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38 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Tubercule'
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L'agriculture vivrière au Mali : aspects et évolution depuis 1968 / Odile Lambert
Titre : L'agriculture vivrière au Mali : aspects et évolution depuis 1968 Type de document : texte imprimé Auteurs : Odile Lambert, Auteur ; Yves Pehaut, Directeur de thèse ; Université Michel de Montaigne Bordeaux 3. Ufr de Géographie, Organisme de soutenance Editeur : Pessac : Universite Michel de Montaigne Bordeaux 3 Année de publication : 1989 Importance : 119 p. Présentation : bibliogr. 5 p., tabl., graph., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Economie
PolitiqueMots-clés : Agriculture Culture vivrière Géographie physique Relief Sol Hydrologie Milieu naturel Peuplement Répartition de la population Population urbaine Groupe ethnique Produit agricole Céréale Tubercule Arachide Légumineuse Condiment Cueillette Système de production Technique culturale Calendrier agricole Outillage Commercialisation Développement rural Planification Projet de développement Maîtrise de l'eau Aménagement hydroagricole Politique budgétaire Crédit agricole Coopérative agricole Paysannerie Aide extérieure Coopération technique Aide financière ONG Organisation non gouvernementale Développement agricole Note de contenu : Résumé de la Table des matières :
-- Introduction.
-- I - Présentation générale.
-- A - Rappel historique.
-- B - Le cadre naturel.
-- C - Le peuplement.
-- D - Aperçus économiques.
-- II - Présentation de l'agriculture vivrière.
-- A - Les bases de l'agriculture vivrière.
-- B - Les faiblesses de l'agriculture vivrière.
-- III - Les moyens mis en oeuvre pour développer le secteur vivrier.
-- A - La planification et les grandes opérations de développement.
-- B - La maîtrise de l'eau et l'amélioration des techniques de production.
-- C - La politique financière mise en oeuvre.
-- D - Les formes d'organisation coopératives paysannes.
-- E - L'aide extérieure et la coopération.
-- Bilan et perspectives.Mots-clés géographiques : Mali Population : Soudanais ; Sahélien Travaux universitaires : Mém. Maîtrise : Géographie : Université Michel de Montaigne Bordeaux 3 : 1989 Type de document Regards : Mémoire Identifiant Regards : 67016 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=162596 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 16391 REGARDS : AF006314 Imprimé Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtAgro-alimentaire / Acct : Agence Intergouvernementale de la Francophonie - Paris. France
Titre : Agro-alimentaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Acct : Agence Intergouvernementale de la Francophonie - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1983 Importance : 175 p. Présentation : ill., tabl., Période étudiée : 1981 ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9028-045-3 Note générale : Forum de montpellier. 1981. Montpellier Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
Finances
Relations internationalesMots-clés : Industrie agroalimentaire Cooperation industrielle Financement Investissement Formation professionnelle Energie Energie renouvelable Tubercule Agrume Fruit Huile vegetale Huile de palme Petite industrie Moyenne industrie Résumé : Compte rendu d'un Forum de l'ACCT ayant pour objectif d'etudier les possibilites de developpement des petites et moyennes industries agroalimentaires, ainsi que la valorisation par leur transformation sur place des ressources naturelles locales : des produits de l'agriculture, de la foret, de l'elevage et de la peche, et la promotion des investissements.. "Une premiere partie pose la question des conditions fondamentales pour le bon developpement de ces industries : la cooperation internationale, des investissements, des structures socio-economiques stables dans les pays ou une implantation est envisagee. Une deuxieme serie de conditions serait necessaire : des entreprises de petite taille ou de taille moyenne seraient mieux adaptees ; l'action communautaire au niveau des