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Auteur Claire Delfosse |
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Agriculture et développement territorial (partie II) / Mayté Banzo in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 35 ([01/01/2013])
Les circuits de proximité, cadre d'analyse de la relocalisation des circuits alimentaires / Cécile Praly in Géographie, économie, société : [revue scientifique internationale] / [directeur de la publication Georges Benko], vol. 16, no. 4 (Octobre-Décembre)
[article]
Titre : Les circuits de proximité, cadre d'analyse de la relocalisation des circuits alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Praly, Auteur ; Carole Chazoule, Auteur ; Claire Delfosse, Auteur ; Patrick Mundler, Auteur Année de publication : 2014 Article en page(s) : p. 455-478 Note générale : bibliogr. 4 p., tabl Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Commerce
Economie
GéographieMots-clés : Circuit de distribution Approvisionnement Alimentation humaine Analyse économique Production agricole Commercialisation Consommation alimentaire Consommation des ménages Internet Restauration Circuit de proximité Circuit court Circuit alimentaire Relocalisation Restauration collective E-commerce Mots-clés géographiques : France ; Rhône-Alpes Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 130799 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=128866
in Géographie, économie, société : [revue scientifique internationale] / [directeur de la publication Georges Benko] > vol. 16, no. 4 (Octobre-Décembre) . - p. 455-478[article]La diversité biologique et culturelle dans les démarches de qualité et de valorisation de l'origine au Sud Brésil / Claire Cerdan in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM], no. 50 ([01/01/2009])
[article]
Titre : La diversité biologique et culturelle dans les démarches de qualité et de valorisation de l'origine au Sud Brésil Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Cerdan, Auteur ; Delphine Vitrolles, Auteur ; Claire Delfosse, Auteur ; Carolina Quiumento Velloso, Auteur ; Carlos Nabinger, Auteur ; Aparecido Lima Da Silva, Auteur Année de publication : 2009 Article en page(s) : p. 153-166 Note générale : bibliogr. 24 réf. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Droit
EnvironnementMots-clés : Biodiversité Savoir faire Viande Vin Production agricole Produit alimentaire Terroir IG. Indication géographique Savoir local Viande bovine Valorisation Stratégie de valorisation Diversité culturelle Mots-clés géographiques : Brésil Sul ; Rio Grande Do Sul ; Santa Catarina ; Urussanga Organismes et auteurs cités : IPHAN. Institut du patrimoine historique et artistique national Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 77979 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=77801
in Autrepart : cahiers des sciences humaines / [ORSTOM] > no. 50 [01/01/2009] . - p. 153-166[article]Éditorial : L’agriculture familiale (Editorial : Family farming) / Claire Delfosse in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 92, no. 3 (Septembre)
[article]
Titre : Éditorial : L’agriculture familiale (Editorial : Family farming) Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Delfosse, Auteur Année de publication : 2015 Article en page(s) : p. 283-287 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 136538 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=134432
in Bulletin de l'Association de géographes français > vol. 92, no. 3 (Septembre) . - p. 283-287[article]La localisation de la production fromagère : évolutions des approches géographiques / Claire Delfosse in Géocarrefour : revue de géographie de Lyon, vol. 81, no. 4 ([01/01/2006])
[article]
Titre : La localisation de la production fromagère : évolutions des approches géographiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Delfosse, Auteur Année de publication : 2006 Article en page(s) : p. 311-318 Note générale : bibliogr. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
GéographieMots-clés : Fromage Production agricole Géographie agraire Lait Terroir Qualité des produits Historiographie Production fromagère Géographie rurale Géographie historique Mots-clés géographiques : France Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 66644 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=66599
in Géocarrefour : revue de géographie de Lyon > vol. 81, no. 4 [01/01/2006] . - p. 311-318[article]Marges géographiques, marges scientifiques ? Contribution ruraliste à une approche réflexive des enjeux théoriques et sociopolitiques de la territorialité (Geographic margins, scientific margins ? A ruralist contribution to a reflective approach to the theoretical and socio-political challenges of territoriality) / Pierre Cornu in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
[article]
Titre : Marges géographiques, marges scientifiques ? Contribution ruraliste à une approche réflexive des enjeux théoriques et sociopolitiques de la territorialité (Geographic margins, scientific margins ? A ruralist contribution to a reflective approach to the theoretical and socio-political challenges of territoriality) Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Cornu, Auteur ; Claire Delfosse, Auteur Année de publication : 2017 Article en page(s) : p. 453-471 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 151870 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=144545
in Bulletin de l'Association de géographes français > vol. 94, no. 3 (Septembre) . - p. 453-471[article]La Mode du terroir et les produits alimentaires / Claire Delfosse
Titre : La Mode du terroir et les produits alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Delfosse, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Gilles Allaire, Auteur ; Virginie Amilien, Auteur ; Dominique Barjolle, Auteur ; Claude Béranger, Auteur ; Laurence Bérard, Auteur ; Jacinthe Bessière, Auteur ; Stéphane Boisseau, Auteur ; Jean-Pierre Boutonnet, Auteur ; François Casablanca, Auteur ; Claire Cerdan, Auteur ; Carole Chazoule, Auteur ; Jean-Baptiste Coulon, Auteur ; Claudine Durbiano, Auteur ; Gilles Flutet, Auteur ; Guy De Fontguyon, Auteur ; Hélène Gibert, Auteur ; Georges Giraud, Auteur ; Jean-Claude Hinnewinkel, Auteur ; Helene Ilbert, Auteur ; Fabien Jouve, Auteur ; Rémi Lambert, Auteur ; Isabelle Lefort, Auteur ; Gilberto Mascarenhas, Auteur ; Paulo Niederle, Auteur ; Yolande Noel, Auteur ; Bernard Pecqueur, Auteur ; François Roncin, Auteur ; Bertil Sylvander, Auteur ; Pierre Sans, Auteur ; Erik Thévenod-Mottet, Auteur ; Egizio Valceschini, Auteur ; Delphine Vitrolles, Auteur ; John Wilkinson, Auteur Editeur : Paris : Les Indes Savantes Année de publication : 2011 Collection : La Boutique de l'histoire Importance : 358 p. Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84654-278-4 Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Culture
Géographie
SantéMots-clés : Terroir Produit alimentaire Relation ville campagne Production agricole Produit agroalimentaire Propriété intellectuelle Biodiversité Patrimoine culturel Géographie agraire Vin Tourisme Viticulture Restauration alimentaire Restauration culinaire Consommation alimentaire Viande Huile d'olive Beurre Label Accord international Indication géographique Patrimoine immatériel Concept Economie de proximité Gastronomie Mots-clés géographiques : France ; Norvège ; Québec ; Suisse ; Méditerranée ; Brésil ; Maroc ; Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 97533 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=164961 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 18821 REGARDS : GH006197 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
Disponibleno. 204 - Patrimoine, culture et construction identitaire dans les territoires ruraux (Bulletin de Norois : revue géographique de l'Ouest et des pays de l'Atlantique nord / publiée par les Instituts de géographie des Facultés des lettres de Caen, Poitiers, Rennes, no. 204 [01/01/2007]) / Valérie Jousseaume
[n° ou bulletin]
est un bulletin de Norois : revue géographique de l'Ouest et des pays de l'Atlantique nord / publiée par les Instituts de géographie des Facultés des lettres de Caen, Poitiers, Rennes
