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5 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Deshydratation'
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Brazilian popular healers as effective promoters of oral rehydratation therapy (ort) and related child survival strategies / M.K. Nations in Bulletin of the Pan American Health Organization, vol. 22, no. 4 ([01/10/1988])
[article]
Titre : Brazilian popular healers as effective promoters of oral rehydratation therapy (ort) and related child survival strategies Titre original : Les guerisseurs populaires bresiliens face a la promotion effective de la therapie de rehydratation orale et aux strategies de survie de l'enfant Type de document : texte imprimé Auteurs : M.K. Nations, Auteur ; M.A. De Sousa, Auteur ; L. Lima Correia, Auteur ; D.M. Nunes Da Silva, Auteur Année de publication : 1988 Article en page(s) : p. 335-354 Note générale : tabl. : 4, photogr. : 1, bibliogr. : 40 réf., Résumé : Anglais, Période étudiée : 1984 Langues : Anglais (eng) Catégories : Santé Mots-clés : Maladie diarrheique Politique sanitaire Education sanitaire Deshydratation Therapeutique Rehydratation Résumé : L'intense pauvrete, les secheresses periodiques, le fort taux d'analphabetisme et une mortalite infantile consternante font que les conditions sanitaires empirent pour les enfants dans le Nordeste bresilien : une etude a montre que 50 % des deces d'enfants etaient dus a des diarrhees et a la deshydratation, liees a une forte infestation parasitologique et a une malnutrition moderee a severe. La plupart des meres de famille voient dans la deshydratation liees a des diarrhees une menace serieuse, en connaissent bien les symptomes et les causes. L'experience de la participation des guerisseurs de Pacatuba pour former les meres de famille a la preparation du "the avec sels pour rehydratation orale et a deceler rapidement les symptomes de deshydratation, en Janvier 1984, montre que les lecons ont ete assimilees, l'utilisation d'autres medicaments ou traitements ayant diminue ou meme disparu (REGARDS-CNRS-OC). Mots-clés géographiques : Ceara ; Pacatuba Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 21320 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=24476
in Bulletin of the Pan American Health Organization > vol. 22, no. 4 [01/10/1988] . - p. 335-354[article]Development of a vegetable dehydration model for a rural co-operative in guatemala / B.L. Axtell in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute, no. 1 ([01/01/1982])
[article]
Titre : Development of a vegetable dehydration model for a rural co-operative in guatemala Type de document : texte imprimé Auteurs : B.L. Axtell, Auteur ; A.A. Swetman, Auteur Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 53-60 Note générale : ill. : 1, tabl. : 1, photogr. : 6, Résumé : Anglais, Français, Espagnol, bibliogr. : 4 réf., Période étudiée : 1983 Langues : Anglais (eng) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Legume Deshydratation Industrie agroalimentaire Résumé : Etude de faisabilite d'une usine pilote de deshydratation de legumes (persil, autres legumes) au Guatemala (region de Santiago Sacatepequez). (OC). (REGARDS-CNRS) Mots-clés géographiques : Guatemala ; Sacatepequez Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 33392 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=37017
in Tropical science : the quarterly journal of the Tropical Products Institute > no. 1 [01/01/1982] . - p. 53-60[article]Le marche mondial des fruits tropicaux transformes in Marchés tropicaux et méditerranéens, no. 2650 ([23/08/1996])
[article]
Titre : Le marche mondial des fruits tropicaux transformes Type de document : texte imprimé Année de publication : 1996 Article en page(s) : p. 1845-1847 Note générale : Indice plan de classement : ASCE 2.1 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Ananas Circuit de distribution Commerce international Deshydratation Fruit Jus Marche mondial Mise en boite Sechage Fruit tropical Résumé : L'article est un resume d'un document redige par la FAO a l'intention d'une consultation internationale qui doit se derouler prochainement sur les fruits tropicaux transformes. Les ananas sont les principaux fruits tropicaux mis en boite (les importations se sont elevees a 667 millions de $ en 1994). Les jus de fruits et les jus concentres importes ont atteint une valeur de 4870 millions de $ en 1994. Le volume total du commerce mondial des fruits tropicaux seches/deshydrates s'eleve a 31000 tonnes. Les perspectives du marche des fruits tropicaux transformes sont prometteuses avec une augmentation de la demande.(IBISCUS-BDPA) (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 5005 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=6191
in Marchés tropicaux et méditerranéens > no. 2650 [23/08/1996] . - p. 1845-1847[article]Le sechage des produits alimentaires / Gordon Yaciuk