gouvernements des PVD aiderait a avoir une optique plus appropriee ; l'utilisation preferentielle d'energies renouvelables, enfin et surtout la formation des hommes a tous les niveaux. La troisieme partie donne une serie d'exemples de traitements appliques a des produits de l'agriculture et de la peche pour une meilleure conservation, pour les enrichir en certaines substances nutritives ou pour valoriser les sous-produits ou dechets (REGARDS-CNRS-DF). Mots-clés géographiques : Tiers Monde ; Monde Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 30788 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=152612 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6162 REGARDS : GH001764 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleAgroalimentaire : Les Actes du Forum de Montpellier - 26-29 Octobre 1981 / François Owono-Nguema
Titre : Agroalimentaire : Les Actes du Forum de Montpellier - 26-29 Octobre 1981 Type de document : texte imprimé Auteurs : François Owono-Nguema, Préfacier, etc. ; Acct. Agence de Coopération Culturelle et Technique (Paris), Auteur Editeur : Paris : Acct Année de publication : 1981 Importance : 175 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph. ISBN/ISSN/EAN : 978-92-9028-045-3 Note générale : Annexes ; Don : Kamala Marius-Gnanou ; Colloque Agro-Alimentaire de la Francophonie "Conservation, Technologie et Emballage des Aliments, 26-29 Octobre 1981, Montpellier Langues : Français (fre) Catégories : Agro-industrie
EconomieMots-clés : Industrie agroalimentaire Développement industriel Coopération internationale Agroindustrie Investissement Financement du développement Brevet Industrie alimentaire Farine Petite et moyenne industrie PME Petite et moyenne entreprise Formation Agronomie Energie renouvelable Conservation des produits Tubercule Protéine Levure Culture Citron Fruit tropical Huile végétale Arachide Huile de palme Déchet Aquaculture Produit agroalimentaire Transformation agroalimentaire Ressource naturelle Projet de développement Manioc Coopération économique Action communautaire Produit de la mer Note de contenu : Sommaire :
-- Introduction.
-- Première partie : Fondements du développement agro-industriel :
-- Malassis, Louis : Développement agro-alimentaire et coopération internationale.
-- Violot, Roland : Échanges Nord-Sud en matière de développement agro-alimentaire.
-- Schmandt, M. : Les investissements et leur financement : Les Industries agro-alimentaires dans les pays membres de l'ACCT.
-- Thiam, Papa Algaphe : Information en matière de brevets.
-- Labonie, Michel : Choix techniques et structures socio-économiques.
-- Casadio, M. : Présentation de la première étude globale sur l'industrie alimentaire.
-- Grace, Murad R. : Programme d'action sur les farines composées.
-- Points saillants du débat.
-- Deuxième partie : Facteurs de production agro-industriels :
-- Diane, Sy Sada : Importance des petites et moyennes industries dans le processus de développement agro-industriel.
-- Montigaud, J.C. : Rôle de la PME agro-alimentaire : cas du Sud méditerranéen français.
-- Grégoire, Robert : Aspects de l'action communautaire en faveur de l'agro-industrie des PVD.
-- Clément, J.M. ; Lachaux, André ; Lefort, Jacques : Formation des hommes, clé du développement.
-- Vézinhet, André : Présentation du Complexe agronomique de Montpellier.
-- Deflandre, M. ; Delvaux, M. ; Molle, M. : Énergies nouvelles et renouvelables dans les industries agro-alimentaires.
-- Points saillants du débat.
-- Troisième partie : Quelques exemples de transformation et de valorisation des produits :
-- Foua-Bi, K. : Conservation des tubercules.
-- Azoulay, E. ; Raphael, A. : Enrichissement en protéines par cultures de levures amylolytiques.
-- Huet, R. ; Dumas, J.C. ; Duverneuil, M. : Exemples d'agro-industries des citrus en Afrique.
-- Crouzet, J. ; Seck, S. : Conservation des fruits tropicaux.
-- Ba, A. ; Ratomahenina, R. ; Pina, M. ; Graille, J. ; Galzy, P. : Valorisation des sous-produits de l'huile d'arachide.
-- Petitpierre, Guy : Mini-huileries de palme et valorisation des déchets en huilerie de palme.
-- Ledoux, Olivier : Aquaculture et transformation des produits de la mer.Mots-clés géographiques : France ; Afrique ; Montpellier Organismes et auteurs cités : FAO. Organisation des Nations Unies pour l'Alimentation et l'Agriculture ; Complexe agronomique de Montpellier Type de document Regards : Congrès Identifiant Regards : 104549 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=165453 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19361 REGARDS : GH006439 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleAlimentation, savoir-faire et innovations agroalimentaires en Afrique de l'Ouest / José Muchnik
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14241 REGARDS : AF005703 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleL'Amerique du Sud aux 19eme et 20eme siecles : heritages et territoires. In Les Andes : risques naturels et savoir-faire / Helene Riviere D'Arc
Titre : L'Amerique du Sud aux 19eme et 20eme siecles : heritages et territoires. In Les Andes : risques naturels et savoir-faire Type de document : texte imprimé Auteurs : Helene Riviere D'Arc, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Pierre Usselmann, Auteur Editeur : Paris : A. Colin Année de publication : 1993 Importance : p. 87-98 Présentation : Période étudiée : 1993 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-200-21182-0 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Environnement
UrbanismeMots-clés : Milieu d'altitude Climat tropical Equilibre ecologique Fonctionnement des ecosystemes Ecologie humaine Irrigation Culture en terrasse Electricite Eau Approvisionnement Mais Arachide Coton Piment Cereale Tubercule Cafe Lait Croissance urbaine Agriculture Coca Pavot Heroine Résumé : Expose des elements de geographie physique confortant la these de la grande diversite des pays de la chaine des Andes qui offrent, surtout dans leur partie intertropicale, une variete de conditions geo-climatiques et ecologiques expliquant l'anciennete et l'extension du peuplement dans ces regions. Sont decrites, zone par zone, les activites economiques, principalement agricoles, de l'origine du peuplement jusqu'a nos jours. Outre leurs possibilites agricoles, les Andes representent un reservoir de production d'eau et d'hydroelectricite. L'urbanisation importante en zone montagneuse est aussi un element de developpement. (Il convient de signaler toutefois la rentabilite economique -desastreuse- de la culture de pavot) (REGARDS-CNRS-DF).. Mots-clés géographiques : Amerique du Sud Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 11925 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=148758 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2241 REGARDS : AM002829 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleA area de cachoeira : contribuicao do vale medio do cabucu de cima ao abastecimento da cidade de sao paulo / I. Jamile Teruz in Geografia econômica, no. 6 ([01/01/1969])
[article]
Titre : A area de cachoeira : contribuicao do vale medio do cabucu de cima ao abastecimento da cidade de sao paulo Type de document : texte imprimé Auteurs : I. Jamile Teruz, Auteur Année de publication : 1969 Article en page(s) : p. 1-24 Note générale : cartes : 1, ill. : 13, tabl. : 4, Langues : Portugais (por) Catégories : Agriculture
Commerce
UrbanismeMots-clés : Approvisionnement Commerce Legume Relation ville campagne Plante racine Economie rurale Metropole regionale Tubercule Mots-clés géographiques : Bresil Sudeste ; Sao Paulo ; Cachoeira Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 47181 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=50082
in Geografia econômica > no. 6 [01/01/1969] . - p. 1-24[article]Budgets et alimentation des ménages ruraux en 1962 / France. Secrétariat d'État aux Affaires étrangères chargé de la Coopération
Titre : Budgets et alimentation des ménages ruraux en 1962 Type de document : texte imprimé Auteurs : France. Secrétariat d'État aux Affaires étrangères chargé de la Coopération, Editeur scientifique ; Institut national de la statistique et de la recherche économique (Madagascar), Editeur scientifique ; Patrick J. Francois, Auteur Editeur : Paris : CINAM : Institut national de la statistique et des études économiques, 1967-1968 Année de publication : 1967 Importance : 4 vol. (123, 287, 242, 47 p.) Présentation : tabl., graph., cartes + Lexique ; Annexes ISBN/ISSN/EAN : 015115046 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Démographie
Information
SociétéMots-clés : Données sur la population Nutrition Sociologie alimentaire Ressource agricole Budget familial Coût et niveau de la vie Alimentation Statistiques démographiques Répartition de la population État matrimonial Recensement Population rurale Ethnie Activité professionnelle Donnée biométrique Régime alimentaire Consommation des ménages Fady Interdit alimentaire Conservation des aliments Cuisine Allaitement Enfant Géographie de l'alimentation Production agricole Paddy Racine Tubercule Viande Pêche Culture d'exportation Budget de la famille Revenu des ménages Dépense des ménages Note de contenu : Contient : T. 1 : Données sur la population. - T. 2 : Nutrition et sociologie alimentaire. - T. 3 : Ressources agricoles et budgets familiaux. - T. 4 : Rapport de synthèse Mots-clés géographiques : Madagascar Type de document Regards : Etude Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=169398 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 41793 REGARDS : AF00241 I-IV Imprimé Centre IST Regards Recherche Exclu du prêt CONSERVATION DES GRAINS EN REGIONS CHAUDES.- 2 eme edition / J.F. Cruz
Titre : CONSERVATION DES GRAINS EN REGIONS CHAUDES.- 2 eme edition Type de document : texte imprimé Auteurs : J.F. Cruz, Auteur ; F. Troude, Auteur ; D. Griffon, Auteur ; J.P. Hebert, Auteur ; Ceemat - Paris. France, Auteur Editeur : Paris : Ministere de la Cooperation et du Developpement Année de publication : 1988 Collection : Techniques rurales en afrique Importance : 545 p. Présentation : ill., bibliogr. : 60, tabl., graph., photogr., prix : 160 FRF ISBN/ISSN/EAN : 978-2-11-084875-8 Note générale : Indice plan de classement : GENI 4.22; diagramme de l'air humide et glossaire en annexe Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
ElevageMots-clés : Sechage Stockage Conservation des produits Grain Cereale Legumineuse Sechoir Ensachage Ensilage Silo Insecte nuisible Rongeur Lutte chimique Lutte physique Lutte biologique Semence Cacao Cafe Arachide Tubercule Oignon Résumé : Cet ouvrage presente les differentes techniques et les principes de conservation des grains : sechage naturel et artificiel, stockage traditionnel, stockage en vrac ou en sac, lutte contre les insectes et les rongeurs. 9 fiches signaletiques portent sur la conservation du mais, du riz, du mil et sorgho, des legumineuses, des arachides, du cacao, du cafe, des tubercules et des oignons.. Lors de leur conservation, les grains peuvent subir des alterations dues a la manipulation ou aux depredateurs et des alterations biochimiques, chimiques et microbiologiques. En sechage artificiel, 2 types de sechage sont possibles : le sechage discontinu par lots successifs et le sechage en continu, une attention particuliere est portee aux generateurs de chaleur utilises pour les sechoirs. Les methodes traditionnelles de sechage solaire et de stockage peuvent etre ameliorees par l'emploi de sechoirs solaires ou par l'utilisation d'insecticides. Actuellement, le stockage en vrac et le stockage en sac coexistent dans les pays en developpement. Pour ces deux methodes, sont decrits la conception des magasins et des cellules de stockage, les materiaux et les equipements necessaires. Le choix du type d'installation se fait selon 3 criteres : le choix technique, le cout d'investissement et les couts de fonctionnement. Les insectes, notamment les coleopteres et les lepidopteres, peuvent etre combattus par des methodes chimiques : methodes par contact ou par fumigation. Dans le cas des rongeurs, la methode par appats de raticide est particulierement recommandee. La conservation des semences differe de celle du grain du fait de la necessite de preserver les facultes germinatives intactes. Dans ce chapitre, sont presentees en detail , les principales sortes de trieuses. Par ailleurs, les fiches signaletiques presentent, pour chaque produit, la conservation du grain, son sechage et les ennemis du stock. (IBISCUS-BDPA) Mots-clés géographiques : Tiers Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 22516 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=150386 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3896 REGARDS : AF003837 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleLe désherbage des cultures tropicales / E.M. Lavabre
Titre : Le désherbage des cultures tropicales Type de document : texte imprimé Auteurs : E.M. Lavabre, Auteur ; M. Deat, Auteur ; J. Deuse, Auteur Editeur : Paris : Agence de Coopération Cuturelle et Technique Année de publication : 1988 Autre Editeur : Wageningen : Centre Technique de Coopération Agricole et Rurale Collection : Le Technicien d'Agriculture Tropicale Importance : 127 p. Présentation : bibliogr. 3 réf., ill., tabl., photogr. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7068-0958-3 Note générale : Lexique Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture Mots-clés : Adventice Lutte contre les adventices Désherbage Mauvaise herbe Défense des cultures Agriculture Herbicide Pratique culturale Matériel agricole Pulvérisateur Culture Riz Maïs Mil Sorgho Blé Tubercule Plante Arachide Cotonnier Palmier Cocotier Caféier Théier Bananier Ananas Canne à sucre Hévéa Graminée Striga Manuel d'agriculture Méthode de désherbage Épandage d'herbicide Application d'herbicide Herbicide inorganique Herbicide organique de synthèse Acide phénoxyaliphatique Produit herbicide Culture tropicale Cypéracée Eupatorium odoratum Mots-clés géographiques : Monde Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 111853 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=166089 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 20038 REGARDS : GH006649 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleDossier : l'agriculture et l'elevage en cote d'ivoire in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles, no. 82 ([01/06/1982])
[article]
Titre : Dossier : l'agriculture et l'elevage en cote d'ivoire Type de document : texte imprimé Année de publication : 1982 Article en page(s) : p. 12-28 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
ElevageMots-clés : Production agricole Agrume Ananas Banane Arachide Cacao Cafe Cocotier Coton Hevea Culture maraichere Mais Mil Sorgho Palmier a huile Huilerie Riz Manioc Igname Taro Soja Sucre Production animale Elevage Peche Operation de developpement rural Tubercule Fonio Résumé : Ce dossier presente un bilan comparatif chiffre des cultures ivoiriennes. Les premieres estimations des recoltes 1982 portent sur 420.000 t. de cacao (405.000 en 1981), 360.000 t. de cafe (356.000 t en 1981), 132.000 t. de coton (136.000 t. en 1981), 164.000 t. d'huile de palme (133.144 t. en 1980-81), 170.000 t. de sucre (143.000 t. en 1981) et un plafonnement de la production de bananes et d'ananas frais (104.487 t. et 88.064 t. en 1981). Un certain nombre de projets de relance et de diversification agricole figurent en priorite, comme le "plan heveicole" 1981-85 avec une production estimee a 50.000 t. en 1985 contre 23.370 t. en 1980-81, la reorganisation de la production et de la collecte du riz, le developpement des cultures du soja (50.000 t. prevues en 1985) et du manioc. Une strategie pour le developpement des productions animales (elevage et peche) vient d'etre adoptee et le programme en faveur de l'elevage pour 1982 s'eleve a 5.425 millions FCFA et les principales operations prevues concernent les ranches de Marahoue, Sipilou, Abokouamekro, le developpement de l'elevage ovin, le projet-pilote d'elevage bovin industriel, l'embouche bovine industrielle, la ferme semenciere de Badikaha, la promotion des moyennes entreprises d'elevage, l'ecole d'assistants - moniteurs de Bingerville et son centre experimental, l'operation zebu et amenagements pastoraux, l'encadrement de l'elevage dans le Nord, Centre et dans la zone forestiere, l'elevage sous palmeraie, le siege de la Sodepra et l'elevage ovin associe au manioc. (IBISCUS-SATEC). Mots-clés géographiques : Cote d’Ivoire Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 32033 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=35653
in Afrique agriculture : mensuel d'informations agricoles > no. 82 [01/06/1982] . - p. 12-28[article]