Titre : no. 204 - Patrimoine, culture et construction identitaire dans les territoires ruraux Type de document : texte imprimé Auteurs : Valérie Jousseaume, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Olivier David, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Claire Delfosse, Auteur ; Laurent Rieutort, Auteur ; Emmanuelle Bonerandi, Auteur ; Camille Hochedez, Auteur ; Claire Guiu, Auteur ; Marie-Dominique Ribereau-Gayon, Auteur ; Estelle Regourd, Auteur ; Valérie Delignières, Auteur ; Hervé Régnauld, Auteur Année de publication : 2007 Importance : p. 7-97 Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., photogr., cartes Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Géographie
PolitiqueMots-clés : Identité culturelle Patrimoine culturel Fête Aménagement du territoire Politique culturelle Milieu rural Développement local Ville campagne Zone périurbaine Identité rurale Projet culturel Folklore Pratique folklorique Ruralité Rosière Association culturelle Association patrimoniale Mots-clés géographiques : France ; Belgique ; Espagne ; Vallée de la Loire ; Thiérache ; Catalogne ; Gironde ; Aveyron ; Alpes de Haute-Provence Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 63747 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=17459 [n° ou bulletin]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 33868 REGARDS : GH004891 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtNourrir les hommes : Un dictionnaire / Pierre Alary
Titre : Nourrir les hommes : Un dictionnaire Type de document : texte imprimé Auteurs : Pierre Alary, Auteur ; Didier Bazile, Auteur ; Édouard de Bélizal, Auteur ; Sophie Berland, Auteur ; Igor Besson, Auteur ; Stéphane Boulakia, Auteur ; Jean-Christophe Bureau, Auteur ; France Caillavet, Auteur ; Madeleine Carraud, Auteur ; Robert Chapuis, Auteur ; Jean-Paul Charvet, Auteur ; Christophe Cogny, Auteur ; Claire Delfosse, Auteur ; Claire Deprez, Auteur ; Albert Duquenoy, Auteur ; Claudine Durbiano, Auteur ; Jean Estebanez, Auteur ; Michel Griffon, Auteur ; Jean-François Huneau, Auteur ; Caroline Jacques, Auteur ; Audrey Jougla, Auteur ; Myrtille Lacoste, Auteur ; Frédéric Landy, Auteur ; Philippe Lemarchand, Auteur ; Anne Lhuissier, Auteur ; Jérôme Marie, Auteur ; Hervé Mayer, Auteur ; Marcel Mazoyer, Auteur ; Patrick Mille, Auteur ; Michèle Mirroir, Auteur ; Martine Padilla, Auteur ; Françoise Plet, Auteur ; Valérie Reboud, Auteur ; Laurence Roudart, Auteur ; Thibaut De Saint-Pol, Auteur ; Jean-Fabien Steck, Auteur ; Jean-Luc Suissa, Auteur ; Yves Tesson, Auteur ; Jean Vasseur, Auteur ; Stanislas Veillet, Auteur ; Philippe Verger, Auteur ; Amélie Viollet, Auteur Editeur : Paris : Atlande Année de publication : 2009 Importance : 768 p. Présentation : bibliogr. 7 p., tabl. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35030-085-6 Note générale : Annexes Langues : Français (fre) Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 83579 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=163823 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 17672 REGARDS : GE000705 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponiblePatrimonialisations en Afrique : lieux d'exception, normes et marginalités / Bernard Calas in Géographie et cultures, no. 79 (Automne)
[article]
Titre : Patrimonialisations en Afrique : lieux d'exception, normes et marginalités Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Calas, Auteur ; Olivier Marcel, Auteur ; Claire Delfosse, Auteur Année de publication : 2011 Article en page(s) : p. 5-10 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 107756 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=106551
in Géographie et cultures > no. 79 (Automne) . - p. 5-10[article]Le point sur : Rapport de l’Agrégation externe de Géographie 2016 / Nathalie Bernardie-Tahir in Historiens et géographes. Bulletin de la Société des professeurs d'histoire et de géographie de l'enseignement public, no. 437 (Novembre-Décembre)
[article]
Titre : Le point sur : Rapport de l’Agrégation externe de Géographie 2016 Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Bernardie-Tahir, Auteur ; Florence Smits, Auteur ; Eric Vial, Auteur ; Jean-Claude Batrel, Auteur ; Arnaud Brennetot, Auteur ; Claire Delfosse, Auteur ; Claire Didelon, Auteur ; Nathalie Reveyaz, Auteur ; Francine Barthe, Auteur ; Marie Redon, Auteur ; Philippe Allée, Auteur ; Stéphane Héritier, Auteur ; Pascal Chevalier, Auteur ; Didier Vye, Auteur ; Vivien Barrière, Auteur ; Jean-Yves Fretigne, Auteur ; Sabine Lefebvre, Auteur ; Manuel Royo, Auteur ; Francine Barthe-Deloizy, Auteur ; Serge Weber, Auteur Année de publication : 2016 Article en page(s) : p. 153-212 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 144509 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=142337
in Historiens et géographes. Bulletin de la Société des professeurs d'histoire et de géographie de l'enseignement public > no. 437 (Novembre-Décembre) . - p. 153-212[article]Les produits du terroir : l'empreinte de la ville / Corinne Marache
Titre : Les produits du terroir : l'empreinte de la ville Type de document : texte imprimé Auteurs : Corinne Marache, Editeur scientifique ; Philippe Meyzie, Editeur scientifique ; Cristina Bragaglia, Auteur ; Aline Brochot, Auteur ; Sylvain Brunier, Auteur ; Giovanni Ceccarelli, Auteur ; Claire Delfosse, Auteur ; Madeleine Ferrières, Auteur ; Sandrine Lavaud, Auteur ; Stefano Magagnoli, Auteur ; Manfredini, Auteur ; Julie, Auteur ; Florent Mérot, Auteur ; Frédérique Précigout, Auteur ; Nicolas Raduget, Auteur ; Denis Rohrer, Auteur ; Virginie Saspiturty, Auteur ; Raphaël Schimer, Auteur ; Isabelle Téchoueyres, Auteur ; Jean-Pierre Williot, Auteur ; Jean-Pierre Xiradakis, Auteur ; Marc De Ferrière Le Vayer, Préfacier, etc. Editeur : Rennes : Presses Universitaires de Rennes Année de publication : 2015 Autre Editeur : Tours : Presses Universitaires François-Rabelais Collection : Tables des hommes Importance : 300 p. Présentation : bibliogr. 14 p., tabl., graph., photogr., cartes ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7535-4171-9 Note générale : Ce livre est le résultat du projet Vivalter : La ville, espace de valorisation des produits des terroirs du XVIe siècle à nos jours Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Géographie
Histoire
Santé
SociétéMots-clés : Géographie humaine Histoire économique et sociale Terroir Alimentation humaine Patrimoine culturel Restauration culinaire Pratique culturelle Ville campagne Qualité des produits Vin Consommation alimentaire Musée Publicité Fruit Aide alimentaire ONG Tradition Savoir faire Don Corruption Organisation professionnelle Organisation agricole Ville moyenne Patrimoine culturel alimentaire Histoire rurale Histoire urbaine Typicité Réputation territoriale Menu gastronomique Cépage Représentation du terroir Marché alimentaire Cerise Cuisine régionale Produit italien Gastronomie Chef cuisinier Épicerie solidaire Gâteau basque Pot-de-vin Exposition universelle Syndicat d'initiative Valorisation des produits du terroir Mots-clés géographiques : Monde ; États-Unis ; France ; Royaume-Uni ; Italie ; Tours ; Touraine ; Bordeaux ; Aquitaine ; Paris ; Rome ; Montmorency ; Londres ; Alpes-Maritimes ; Poitou-Charentes ; Aquitaine ; Pays basque ; Savoie ; Lyon Organismes et auteurs cités : New York Public Library ; Parker, Robert ; Nestlé ; Alimentarium ; Programme ARETHA. Approvisionnement régional, territoires et habitudes alimentaires ; ANDES. Association nationale de développement des épiceries solidaires ; Uniterres Type de document Regards : Ouvrage Identifiant Regards : 139211 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=167859 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 21880 REGARDS : GH007357 Imprimé Centre IST Regards Recherche Prêt possible
DisponibleProduits de terroir et territoires. Des riches heures du développement rural à la gouvernance Métropolitaine / Claire Delfosse in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne], no. 35 ([01/01/2013])
[article]
Titre : Produits de terroir et territoires. Des riches heures du développement rural à la gouvernance Métropolitaine Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Delfosse, Auteur Année de publication : 2013 Article en page(s) : p. 17-29 Note générale : bibliogr. 3 p. Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Agro-industrie
Politique
SantéMots-clés : Terroir Produit agricole Développement rural Gouvernance Ville Métropole régionale Développement local Agriculteur Montagne Système de production Fromage Label Compétitivité Développement durable Certification Produit du terroir Production locale Producteur AOC. Appellation d'Origine Contrôlée SPL. Système productif localisé Identité territoriale Labellisation Dénomination géographique Mots-clés géographiques : France Type de document Regards : Article de périodique Identifiant Regards : 122371 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=120637
in Sud-Ouest européen : revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest / [Instituts de géographie des Universités de Toulouse II-Le Mirail, Bordeaux III Michel-de-Montaigne] > no. 35 [01/01/2013] . - p. 17-29[article]
Titre : La promotion de l'origine au Brésil [en ligne]. [consulté le 14/02/2012] Type de document : texte imprimé Auteurs : Delphine Vitrolles, Auteur ; Claire Delfosse, Directeur de thèse ; Université Lumière Lyon 2. École Doctorale Sciences Sociales Ed 483, Organisme de soutenance Editeur : Lyon : Université Lumière Lyon 2 Année de publication : 2011 Importance : 352 p. Présentation : bibliogr. 13 p., ill., tabl., graph., photogr., cartes Note générale : Annexes Langues : Français (fre) Résumé : Géant lusophone d'Amérique Latine et deuxième puissance agro-exportatrice mondiale, le Brésil est un pays émergent. Depuis les années 1990, de nouveaux outils de promotion de l'origine des produits agroalimentaires se développent à l'initiative du gouvernement et de la société civile. Leur foisonnement interroge les modes d'interprétation et d'appropriation de référentiels de normes internationaux et nationaux. En Europe, le lien à l'origine et l'ancrage territorial des produits locaux se sont forgés sur un temps assez long et confirment l'hypothèse de la construction sociale de la qualité. Pays du nouveau monde, la première image associée au Brésil est celle d'un pays dont la frontière agricole ne cesse d'avancer et donc a priori sans ancrage fort des populations à un territoire. Or la structure et les modes d'occupation de l'espace sont plus complexes. Ils résultent des traditions des différentes vagues d'immigration, de leur mode d'appropriation locale et de la construction d'identités spécifiques. La construction du lien à l'origine reflète l'insertion au marché international d'un pays qui, à l'heure actuelle, participe pleinement à une économie mondialisée. Aussi, la promotion de l'origine au Brésil réactualise-t-elle le regard porté sur l'agriculture brésilienne, dépassant le champ d'une agriculture d'exportation et interrogeant celui de l'économie locale et régionale. Au-delà des intérêts économiques liés à l'ouverture à l'export de marchés de niche, la revendication du local apparaît comme un indice de l'émergence d'un marché national enclin à protéger et promouvoir son patrimoine culturel et naturel ; un marché où le local fait sens pour des acteurs qui mobilisent l'origine (Résumé auteur). Travaux universitaires : Th. Doct. : Géographie, Aménagement et Urbanisme : Université Lumière Lyon 2 : 2011 Type de document Regards : Thèse Identifiant Regards : 104531 En ligne : http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00664382 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=notice_display&id=165445 Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19353 http://tel.archives-ouvertes.fr/tel-00664382 Informatique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtvol. 83, no. 3 - Février - Agricultures, durabilité et territoire (Bulletin de Géocarrefour : revue de géographie de Lyon) / Claire Delfosse
[n° ou bulletin]
Titre : vol. 83, no. 3 - Février - Agricultures, durabilité et territoire Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Delfosse, Directeur de publication, rédacteur en chef Année de publication : 2009 Importance : p. 1-255 Prix : 15,O0 Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 75282 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=18664 [n° ou bulletin]Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 35072 REGARDS : Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtvol. 92, no. 3 - Septembre - L’agriculture familiale = Family farming (Bulletin de Bulletin de l'Association de géographes français) / Claire Delfosse
[n° ou bulletin]
Titre : vol. 92, no. 3 - Septembre - L’agriculture familiale = Family farming Type de document : texte imprimé Auteurs : Claire Delfosse, Editeur scientifique ; Pierre Cornu, Auteur ; Perrine Vanderbroucke, Auteur ; Clara Craviotti, Auteur ; Claire Cerdan, Auteur ; Clovis Dorigon, Auteur ; Nicolas Lacombe, Auteur ; Roland Pourtier, Auteur ; Hélène Chauveau, Auteur ; Marc Dufumier, Auteur Année de publication : 2015 Importance : p. 283-421 Présentation : bibliogr. dissém., ill., tabl., graph., photogr Langues : Français (fre) Catégories : Agriculture