Titre : Le sechage des produits alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Gordon Yaciuk, Auteur ; Crdi : Centre de Recherches pour le Développement International - Ottawa. Canada, Auteur Editeur : Ottawa : Crdi Année de publication : 1983 Importance : 110 p. Note générale : ill. tabl. Colloque sous le patronage du CRDI et avec la collaboration du Ministere de l'Agriculture de l'Alberta; Edmonton (Canada) ; Colloque edmonton. 6-9 juillet 1981. Alberta Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrieMots-clés : Sechage Poisson Gombo Pomme de terre Riz Niebe Banane Grain Cereale Oignon Raisin Cafe Temperature Humidite Emballage Conservation des produits Cout Deshydratation Alimentation humaine Energie solaire Silo Bois de feu Rayonnement solaire Biogaz Cooperative agricole Hydrocarbure Salaison Sechoir Sevrage Stockage Valeur nutritionnelle Guimauve potagere Sechage artificiel Sulfitage Résumé : Au cours de ce colloque sur le sechage des produits alimentaires, 4 grands themes sont etudies a l'aide de cas precis pour analyser la conception et l'utilisation d'une installation de sechage : 1 - les besoins en matiere de sechage (sechage du poisson en Inde, des legumes en Egypte, des pommes de terre au Perou, du paddy en Indonesie); 2 - l'accueil du consommateur (les effets du sechage sur la valeur nutritive des produits alimentaires au Kenya, l'introduction du niebe dans l'alimentation du nord-est de la Thailande, adoption de la banane deshydratee comme aliment de sevrage a Costa Rica, commercialisation du poisson seche dans l'est de Java); 3 - la transmission de la chaleur et extraction de l'humidite (le sechage des grains de cereales aux Philippines, le sechage des oignons au Niger, du poisson aux Philippines et des raisins dans le Nord du Chili); 4 - les sources de chaleur (l'energie solaire comme source de chaleur pour le sechage des recoltes en Sierra Leone, le sechage solaire et a l'air libre du paddy en Coree, un sechoir a grains pour la ferme en Thailande, appreciation de la valeur economique de diverses sources d'energie comme le bois de chauffage, soleil, biogaz et diesel pour le sechage du cafe, sechoirs pour les cooperatives de production alimentaire en Indonesie) (IBISCUS-SATEC). Mots-clés géographiques : Inde ; Egypte ; Perou ; Indonesie ; Kenya ; Thailande ; Costa Rica ; Philippines ; Niger ; Chili ; Sierra Leone ; Coree du Nord ; Coree du Sud ; Guatemala Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 31232 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152790 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6345 REGARDS : GH001385 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleSelon nos idees : la recherche au service du tiers-monde : le centre de recherches pour le developpement international et la contribution du canada 1970-1985 / Crdi : Centre de Recherches pour le Développement International - Ottawa. Canada
Titre : Selon nos idees : la recherche au service du tiers-monde : le centre de recherches pour le developpement international et la contribution du canada 1970-1985 Type de document : texte imprimé Auteurs : Crdi : Centre de Recherches pour le Développement International - Ottawa. Canada, Auteur Editeur : Ottawa : Crdi Année de publication : 1986 Importance : 242 p. Présentation : ill., tabl. ISBN/ISSN/EAN : 889364613 Langues : Français (fre) Catégories : Entreprise
InformationMots-clés : Recherche developpement Charbon de bois Production animale Enseignement primaire Hygiene humaine Aquaculture Service d'information Pratique culturale Riz Bois Bois de feu Stockage Pomme de terre Semence Etude de cas Deshydratation Fourneau Résumé : Ce document est une etude de l'impact des projets realises par le CRDI dans les pays du tiers monde. Apres un bilan sur le role de la recherche dans le developpement du Tiers-monde et sur la collaboration du CRDI et des chercheurs du Tiers monde, les etudes de cas suivantes sont vues : le jiko de ceramique du Kenya (fourneau a charbon de bois traditionnel), les systemes de production animale en Amerique centrale avec le role du CATIE, l'enseignement primaire en Egypte, l'hygiene rurale en Sierra Leone avec le Conseil de developpement communautaire -CDC -, l'agriculture rurale en Inde avec le CIFRI, l'emploi des sels de rehydratation par voie orale aux Philippines, le systeme national d'information de la Jamaique avec le NACOLADS - National Council on Libraries, Archives and Documentation Services -, l'amelioration des systemes culturaux propices aux zones de culture pluviale et de culture irriguee du riz en Indonesie, le bois de feu et de construction au Malawi et l'entreposage des pommes de terre de semence au Perou. (IBISCUS-BDPA). Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Kenya ; Amerique Centrale ; Egypte ; Sierra Leone ; Inde ; Philippines ; Jamaique ; Indonesie ; Malawi ; Perou Organismes et auteurs cités : CRDI : Centre de Recherches pour le Développement International - OTTAWA. CANADA; CIP (PEROU) : Centre International de la Pomme de Terre - LIMA. PEROU; CATIE : Centro Agronomico Tropical de Investigacion y Ensenanza - TURRIALBA. COSTA RICA; CDC; CIFRI : Central Inland Fisheries Research Institute - INDE; CRIFC : Central Research Institute for Food Crops - INDONESIE; NACOLADS : National Council on Libraries. Archives and Documentation Services - JAMAIQUE Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 25503 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=151155 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 4679 REGARDS : GE000474 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponible