionnement Bovin Caprin Commerce de detail Commercialisation Produit animal Relation ville campagne Oeuf Marche local Metropole regionale Volaille Elevage vivrier Résumé : Les habitudes d'achat de l'alimentation carnee par la population a douala, son cout et les benefices retires par les vendeurs ; cout et benefices de la restauration populaire ; origine, commercialisation de la viande (par type d'animal) a douala (prix d'achat, benefice moyen obtenu lors lors de la revente au detail). (OC). (REGARDS-CNRS). Mots-clés géographiques : Cameroun ; Douala Type de document Regards : Etude Identifiant Regards : 41413 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=156335 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 10012 REGARDS : AF002342 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleDossier aviculture / Benoit Catrisse in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 200 ([01/01/1993])
[article]
Titre : Dossier aviculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Benoit Catrisse, Auteur Année de publication : 1983 Article en page(s) : p. 28-51 Langues : Français (fre) Catégories : Elevage Mots-clés : Aviculture Viande Oeuf Consommation Production Poule Entreprise Canard Pintade Fournisseur Dinde Résumé : Ce dossier consacre a l'aviculture africaine montre l'evolution rapide de ce secteur (en 1980, les productions avicoles apportaient a l'Afrique 17,9 % des viandes consommees contre 11,7 % en 1970 et la progression des oeufs est de + 57 %). Mais des problemes demeurent : le secteur traditionnel rural est partout en constante regression, les experts admettant l'echec des programmes de petite aviculture, les grands elevages modernes etant privilegies. L'espece "poule" conserve de bonnes longueurs d'avance, au detriment des autres comme la dinde ou la pintade. Des recherches soulignent que le climat - tropical ou equatorial ne constitue plus un obstacle insurmontable au developpement de l'aviculture industrielle. Le dossier se termine par une presentation des societes et fournisseurs avicoles (ASE EUROPE N.V., Big Dutchman, Ceva-Sanofi Sante animale, Cidape, Hubert, Cloix, EB Equipement, Fralex, Jourdain International, daco-Landwerk, Carl Munters, Ovobel, Pigenneaux des Gandels, PAL, Smab et Solaronics Vaneecke). (IBISCUS-SATEC). Mots-clés géographiques : Afrique Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 30303 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=33845
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 200 [01/01/1993] . - p. 28-51[article]