Economie
Géographie
Santé
SociétéMots-clés : Production agricole Exploitation agricole Histoire économique et sociale Développement rural Géographie agraire Politique agricole Analyse comparative Produit agroalimentaire Qualité des produits Sécurité alimentaire Elevage Coopérative agricole Relation de genre Homme Femme Condition féminine Travail des femmes Terroir Filière économique Culture sur brûlis Transport de marchandise Relation ville campagne Exode rural Migration urbaine Jeunesse Urbanisation Agroécologie Agriculture biologique Faim Agriculture familiale Géographie rurale Territorialisation Institutionnalisation Produit d'origine Production de qualité Production artisanale Arganeraie Agriculture itinérante Portage féminin Jeunes ruraux Fille Masculinisation Exode sélectif Mots-clés géographiques : Monde ; France ; Brésil ; Maroc ; Afrique centrale ; Santa Catarina Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 136537 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=23606 [n° ou bulletin]Contient
- Éditorial : L’agriculture familiale (Editorial : Family farming) / Claire Delfosse in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 92, no. 3 (Septembre)
- L’exploitation familiale au regard de l’histoire longue du développement rural en France 19e-20e siècles (Family farming in France : an historical perspective of its contribution to rural development 19th-20th century) / Pierre Cornu in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 92, no. 3 (Septembre)
- L’exploitation familiale et son rapport au territoire de 1960 à aujourd’hui (Family farms and their relationship to territory from the 1960s onwards) / Perrine Vanderbroucke in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 92, no. 3 (Septembre)
- Regards croisés autour de la légitimation de la catégorie « agriculture familiale » et ses défis conceptuels (Cross perspectives around the legitimation of the category « family farming » and its conceptual challenges) / Clara Craviotti in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 92, no. 3 (Septembre)
- Agricultures familiales et pouvoirs publics au Brésil : les étapes d’une reconnaissance (Family farming and public authorities in Brazil : towards a recognition) / Claire Cerdan in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 92, no. 3 (Septembre)
- Le passage du modèle de l’agriculture familiale à un modèle coopératif familial autour des produits coloniaux au sud du Brésil (From the family farms model to a family cooperative model around colonial products in southern Brazil) / Clovis Dorigon in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 92, no. 3 (Septembre)
- Genrification des activités dans l’Arganeraie : « l’éleveur » et la « concasseuse » comme figures sociales de déconstruction des agricultures familiales (The genderization of agricultural activities in the Arganeraie (Morocco). The « breeder » and the « breaker » as social figures of family farming deconstruction) / Nicolas Lacombe in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 92, no. 3 (Septembre)
- L’agriculture familiale et le portage féminin en Afrique centrale (Family farming and women back carrying in Central Africa) / Roland Pourtier in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 92, no. 3 (Septembre)
- La place des filles dans les débats sur l’agriculture familiale au Brésil (The place of daughters in debates on family farming in Brazil) / Hélène Chauveau in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 92, no. 3 (Septembre)
- Enjeux alimentaires mondiaux et agricultures familiales (Global food issues and family farming systems) / Marc Dufumier in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 92, no. 3 (Septembre)
Exemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 40002 REGARDS : PR-0582 Périodique Centre IST Regards Recherche Consultation sur place
Exclu du prêtvol. 94, no. 3 - Septembre - La France des marges (Bulletin de Bulletin de l'Association de géographes français) / Edith Fagnoni
[n° ou bulletin]
Titre : vol. 94, no. 3 - Septembre - La France des marges Type de document : texte imprimé Auteurs : Edith Fagnoni, Editeur scientifique ; Olivier Milhaud, Editeur scientifique ; Magali Reghezza-Zitt, Editeur scientifique ; Alexandra Monot, Auteur ; Samuel Depraz, Auteur ; Maria Gravari-Barbas, Auteur ; Philippe Dugot, Auteur ; Jean-Christophe Gay, Auteur ; Pierre Cornu, Auteur ; Claire Delfosse, Auteur ; Sylvain Rode, Auteur ; Xavier Desjardins, Auteur ; Hélène Balan, Auteur ; Kevin Sutton, Auteur ; Caroline Leininger-Frézal, Auteur ; Etienne Grésillon, Auteur ; Frédéric Alexandre, Auteur ; Bertrand Sajaloli, Auteur ; Jean Gardin, Auteur Année de publication : 2017 Importance : p. 359-574 Langues : Français (fre) Type de document Regards : Numéro thématique Identifiant Regards : 151846 Permalink : https://www.cist-regards.fr/opac_css/index.php?lvl=bulletin_display&id=24198 [n° ou bulletin]Contient
- Marges, marginalité, marginalisation (Margins, marginality, marginalization) / Edith Fagnoni in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- Les forêts périurbaines franciliennes, des marges ? (Can suburban forests in Ile-de-France be considered as margins ?) / Alexandra Monot in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- Penser les marges en France : l'exemple des territoires de "l'hyper-ruralité" (Thinking about spatial fringes in France : the example of "hyper-rural" areas) / Samuel Depraz in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- Tourisme de marges, marges du tourisme. Lieux ordinaires et "no-go zones" à l'épreuve du tourisme (Tourism at the margins, margins of tourism ordinary places and "no-go zones" challenged by tourism) / Maria Gravari-Barbas in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- Commerce(s) et marge(s) (Retail(s) and margin(s)) / Philippe Dugot in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- L'outre-mer en marge, les marges de l'outre-mer (Overseas at the margin, the margins, of overseas) / Jean-Christophe Gay in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- Marges géographiques, marges scientifiques ? Contribution ruraliste à une approche réflexive des enjeux théoriques et sociopolitiques de la territorialité (Geographic margins, scientific margins ? A ruralist contribution to a reflective approach to the theoretical and socio-political challenges of territoriality) / Pierre Cornu in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- Les berges fluviales secondaires : des marges urbaines à résorber ? (Secondary riverbanks : urban margins to be reclaimed ?) / Sylvain Rode in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- Les espaces périurbains : une marge urbaine à soigner ou une nouvelle banalité territoriale ? (Peri-urban spaces : an urban margin to be treated or a new territorial banality ?) / Xavier Desjardins in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- Représentations et gestion de la marginalité sociale : le cas des biffins à Paris (How the fringes of society are represented and managed : the case of informal rag dealers in Paris) / Hélène Balan in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- Accessibilité et fabrique de la marge en France (Accessibility and the making of margin in France) / Kevin Sutton in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- Enseigner les marges dans le secondaire : quelle place au politique ? (Teaching marginal space : a political discourse ?) / Caroline Leininger-Frézal in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- Synthèse, conclusions, perspectives : les marges françaises, une géographie de la déconstruction ? (Synthesis, conclusion, perspectives : french margins, a geography of deconstruction ?) / Etienne Grésillon in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- Au risque de la marge (At the risk of margin) / Edith Fagnoni in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
- La construction discursive des marges. Une étude de cas à partir du mouvement des "bonnets rouges" bretons de 2013 (The discursive construction of margins. A case study of brittany's "red beanies" in 2013) / Jean Gardin in Bulletin de l'Association de géographes français, vol. 94, no. 3 (Septembre)
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